Nochevieja y se prevé que 6,3 millones (6,2 millones el año pasado) de italianos estén esperando el 2019 fuera de casa. Desde refugios de montaña hasta posadas en la playa, 93 restaurantes estarán abiertos en Nochevieja para recibir a turistas y residentes, todos deseosos de celebrar la despedida de un año complejo y difícil desde muchos puntos de vista, tanto económico como político. ¿Qué mejor que una buena comida y un excelente vino, por tanto, para olvidarse de tantos apuros y esperar un año mejor? La cena costará una media de 80 euros (94 euros con fiesta real) y se gastarán un total de 507 millones de euros. Estas son las cifras desveladas por Fipe Confcommercio, la asociación que agrupa a las empresas de restauración. Sus restauradores son optimistas sobre la posibilidad de vender la noche más larga del año. Y el vino espumoso italiano supera al champán francés.
Los datos de la Federación de Establecimientos Públicos confirman que cada vez más Los italianos deciden celebrar la Nochevieja fuera de casa. Más de 6,3 millones (100.000 unidades respecto a 2017) cenarán, con o sin fiesta, en alguno de los 93.000 restaurantes (el 78,4% del total) abiertos en Nochevieja.
LEl 86% de los restauradores dicen que son optimistas sobre la posibilidad de llenar el lugar.
¿Qué haces en Nochevieja? ¿Cena o fiesta? Nueve de cada diez restaurantes pretenden ofrecer cenas solo para Nochevieja, mientras que el 10% restante también organizará una auténtica fiesta para sus clientes con espectáculos en directo y música. En cuanto a mí precios: para cenar necesitas de media 80 euros cada uno, mientras para cena mas fiesta van a pasar hasta € 94. El gasto total estimado para las celebraciones de Nochevieja es 507 millones de euros.
