Un kit que incluye vinos y copas para participar en catas guiadas por un experto sumiller a través de videollamada desde casa. La iniciativa fue lanzada para todos los amantes del vino residentes en Roma por la empresa Carreri, una realidad histórica, activa desde 1992, especializada en la distribución de bebidas dentro del sector Ho.re.ca.
La Casa de Cata de Vinos de Carreri tiene tres itinerarios. Pinot Noir: con tres tintos diferentes de uvas Pinot Noir de otros tantos territorios de la Península; Blanco: De Norte a Sur, con tres vinos blancos de diferentes regiones italianas, uno del Norte, uno del Centro y uno del Sur; Sparkle:Metodo Classico, con tres espumosos de método clásico, nuevamente fruto de tres zonas distintas de la bota. En todo caso, productos de alta calidad, realidades cuidadosamente seleccionadas, no presentes en la gran distribución ni en las plataformas de venta online y que se distribuyen exclusivamente en el territorio de que se trate.
Para participar en la Casa de Cata de Vinos es necesario ser un mínimo de tres usuarios, por lo tanto es necesario organizar todo con un grupo de amigos ubicados en al menos tres direcciones diferentes (claro que cada referente participante podrá compartir la experiencia con personas que, cumpliendo la normativa vigente, conviven en la misma vivienda). A continuación, elegirá una de las tres rutas indicadas para reservar a través de WhatsApp en el 3356507052 o por correo electrónico escribiendo a ordini@carreri.it. Cada participante recibirá en su domicilio, sin gastos de envío, una elegante caja de madera que contiene seis botellas de vino del itinerario elegido (dos por etiqueta) y dos copas de cortesía. Llegados a este punto, según el día y la hora acordados, solo queda conectarnos todos juntos, cada uno desde su casa, vía Skype o Houseparty, para catar los vinos elegidos. Al frente de la cata a través de videollamada, y por tanto rigurosamente en directo, estará un sumiller profesional de Carreri, disponible para cualquier curiosidad y durante el tiempo que sea necesario.
"Dado el momento histórico particular que enfrentamos - subraya Matteo Carreri, fundador de Carreri srl - hemos decidido abrir virtualmente las puertas de nuestra empresa al público en general, reuniendo entusiastas deseosos de seguir profundizando en el tema del vino, a pesar de la derecha restricciones vigentes. Una iniciativa que también es válida para todos aquellos que quieran empezar a conocer este mundo ahora, quizás aprovechando el tiempo extra disponible y haciendo así de la necesidad una virtud. Naturalmente, esperamos que lo antes posible podamos volver a los restaurantes y bares de vinos y, por qué no, visitar las empresas de fabricación directamente en el lugar".
LOS “CAMINOS”
Tinto Carreri – Pinot Noir
2 bits Pinot Noir Doc (2018) – Pinot Noir | Antonutti, Friuli
2 bits Pinot Noir Doc Vigna dei Giganti (2016) – Pinot Noir | Isimbarda, Lombardía
2 bits Pinot Noir Dop Pendientes de Baldo (2017) – Pinot Noir | Mori Colli Zugna, Trentino
Bianco Carreri – De norte a sur
2 bits Langhe Doc Sauvignon Basaricò (2018) – Sauvignon Blanc | Adriano Marco y Vittorio, Piamonte
2 bits Diablos Pecorino Igp (2018) – Pecorino | Marqueses de' Cordano, Abruzos
2 bits Antè Bianco Igp – Inzolia, Caricante, Minnella | Don Saro, Sicilia
Sparkle Carreri – Método Clásico
2 bits Pinot Noir espumoso Clase M. Blanc de Noir Brut – Pinot Noir | Isimbarda, Lombardía
2 bits espuma Clase M. Trento Doc Terra di S. Mauro – Chardonnay | Mori Colli Zugna, Trentino
2 bits Franciacorta Brolese Extrabrut Rosè Docg – Pinot Noir, Chardonnay | Albañiles, Lombardía
