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Cantine Aperte en Vendemmia en septiembre y octubre: conozca las técnicas y los secretos de los enólogos

Vuelve la cita del Movimento del Turismo del Vino en toda Italia con catas guiadas, almuerzos, cenas y visitas al viñedo durante la vendimia. Entre los diversos objetivos está promover el consumo responsable y sostenible del vino

Cantine Aperte en Vendemmia en septiembre y octubre: conozca las técnicas y los secretos de los enólogos

Bodegas abiertas durante la vendimia para Winelovers durante el período más intenso y fascinante del año del vino. La iniciativa impulsada por Movimiento Enoturístico Italiano después de Cantine Aperte y Calici di Stelle, cierra la temporada de verano con estilo inaugurando la temporada de otoño, la fase más simbólica y tradicional de la producción de vino que llega con la cosecha, ofreciendo a los entusiastas la oportunidad de participar en este momento de celebración aprendiendo técnicas y secretos de los expertos recolectores.

“Ha sido un gran año para MTV – comenta Nicola D'Auria, presidente del Movimento Turismo del Vino – y Cantine Aperte en Vendemmia seguirá ofreciendo la alegría de reunirse en torno a la pasión por el vino. Y esta vez, los amantes del vino no solo podrán catar el vino, sino que serán parte activa de su elaboración. Es por eso que Cantine Aperte en Vendemmia es un gran éxito cada año, tanto entre adultos como entre niños. También habrá numerosas actividades propuestas por las bodegas participantes, que nunca pierden la oportunidad de entretener al público con iniciativas culturales y más”.

Catas comentadas, comidas y cenas en el viñedo pero también promoción del consumo responsable y sostenible del vino

Entre los nombramientos propuestos por las bodegas asociadas a MTV catas comentadas, comidas y cenas en el viñedo, exposiciones y luego música, espectáculos y mucho más. Pero eso no es todo. Tras el gran éxito durante las noches de verano de Calici di Stelle el calendario gastronómico también continúa, con los cuerpos celestes que seguirán bailando en el cielo durante el período de cosecha. Para reportar la noche de la Luna de la Cosecha, sábado 10 de septiembre, en cual luna llena brillante regalará momentos mágicos en las noches en la viña. El sábado 8 y domingo 9 de octubre el cielo será el escenario de un espectáculo único, la Lluvia de Meteoros, también prevista para el viernes 21 y sábado 22 de octubre: una auténtica lluvia de estrellas que encantará las tardes de Cantine Aperte en Vendemmia. No te puedes perder el Eclipse Parcial de Sol, martes 25 de octubre, además de las demás citas con estrellas, planetas y satélites.

“Estamos ansiosos por inaugurar este gran evento también – concluye D'Auria – y ver a los muchos entusiastas que vienen a visitarnos cada vez, incluso desde el extranjero. Los programas de las bodegas están, como en cualquier evento, llenos de iniciativas emocionantes, y el calendario enogastronómico no se queda atrás. Todo ello, obviamente, para enmarcar el escenario imperdible de la vendimia, un momento de absoluta magia y de compartir para todos los WineLovers”.

Como todos los eventos organizados este año por el Movimento Turismo del Vino, también Cantine Aperte en Vendemmia promoverá el consumo responsable y sostenible de vino gracias a la asociación con Wine in Moderation y Unione Italiana Vini. El objetivo de la sinergia es animar al público, especialmente a los más jóvenes, a adoptar un enfoque cultural y sensible hacia el vino.

La Asociación Movimento Turismo del Vino es una organización sin fines de lucro e incluye más de 800 de las bodegas más prestigiosas de Italia, seleccionadas sobre la base de requisitos específicos, en primer lugar el de la calidad de la hospitalidad del enoturismo. El objetivo de la asociación es promover la cultura del vino a través de visitas a los lugares de producción. El Movimiento quiere, por un lado, dar a conocer mejor a los enoturistas la actividad y los productos de las bodegas participantes, y por otro, ofrecer un ejemplo de cómo hacer negocios respetando las tradiciones, el cuidado del medio ambiente y de una agricultura de calidad.

Los programas regionales de MTV se están actualizando. La reserva es obligatoria. (Hashtag: #CantineAperteinVendemmia2022 #MTVItalia #VendemmiaItaliana)

Crédito de la foto: Experiencial Abruzos

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