No hay más camareros. La alarma la dio la agencia de empleo Orienta, que en un comunicado anunció que había abierto búsquedas y selecciones de estas figuras profesionales en numerosas ciudades. Hay más de 200 puestos de trabajo disponibles, repartidos entre Roma, Milán, Turín, Florencia, Venecia, Verona, Savona, Pisa, Viterbo, Livorno, Trento y Módena.
"La solicitud de camareros, especialmente con el inicio de la temporada turística, pero no solo, siempre es muy complicada - explica Pamela Pierangeli, Lazio and Campania Orienta Spa Area Manager - En este caso estamos hablando del camarero, una figura clave en abastecimiento. Es el punto de contacto entre el cliente y el servicio, refleja la imagen de un lugar”.
El camarero se encarga generalmente de dar la bienvenida a los clientes, el servicio de mesa, la limpieza y el orden del comedor. Los camareros de los pisos, en cambio, se encargan de limpiar y arreglar las habitaciones del hotel y llevar el equipaje.
“Es una actividad que requiere cierta profesionalidad y predisposición –continúa Pierangeli–, no se puede improvisar, y luego también implica cierto espíritu de sacrificio, como trabajar sábados y domingos. Cada vez es más difícil encontrar estas figuras en el mercado. Si por un lado existe la necesidad de renovar los contenidos y la formación de un oficio cada vez más importante, por otro debemos relanzar el atractivo de esta profesión que, bien interpretada, también puede conducir a importantes desarrollos profesionales”.
Los interesados pueden ingresar al sitio web de Orienta, registrarse y adjuntar su Curriculum Vitae.