Reino Unido es el tercer país exportador de mozzarella de búfala DOP de Campania, con un porcentaje del 11,31% y una facturación de casi 12 millones de euros. ¿Qué cambia ahora con el Brexit para uno de los productos icónicos del Made in Italy?
Dado que hasta el próximo 31 de diciembre el panorama se mantiene inalterado, a la espera de las negociaciones que decidan las futuras relaciones, el Consorcio para la Protección de la Mozzarella de Búfala de Campania DOP, se ha movido puntualmente al registrar la marca «Mozzarella di Bufala Campana DOP» directamente a Gran Bretaña, obteniendo así su protección nacional.
Por tanto, asegura Domenico Raimondo, presidente del Consorcio, “la mozzarella de búfala de Campania DOP seguirá estando protegida en el Reino Unido, incluso después de salir de la Unión Europea”.
La operación ya había comenzado en 2018, cuando se remitió la solicitud de protección nacional de la marca a la UKIPO (Oficina Británica de Propiedad Intelectual). La solicitud fue aceptada definitivamente el 29 de abril de 2019, obteniendo el Grant of Protection, es decir, protección en el Reino Unido.
“Estamos ante un socio muy importante, por eso el Consorcio ya ha dado pasos a tiempo - explica el director del Consorcio, Pier Maria Saccani - para afrontar los nuevos escenarios. Por lo tanto, a la espera de la definición del acuerdo sobre el reconocimiento de productos con DOP e IGP, habrá una protección completa de la denominación". En caso de que no haya acuerdo sobre las consecuencias de los derechos de la MUE, dejará de tener efecto en el Reino Unido. En ese caso, sin embargo, se mantendrá el registro nacional, en virtud del cual se seguirá garantizando la plena protección al búfalo DOP.
