Profesionales del sector y aficionados al vino tendrán la oportunidad del 7 al 9 de diciembre conocer y saborear uno Selección excepcional de vinos del sur de Italia de más de 50 enólogos cuidadosamente seleccionados. con la sexta edición de Bebamos el sur de Roma, el evento más importante de la capital destinado a promocionar y comunicar profesionalmente los vinos del Sur. Que se celebrará en el Hotel Palatino de Roma,
“Bebamos Sud Roma”, creado por Riserva Grande, Andrea Petrini, blogger de vinos de Percorsi di Vino, con la dirección técnica de Luciano Pignataro, periodista, escritor y gastrónomo italiano, y organizado durante dos días, los días 7 y 8 de diciembre de 2024, y dividirse entre Catas gratuitas en las mesas de cata, en presencia del enólogo, y clases magistrales previa reserva y con aforo limitado..
“Este año – afirma Luciano Pignataro – hemos redoblado el esfuerzo en cuanto a los seminarios que, para esta edición, están previstos tanto para el sábado 7 como para el domingo 8 de diciembre. Cuatro eventos imperdibles donde profundizaremos en los matices del Nero di Troia de Apulia, probaremos los sabores de los Castelli Romani, celebraremos el 20 aniversario de Rocca del Principe con una hermosa vertical y, gracias al Movimiento Turístico de Cerdeña, conoceremos los raros vinos de esta espléndida isla.
En este contexto – continúa Pignataro – agradezco a Marco Cum y Andrea Petrini por creer cada año en este evento que representa un importante escaparate para los vinos de nuestro Sur que, afortunadamente, han vuelto a brillar en el panorama internacional, conquistando los paladares más exigentes. . Detrás de estos éxitos se esconde el trabajo apasionado de muchos productores que, con un gran respeto por la tradición y con la mirada puesta en el futuro, crean vinos únicos y memorables. Bebamos Sud Roma – concluye Pignataro – es la oportunidad perfecta para profundizar nuestro conocimiento sobre estos productos teniendo la oportunidad de degustar las etiquetas más representativas, especialmente de empresas aún poco conocidas”.
Bebamos el sur de Roma también es comunicación y empresa para la que la jornada del 9 de diciembre, como es habitual, estará dedicada única y exclusivamente a periodistas y profesionales del sector Ho.Re.Ca.cuya presencia, en 2023, alcanzó casi las 300 apariciones. El mismo día, como ya ocurrió el año pasado, se entregarán los premios tanto a los Embajadores de Beviamoci Sud Roma, seleccionados entre los establecimientos comerciales con la mejor carta de vinos del sur de Italia, como a las Excelencias de Beviamoci Sud Roma, reconocidas a través de el cual un jurado calificado, presidido por Luciano Pignataro, otorga un diploma al mérito a los mejores vinos presentados por las empresas participantes. Las masterclasses y sus detalles están disponibles en la siguiente dirección: https://www.beviamocisudroma.it/masterclass/
EMPRESAS PARTICIPANTES
Abruzzo
Pastetti
finca oderisio
Finca del siglo IX
Basilicata
Bodegas del Notario
Alegría para el negro
Torre Albineta
Campania
Alabastro
Antigua Hirpinia
Calafe
cantavitae
Bodegas Stinca
Bodegas Tommasone
Consorcio del Vino de Salerno
Gaia Félix
Las deidades del vino
De Angelis 1930
Nifo Sarrapochiello
Palacio Marchesale
poder 1925
terruños contemporáneos
Vigna Villae
Villa Raiano
Calabria
Alberta Nesci
Barón Macrì
Bodegas Caccamo
viola cantina
Consorcio Bivongi DOC
Las Calanques
Hipólito 1845
librandi
Spadafora 1915
Tierras de Balbia
Lazio
Asociación de la red VIP
Bodega Le Macchie
Poggio Le Volpi
Solís Terrae
Puglia
Asociación Terre D'Alta Puglia
Bodegas Pallotta
Cetreros
Juvara
Masseria Cuturi
Scarpello
Finca Santo Stasi
fincas rubí
Cerdeña
Antiguas granjas de Jerzu
Movimiento Enoturístico de Cerdeña
Sicilia
Baglio Diar
Bodega Horus
Cantina Settesoli
Furnari
Invitado especial
100 mejores rosados italianos
