Las indicaciones de la experta nutricionista de la Universidad de Bolonia para influir en nuestro estado de salud a través de la nutrición. Con el Covid se han incrementado los trastornos alimentarios. Siete reglas básicas a seguir en la alimentación diaria valen mucho más que "brebajes y brujería"
Según los últimos descubrimientos de la investigación científica, el aceite de oliva virgen extra posee importantes e indispensables propiedades para la salud. Italia debería promover formas de valorizar este producto fundamental de la dieta mediterránea como sucedió con el vino. Y hay que revisarlos...
Siempre hablamos del vino y sus propiedades, pero los beneficios nutracéuticos del jugo de uva para el cuerpo humano son muy interesantes. Incluso las odiadas semillas son ricas en Omega 6: es hora de redescubrirlas en la cocina. EL…
Los nutracéuticos son la nueva frontera del bienestar en nutrición. En los colores de las verduras, base para la prevención de numerosas patologías crónicas y degenerativas y una expectativa del último cuarto de vida con buena salud.