Finalmente aquí viene un detener el fenómeno de “sgrammatura” o “informar”, dos neologismos que tienen que ver con la querida vida. Si, porque al calcular la inflación, el peso del llamado carrito de la compra no es marginal, al contrario. Y la última confirmación adicional proviene deIstat, que certifica que en noviembre la tasa de crecimiento de la cesta de la compra ascendió al +2,6%. Y en esto el “reportando” (o sgrammatura si lo prefieres) tiene su función. ¿De qué se trata? Es fácil decir: está ahí reducción de la cantidad de producto contenido en un paquete manteniendo el mismo precio de venta sin cambios anterior (el llamado fenómeno Shrinkflation).
Un aumento oculto de precio
El consumidor no se da cuenta, pero en realidad se enfrenta a una aumento de precio oculto, que a menudo va mucho más allá del índice de inflación. Un ejemplo trivial: si el contenido de un paquete pasa de 100 gramos a 80 gramos, incluso si el precio de venta del paquete sigue siendo el mismo, en realidad hay una aumento “oculto” del 20%, muy por encima de la tasa de inflación indicada por Istat. A estrategia engañosa pero legal utilizado por las empresas para camuflar el aumento de precios, luchar contra la inflación, no desalentar la compra de "ese" producto y ponerlo en práctica contando con un consumidor apresurado o desatento. una estrategia Aplicado a todo tipo de producto.: desde detergente para platos hasta snacks, desde baños de burbujas hasta tomates enlatados, desde embutidos preenvasados hasta galletas, botellas de agua, etc. Simplemente entra en cualquier supermercado.
Llega una advertencia para el consumidor desprevenido
Pero ahora Llega una barrera para el consumidor., aviso contenido en la ley anual de mercado y competencia de 2023 que pasa a la Cámara para la votación final. A artículo específico (artículo 23) está dirigido a "los productores que comercializan, también a través de distribuidores que operan en Italia, un producto de consumo que, manteniendo inalterado el embalaje anterior, ha sufrido una reducción de la cantidad nominal y un consiguiente aumento del precio por unidad". unidad de medida que depende de ellos". Pues bien, "informan al consumidor de la reducción de cantidad colocando el siguiente texto en el campo visual principal del paquete de venta o en una etiqueta adhesiva: este paquete contiene un producto X (unidad de medida) menor que la cantidad anterior.
laobligación de información aplica para un periodo de seis meses a partir de la fecha de comercialización del producto afectado. En definitiva, el consumidor finalmente está informado. Sin embargo, cabe señalar que estas disposiciones se aplicarán a partir del 1 de abril de 2025.
Una anotación. En el texto original (el que ahora se examina en la sala es resultado de las presentaciones, correcciones, ajustes, ampliaciones realizadas por las distintas comisiones que lo examinaron y discutieron) se impuso a los productores de informar a los consumidores también el incremento porcentual del precio como consecuencia de la reducción del contenido del paquete. Referencia que ya no aparece en el texto ahora puesta en conocimiento de los diputados. Será por tanto el el consumidor tiene que hacer los cálculos ¿Cuánto más cuesta ese producto? Felicidades.