Malos tiempos para los restaurantes, y la crisis no perdona ni a las discotecas VIP. En Milán, por ejemplo, el restaurante de Alessandro Del Piero, N10, corre el riesgo de cerrar sus puertas: abrió el pasado otoño, unos meses antes del confinamiento que inevitablemente trastocó sus planes, el restaurante del excampeón de la Juventus y de la selección nacional. ha comunicado a través de su web que aún no sabe cuándo reabrirá. “Informamos a nuestros amables clientes que N10 Milano aún no ha decidido una fecha de reapertura. Lo invitamos a consultar el sitio web para obtener actualizaciones”, dice el comunicado de prensa, que sin embargo no garantiza al 100% que habrá una reapertura. Por el momento Del Piero no se ha pronunciado sobre los rumores que apuntan a un cierre: el exfutbolista está ubicado en Los Ángeles, donde abrió el primer restaurante N2018 en 10.
A diferencia de la milanesa, el restaurante californiano está regularmente en funcionamiento e incluso encuentra tiempo para valiosas iniciativas solidarias: la última publicación en el perfil oficial de Instagram del número 10 en blanco y negro anuncia la asociación con el St. Joseph Center sin fines de lucro para llevar comidas calientes a las personas sin hogar acogidas por la asociación. En la foto se puede ver a Del Piero con mascarilla, en compañía de las demás personas involucradas en el operativo. El restaurante N10 de Los Ángeles ofrece una interesante fusión italo-asiática y ya ha obtenido varios premios, entre ellos el prestigioso de Gambero Rosso, que lo ha incluido en la guía Los mejores restaurantes italianos, el que premia la cocina italiana en el extranjero.
Desafortunadamente, la situación del letrero en Viale Monte Grappa en Milán es bastante diferente. Entre las especialidades de la segunda "criatura" del empresario Del Piero, antes del cierre por la emergencia del Coronavirus, estaban los "bocados", bocados cocinados en show cooking por el chef corrado michelazo, una estrella Michelin en el Hotel Bellevue de Cogne, y la pizza de masa especial preparada por el maestro pizzero Marcello Costanzo, famoso por seleccionar y utilizar únicamente harinas con un alto grado de digestibilidad y materias primas de calidad. Por ahora, los clientes aún tendrán que esperar.
