La más satisfecha de todas es la ministra de Agricultura, Teresa Bellanova. Desde el comienzo de su mandato, ha dicho que quiere enfocarse en la cadena de suministro orgánica a mediano plazo. Luego lo repitió varias veces.
En parte para recuperar el tiempo perdido con respecto a los crecientes hábitos alimentarios de las familias, en parte para dar más sustancia al cambio verde del gobierno.
Mirando los datos de 2019, el Ministro ciertamente ha dado en el blanco. Debemos reconocer esto, incluso si no debemos darnos el lujo, porque se está jugando un juego importante en torno al sector agroalimentario en Europa y más allá. Trump ha impuesto aranceles odiosos a las importaciones, razón por la cual la cadena de suministro sostenible italiana ha visto con interés la victoria electoral de Joe Biden.
En lo que respecta a Europa, la nueva política agrícola comenzará en 2023. Pero Italia podría recibir los primeros avances el próximo enero. Sin embargo, el aumento del 4% logrado en el gasto agroalimentario orgánico podría resultar ser un valor bajo que debe aumentarse.
Ante los datos, Bellanova en el B/Open Digital de Verona anunció una nueva licitación para investigación de 4 millones 200 mil euros y un préstamo de 1 millón 600 mil para 11 proyectos transnacionales. El programa "Core OrganicCofund" para el desarrollo de sistemas alimentarios más sostenibles, desde la producción hasta el consumo, marcará la diferencia, reconociendo otro récord a las empresas italianas virtuosas.
En resumen, el panorama parece tranquilizador a pesar de la lentitud con la que el gobierno está avanzando en todo el plan Green Deal. En cualquier caso, el post Covid de 2021 será la verdadera prueba. Partiendo del crecimiento de las superficies agrícolas dedicadas a la agricultura ecológica y la cifra récord de 3,3 millones de euros de facturación, el Gobierno estará llamado a tomar decisiones estratégicas que habrá que combinar con el dinero del Fondo de Recuperación y la PAC 2021-2027 . En Italia hay más de 80.000 explotaciones ecológicas, pero ahora estamos "al final del horizonte temporal fijado por el Plan Estratégico Nacional para la Agricultura Ecológica de 2016", dijo la ministra. Si realmente queremos dar sustancia al Acuerdo Verde italiano y vincular las estrategias europeas de la granja a la mesa y la biodiversidad, no podremos detenernos en los buenos resultados de hoy. Tampoco nos conformaremos con los 5 millones de euros que en 2020 se destinarán a abaratar el coste de la alimentación escolar ecológica para las familias. Los programas de educación escolar y alimentaria son cruciales para una cultura nutricional diferente, para la superación de las desigualdades e injusticias. Son todas políticas verdes las que deben dar centralidad a la producción, las ventas y el consumo sostenibles. En última instancia, queremos más incisividad y dinero.
