Las exportaciones de productos agroalimentarios italianos están aumentando y alcanzan un récord histórico en 2013, alcanzando los 33 mil millones de euros. Los productos estrella, cada vez más populares en las mesas extranjeras, son el vino, el aceite, las frutas y verduras frescas e incluso la pasta. Esto es lo que surge de un análisis de Coldiretti basado en datos de Istat relacionados con el comercio exterior.
Según Coldiretti, las exportaciones involucran sobre todo a los países de la Unión Europea por un valor estimado de 22,5 millones (+5 por ciento), pero el Made in Italy también crece en Estados Unidos con 2,9 millones (+6 por ciento), en los mercados asiáticos (+8 por ciento, 2,8 millones) y en los africanos donde se registró un incremento del 12 por ciento, alcanzando los 1,1 millones. El mejor resultado, sin embargo, es el que llega de Oceanía, con un +13 por ciento, aunque la cantidad sea limitada.
El aumento total de las exportaciones en comparación con el año pasado fue del 6 por ciento.
El producto más exportado es el vino con 5,1 millones (+8 por ciento) por delante de las frutas y hortalizas frescas (4,5 millones de euros) que crece un 6 por ciento. El petróleo marca un +10 por ciento que eleva el valor total a 1,3 millones. Y el consumo de pasta en mesas extranjeras también crece con 2,2 millones (+4 por ciento).
Al analizar el desempeño de los productos en los estados individuales, se descubren aspectos sorprendentes - destaca Coldiretti - comenzando por el éxito del vino tricolor en casa de los otros principales productores, con compras crecientes en Francia (+11 por ciento), el Estados Unidos (+8 por ciento), Australia (+21 por ciento) y Chile (+66 por ciento). El vino espumoso tricolor se está consolidando en China (+101 por ciento) pero también en Gran Bretaña (+50 por ciento) y Rusia (+31 por ciento), pero la cerveza también pisa fuerte, conquistando los países nórdicos, desde Alemania (+66 por ciento). ), a Suecia (+19 por ciento), hasta Holanda (+9 por ciento).
"El récord registrado por las exportaciones es el resultado del trabajo de un tejido productivo rico y capilar, que involucra a millones de hombres y que hace que Italia sea competitiva incluso en los procesos de globalización de la economía y las ideas", declara el presidente de Coldiretti, Roberto Moncalvo. “Ahora tenemos que defender este patrimonio, aportando el valor añadido de la transparencia al mercado y aplicando plenamente las leyes nacionales y comunitarias que prevén la obligación de indicar el origen de los alimentos en la etiqueta”.
En el extranjero, según Coldiretti, los billetes falsos Made in Italy en la mesa ascienden a 60 mil millones de euros y dos de cada tres productos alimenticios de tipo italiano son falsificaciones.
