No quieren prescindir de la investigación y valorización de la excelencia territorial. Esto explica el deseo de celebrar convenios con institutos de investigación, universidades y especialistas. En las últimas semanas, los gerentes de Coldiretti eligieron Campania para fortalecer una estrategia que ubica a la agricultura en un proceso de sostenibilidad. Un camino que en Italia todavía está lleno de dificultades, especialmente en los sectores de la alimentación y la agroindustria. Pero en la Región de la dieta mediterránea y otros refinamientos del territorio, la organización agraria espera tener buenos resultados y ha firmado un convenio de colaboración con la Cátedra UNESCO del Departamento de Ciencia y Tecnología de la Universidad Parthenope. Juntos realizarán estudios e investigaciones sobre los temas que caracterizan esta especial estructura universitaria: conservación de la naturaleza, biosfera; capital natural; modelado ecológico y ambiental; cambios climáticos; economía verde. La Universidad Napolitana ciertamente está satisfecha de ampliar su alcance, ya que su Departamento toma su nombre de una larga lista de hechos y preexistencias de Campania clasificados como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Una lista que va desde la dieta mediterránea, como decíamos, al arte de los pizzeros napolitanos, hasta el centro histórico de Nápoles, el palacio de Caserta, Pompeya y Herculano, la costa amalfitana, la trashumancia. El acuerdo firmado en Nápoles, dijo el presidente de Coldiretti Campania Gennarino Masiello, consolida otras colaboraciones ya iniciadas con el mundo científico. “La cooperación con la Universidad Parthenope, y en particular con la cátedra Unesco, será útil para profundizar el valor material e inmaterial biodiversidad de nuestro territorio.” El director del departamento Giorgio Budillon y el coordinador de la Cátedra Unesco Pier Paolo Franzese firmaron por su parte el convenio que comenzará en las próximas semanas. Coldiretti apoyará las actividades en el campo en busca de apoyo y apoyo de otras entidades y organismos públicos y privados. Un camino interesante en un contexto económico regional favorable, bloqueado solo por la epidemia de Covid 19.
2019 fue un año excelente para las exportaciones agroalimentarias de Campania. El +5,5% con 1,7 millones de euros obtenidos de la venta de productos alimenticios de calidad, con procesos sostenibles, se logró con el esfuerzo directo de miles de granjas con incentivos de la Región de Campania y gracias a decenas de iniciativas de promoción.
A principios de año, anticipándose a todos, la Región liderada por Vincenzo De Luca aprobó la ley sobre la trazabilidad de la excelencia regional con tecnología Blockchain. Pero incluso antes de que pudieran utilizarlo desde el extranjero, la agricultura de calidad en las provincias de Benevento y Salerno logró el año pasado la mayor facturación debido a las exportaciones.
