¿Puede un helado costar el equivalente a más de 700 euros? A Dubai Sí. Hay que decir que no se trata del típico "pequeño cono" italiano, que en Italia puede costar tan solo dos euros (con la nata incluida), sino los 724 euros necesarios para saborear el Diamante Negro, todavía causan sensación. ¿Qué podría tener de mágico esta copa de helado inventada y vendida en Scoopi café de la capital de los Emiratos Arabes Unidos?
Nell'ordine: hojuelas -comestibles- de oro de 23 kilates, vainilla de Madagascar, hilos de azafrán de Irán (el más caro del mundo) y escamas de trufa negra italiana. La crème de la crème, es apropiado decir. Y la presentación no podía ser menos: de hecho se sirve en una taza con cuchara diseñada por la casa de moda Versace, que podrás conservar al final de la cata.
Sin embargo, el Black Diamond no es el único postre de Dubái que no es precisamente barato. También está la magdalena Golden Phoenix by Bloomsbury (boutique de dulces dentro del Dubai Mall), preparado con: harina orgánica de Doves, manteca orgánica importada de Inglaterra, chocolate y cacao Premium Porcelana de la empresa italiana Amedei, vainas de vainilla de Uganda, fresas orgánicas, polvo y pan de oro comestible. Es el cupcake más caro del mundo: 90 euros por un solo pastel.
