Delicada, ligera, versátil, con la llegada de los días soleados y sobre todo con la llegada del verano. los vinos rosados conquistan cada vez más las mesas de los amantes de la buena mesa. Sin duda van muy bien con los sabores y olores de la cocina de primavera y verano a base de verduras, ensaladas de arroz, pasta fría, verduras al horno y a la brasa. Sobre todo desde hace un tiempo se han sacudido la imagen de vinos pobres hermanos de blancos y tintos alambiques, conquistando posiciones notables en los mercados, en Italia y en el mundo.
Según un estudio de France Agrimer y Civp, la cantidad de Los vinos rosados consumidos en el mundo alcanzan los 23,6 millones de hectolitros. A nivel continental, Europa y Estados Unidos son los principales consumidores. El ranking de consumo per cápita sitúa a los franceses en primera posición (15 litros), seguidos de Uruguay (9,7), Chipre (5,2), Bélgica y Suiza, ambos en el 5,1. Italia está más atrás con 2,1 litros per cápita al año.
Con nosotros podemos hablar de un renacimiento rosado ya que los niveles de calidad de nuestros vinos están en constante aumento y comienzan a ser apreciados en Italia y en el extranjero.
La segunda edición de la Guía de los Mejores Rosés 2022, 50 Top Italy Rosés, comisariada por Chiara Giorleo y Adele Granieri, en colaboración con Antonella Amodio, Teresa Mincione y Raffaele Mosca, ahora es testigo de un fuerte crecimiento en la producción del sur.
De hecho, en el 50 Top Italy Rosé 2022 la empresa calabresa Ceraudo ganó el primer lugar después de haber estado ya en el podio en la última edición. Medalla de plata para el rosado siciliano de Bonavita, también en este caso la confirmación de un excelente desempeño. Tercer lugar, para el gran clásico de Leone De Castris, las Cinco Rosas 2021.
Vinos rosados italianos en constante crecimiento en calidad, apreciados también en los mercados internacionales
Las catas se realizaron tras una amplia selección de etiquetas, región por región, con las botellas rigurosamente tapadas para evitar cualquier tipo de acondicionamiento, en las instalaciones de Abraxas Osteria, que siempre ha sido sensible a la importancia del mundo del vino.
La ranking, como se mencionó, destaca sobre todo las regiones del sur, donde este segmento de vinos siempre ha tenido su importancia: Puglia y Abruzzo, con la sorpresa de Sicilia y Calabria y algunas joyas en Campania y Basilicata. Para el Centro, Lazio y Toscana están en gran forma. En el Norte, buenas actuaciones del Trentino-Alto Adigio.
Los premios especiales:
La mejor compra (calidad/precio) 2022 – Premio DS Glass
′′ Baldovino ′′ Cerasuolo d ' Abruzzo DOC 2021 - Finca I Fauri
Viticultura Heroica 2022 – Premio Vinolok
“ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 – Tenuta San Francesco
Historia del Rosado 2022 – Premio Vinolok
"Piè delle Vigne" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - Cataldi Madonna
Rosa en el tiempo 2022 – Premio Vinolok
“Millemetri” Etna Rosato DOC 2016 – Feudo Cavaliere
El Ranking de los 50 Top Italia Rosé 2022:
1. “Grayasusi” (etiqueta plateada) Calabria Rosato IGT 2021 – Ceraudo, Calabria
2. Terre Siciliane Rosato IGT 2021 – Bonavita, Sicilia
3. “Aniversario de las Cinco Rosas” Salento Rosato IGT 2021 – Leone De Castris, Puglia
4. “Baldovino” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Tenuta I Fauri, Abruzos
5. “ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 – Tenuta San Francesco, Campania
6. “Chakra Rosato” Puglia Primitivo Rosato IGT 2021 – Giovanni Aiello, Puglia
7. “Piè delle Vigne” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 – Cataldi Madonna, Abruzos
8. "Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021" - Tiberio, Abruzos
9. “Li Cuti” Alezio Rosato DOC 2021 – Cantina Coppola, Apulia
10. “Cybelle” Lazio Rosato IGT 2018 – Vinos Raimondo, Lazio
11. “È” Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2021 – Mora & Memo, Cerdeña
12. Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Bodega Cingilia, Abruzos
13 "Millemetri" Etna Rosato DOC 2016 - Feudo Cavaliere, Sicilia
14. “Syrah Rosa” Toscana Rosato IGT 2021 – Stefano Amerighi Vignaiolo En Cortona, Toscana
15. “Titolo Pink Edition” Basilicata Rosato IGT 2021 – Empresa Agrícola Elena Fucci, Basilicata
16. “Inalto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2019 – Inalto Vini di Altura, Abruzos
17 “Velca” Rosato IGT 2020 – Compañía Muscari Tomajoli, Lazio
18. “Tenuta Serranova” Salento Susumaniello Rosato IGP 2021 – Agricole Vallone, Puglia
19. “Giusi” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Finca Terraviva, Abruzos
20. “Vetere” Paestum Rosato IGP 2021 – San Salvatore 1988, Campania
21. “Rosa-ae” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Torre dei Beati, Abruzos
22. “Kòmaros” Marche Rosato IGT 2021 – Garofoli, Marche
23. “Cortalto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2020 – Cerulli Spinozzi, Abruzos
24. “Girofle” Salento Rosato IGT 2021 – Garofano Vineyards and Cellar, Puglia
25. “Ereo” Vesuvio Rosato DOP 2021 – Cantine Olivella, Campania
26. “Fossimatto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2021 – Fontefico, Abruzos
27. “Marcantonio” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 – Olivastri Tommaso, Abruzos
28. Aglianico del Taburno Rosato DOCG 2021 – Fontanavecchia, Campania
29. “Rosammare” Terre Siciliane Rosato IGP 2021 – Barraco, Sicilia
30. “Mofete” Etna Rosato DOC 2021 – Palmento Costanzo, Sicilia
31. “Timparosa” Calabria Rosato IGP 2021 – Terre del Gufo, Calabria
32. Vino rosado “Rosé d'Amour” – Possa, Liguria
33. “11primavere” Toscana Rosato IGT 2021 – Fattoria Sardi, Toscana
34. “Mjère” Salento Rosato IGP 2021 – Michele Calò e Figli, Puglia
35. “Ligrezza” Calabria Rosato IGP 2020 – Terre di Balbia, Calabria
36. “Rosa.Punto” Bardolino Chiaretto DOC 2018 – Poggio delle Grazie, Véneto
37. Valle de Aosta Rosado DOC 2021 – Les Crêtes, Valle de Aosta
38. “Getis” Costa d'Amalfi Tramonti Rosato DOC 2020 – Reale, Campania
39. “Il 150” Salento Susumaniello Rosato IGP 2021 – Apollonio, Puglia
40. “Il Marinetto” Calabria Rosato IGT 2021 – Sergio Arcuri, Calabria
41. “Valle Reale” Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2021 – Valle Reale, Abruzos
42. “Madamarosè” Sicilia Syrah DOC 2021 – Finca Sallier De La Tour – Tasca d'Almerita, Sicilia
43. Alto Adigio Lagrein Kretzer DOC 2021 – Muri Gries, Trentino Alto Adigio
44. “Jet” Toscana Rosato IGT 2021 – Castello di Montepò, Toscana
45. “La Bisbetica” Umbría Rosato IGP 2021 – Madrevite, Umbría
46. “Peau D'Ange” Toscana Rosato IGT 2020 – La Cipriana, Toscana
47. “Il Bandolo della Matassa” Lazio Rosato IGP 2021 – Le Macchie, Lacio
48. “Contrada Volpare” Etna Rosato DOC 2020 – Maugeri, Sicilia
49. “Rosa Ulzbach” Teroldego Rotaliano Kretzer DOC 2020 – De Vescovi Ulzbach, Trentino Alto Adigio
50. “Micaela” Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2021 – Conti Thun, Lombardía
