En el mundo del entretenimiento, la música y el deporte, cada vez más celebridad se lanzan de cabezaLa comida y el vino, convirtiéndose en protagonistas incluso fuera de sus sectores. No es raro verlos producidos. cerveza artesanal, pero también aceite, vino y licores, transformando pasiones personales en reales. . Estrellas de cine, estrellas de televisión y deportistas de fama mundial aportan su toque personal a estos productos, demostrando que el talento se puede expresar de muchas formas.
Un ejemplo italiano de esta tendencia es Stefano Oliviero, un exjugador de rugby de Rovigo que dejó los terrenos de juego para convertirse en maestro cervecero. Tras ganar el título de liga con las selecciones Sub 19 y Sub 21, jugó a un alto nivel durante años antes de dar un cambio radical. Su viaje al mundo de la cerveza comenzó en Inglaterra, durante un viaje deportivo, donde Oliviero decidió dedicarse por completo a cerveza artesanal. Durante el confinamiento realizó un curso de maestro cervecero y en 2021 fundó vojo, empezando a producirlo a bordo de una furgoneta camper.
Stefano Oliviero y las cervezas Vojo
Hoy, Vojo ofrece una gama creativa: la quiero atreverme (cerveza pálida), la quiero hartarme (cerveza ahumada), la Ups (cerveza marrón) e incluso una cerveza de fresa llamada Fresa. Pero la verdadera obra maestra es la radio, un amargo único elaborado con cuatro variedades de achicoria, incluida la “Rosa di Lusia”. Esta sorprendente mezcla obtuvo una medalla de bronce en la feria europea de Barcelona.
Con su producción creciente (220 hectolitros en 2022) y un campo de cebada y lúpulo, Oliviero mira hacia el futuro con un agroturismo en proyecto y una distribución cada vez más amplia. Y no está solo: su madre, su esposa Giulia y sus hijos Emma y Riccardo están involucrados en el negocio.
De los campos de juego a la taza: deportistas que apuestan por la cerveza artesanal
Oliviero no es ciertamente el único deportista que ha encontrado un nuevo camino en la producción de cerveza. La tendencia también está muy extendida a nivel internacional e incluye a deportistas de diferentes deportes, desde la Fórmula 1 hasta el fútbol y el baloncesto. Por ejemplo, Jenson Button, ex campeón de Fórmula 1, cofundó la marca “Blue Coast Brewing Company”, que ofrece cervezas artesanales inspiradas en su pasión por las carreras. También Ciccio Caputo, el delantero del Sassuolo, ha invertido en el mundo del lúpulo con su Birra Pagnotta, una bebida de alta fermentación enriquecida con pan Altamura Dop. cristian vieri lanzó Bombeer, una lager disponible en tres variantes: azul para la selección, rosa para las mujeres y blanca, con opciones personalizadas. En el mundo del baloncesto, el exjugador de la NBA Chris Bosh ha invertido en cerveza artesanal, apoyando a cervecerías locales y participando en la creación de nuevos sabores que reflejen su espíritu innovador. Estos antiguos profesionales ven la cerveza artesanal no sólo como un negocio rentable, sino también como una oportunidad para expresar su creatividad y mantenerse conectados con su audiencia.