Y entre una reunión y otra en la capital nos entrevistamos. David Scarparo, presidente "El dulce yoTA”, una organización sin fines de lucro que tiene como objetivo mejorar la Hecho en Italia según un modelo que va más allá de la moda y se centra principalmente en un estilo de vida totalmente italiano. Dinamismo y concreción distinguen a Scarparo pero también una gran voluntad de implicarse como promotor de un relanzamiento de la artesanía italiana en el mundo. Su pensamiento y su acción tienen una misión precisa, crear un intercambio de principios para que las pequeñas empresas históricas puedan volver a ser protagonistas recuperando las tradiciones más preciadas.
Firstonline – ¿Cómo surgió este proyecto y por qué cree que hoy es necesario relanzar el estilo italiano como emblema de refinamiento y buen hacer??
David Scarparo – Hoy en día Italia vive un momento de renacimiento, cada vez son más los extranjeros que deciden venir a vivir e invertir aquí. La misma ciudad de Roma está viendo un aumento de estructuras de alojamiento de calidad que ofrecen un servicio exclusivo a una clientela que busca un estilo de vida único que sólo nosotros los italianos podemos interpretar así, incluso clásico, pero al mismo tiempo acorde con los tiempos. Es necesario hacer las paces con el pasado y recrear la necesidad de poder disfrutar de experiencias que puedan emocionar. Por este motivo hemos creado una Comunidad con jóvenes que inmediatamente compartieron el proyecto y nos ayudaron a presentarlo a otros en su ámbito relacional como empresarios, directivos, personalidades del mundo de la creatividad pero sobre todo personas que aman el encanto del Made in Italy. Ya tenemos varios Ambassador que nos representan en otras ciudades italianas y algunas incluso en el extranjero, como Dubai. Pero también pretendemos ofrecer esta oportunidad a otras personas que deseen educar e influir a otros jóvenes compartiendo los principios de La Dolce ITA. Jóvenes fascinados por los valores que pretendemos ofrecer, porque se identifican con ellos.

FIRSTonline – Hablemos de la creatividad italiana en 360 grados, desde la moda hasta el diseño y la hostelería. y más
David Scarparo – El Made in Italy incluye todo lo que nos distingue, pero es en el modelo artesanal donde marcamos la diferencia, pensemos en nuestras marcas de moda más tradicionales, que han sido adquiridas por grupos con fondos predominantemente franceses pero donde la producción todavía está en manos de pequeñas empresas artesanales italianas. Hoy registramos 346.000 puestos de trabajo a cubrir en los próximos cinco años en los sectores clave de la excelencia italiana y para cubrir esta brecha necesitamos jóvenes talentos. No olvidemos que también la empresa italiana está viviendo un cambio generacional donde a menudo los hijos o herederos prefieren otros caminos antes que permanecer en la empresa familiar, sobre todo si es artesanal. Más bien, deberíamos animarles no sólo a quedarse, sino también a retomar la tradición de su empresa para reposicionarla también con la ayuda de la tecnología y la innovación que ahora podemos utilizar ampliamente para mejorar la oferta en un mercado de consumo más exigente pero también más responsable. La transición generacional está sucediendo ahora y donde estos dos mundos, pasado y presente, se cruzan, La Dolce ITA pretende proponerse con el objetivo de construir un sistema a través de sinergias, ya no B2B o B2C sino Humano para Humano. Para comunicar H2H de forma auténtica es necesario evaluar los cambios, ser capaz de leer los comportamientos y las motivaciones relacionadas que empujan a las personas o consumidores a tomar una decisión en lugar de otra.

FIRSTOonline – Hablemos del Club La Dolce Ita, ¿qué es??
David Scarparo – El Club tiene su sede en el Hotel Via Veneto y parte de una iniciativa conjunta con Lorenzo Scarsella, propietario de este Hotel, recientemente inaugurado y punto de referencia para la hostelería y la cultura. Cada mes organizamos una velada para compartir ese sueño italiano hecho de valores e ideas, ocasiones únicas donde nacen nuevos conocimientos que pueden desarrollar otras sinergias y donde las pequeñas y medianas empresas pueden exponer sus excelentes productos. Los invitados deben vestir estrictamente corbata negra para los hombres y vestido largo para las mujeres. Los últimos encuentros han sido muy exitosos, quizás porque hemos intentado recordar el encanto de los años 50 que tanto nos han copiado en el mundo, por su clase y tanta desenfado.

El 15 de abril fue declarado Día del Made in Italy, coincidiendo con el nacimiento de Leonardo Da Vinci, símbolo de la creatividad italiana. ¿Cómo pretende relacionarse con el Ministerio de Empresa y Made in Italy? Se prevé algún tipo de colaboración en el futuro próximo.
David Scarparo –Creo que es muy importante poder interactuar con socios institucionales. El Ministerio de Empresa y Made in Italy patrocinará la Semana del Made in Italy, una iniciativa que desarrollamos como “La Dolce Ita” con el objetivo de celebrar la excelencia de la fabricación italiana. La semana del Made in Italy se celebrará en Roma del 14 al 16 de abril en colaboración con “Director ejecutivo de por vida". Serán 3 días, con mesas redondas y eventos de networking para comprender mejor los procesos de producción artesanal en Italia, ya que representan un patrimonio que debe salvaguardarse y transmitirse. Made in Italy Week es un proyecto que se extenderá a otras ciudades italianas como Nápoles y Milán y que tiene como objetivo aumentar la visibilidad y la valoración del Made in Italy, valorizando el papel de los artesanos para estimular a las nuevas generaciones a emprender nuevas profesiones artesanales y creativas. Y concluyo: Creo que ha llegado el momento de recuperar ese “toque italiano” de elegancia que nos distingue en todo el mundo. Privilegio la calidad, las tradiciones, transformándolas en mis reglas de vida y estoy firmemente convencido de que Italia es el lugar de la calidad que hace que el “Italian making” sea tan único y famoso en todo el mundo..
Para obtener más información sobre la SEMANA MADE ITALY (PDF navegable a continuación)