Es hora de hacer balance en el sector turístico. 2023 representó un gran desafío para la operadores cualquier Instalaciones de alojamiento italianas y el 62% lo encontró dificultades operativas. Sobre todo pesa la desfavorable situación económica, acentuada por los conflictos internacionales.
Fotografiar el sector está ahí.Observatorio de Turismo Nomisma hecho en nombre de UniCredit, que informa cómo el aumento de los costes energéticos (37%) y la inflación general de los precios (15%) son las principales causas de estas dificultades.
Además, el 40% de las instalaciones enfrentaron complejidad operativa debido aaumento de las tasas de interés y la contracción de la demanda interna. Los aspectos relacionados con el personal son igualmente relevantes: el 14% de las estructuras han encontrado dificultades para buscar nuevos recursos, registrando un aumento del +6% en comparación con octubre de 2022.
Cada vez más atención a la sostenibilidad
Los equipamientos hoteleros están dirigiendo las inversiones y estrategias en el bienio 2023-24 hacia aumentar el atractivo y responder a las nuevas necesidades del mercado. Allá sostenibilidad del medio ambiente se afirma como un impulsor estratégico fundamental para casi el 80% de los operadores turísticos. Esta conciencia ha empujado a las estructuras a implementar políticas y soluciones sostenibles, reduciendo el impacto ambiental y satisfaciendo la creciente demanda de turismo sostenible. Numerosas iniciativas ya se han iniciado: el 72% de los entrevistados ha invertido en recogida selectiva de residuos, depuración de aguas, reducción de residuos y sustancias contaminantes. El 70% ha adoptado medidas para reducir el desperdicio de alimentos, mientras que el 66% ha implementado acciones de ahorro de agua y, en más de la mitad de los casos, de energía.
Además, muchas estructuras declaran que ya han previsto una serie de iniciativas en favor de la sostenibilidad medioambiental. El 35% de los entrevistados planea implementar acciones de ahorro energético en los próximos 12 meses, mientras que el 28% pretende adquirir materias primas sostenibles o promover viajes ecológicos para sus clientes. Uno de cada cuatro pretende seleccionar proveedores que estén atentos a los aspectos de la sostenibilidad medioambiental.
Mayor conciencia sobre la crisis climática
Los operadores turísticos están tomando conciencia de lainterconexión entre la sostenibilidad ambiental, crisis climática e impacto directo en la gestión de las instalaciones de alojamiento. El 66% de ellos ha afrontado los efectos directos e indirectos de esta crisis en sus actividades empresariales. En respuesta a un escenario climático que evoluciona con urgencia, muchos han considerado esencial tomar medidas proactivas para abordar las contingencias climáticas. En particular, alrededor de la mitad de los operadores turísticos han optado por contratar un seguro para eventos atmosféricos.
Aumento de precio debido a costos operativos.
Por aumentar el atractivo de sus instalaciones muchos operadores están adoptando estrategias diferentes. Alrededor del 25% optó por centrarse en la renovación y modernización de la estructura, mientras que el 23% expresó interés en invertir en sistemas para la producción de energía renovable. Otras intenciones de inversión incluyen la compra de nuevos equipos (10%) y la implementación de actividades y herramientas de marketing digital (8%). Sólo el 18% de los operadores no prevé realizar inversiones en el futuro próximo.
En cuanto a la oferta, el 41% de los operadores del sector turístico prevén una aumento en los precios de lista. Este incremento se atribuye tanto al aumento de los costes de gestión como a la revisión o ampliación de los servicios ofrecidos a los clientes de la instalación.
A nivel estratégico, los operadores turísticos prevén una cambio en las relaciones con los clientes, personal y entidades de crédito. El 30% de ellos prevé una revisión de las condiciones de pago de los clientes, mientras que el 6% prevé el aplazamiento de las cuotas de hipotecas y préstamos.
Las nuevas necesidades de los clientes
El Observatorio del Turismo ha identificado varios factores que han influyó en el funcionamiento de las instalaciones turísticas. La menor capacidad de gasto de los turistas (53%), la contracción de la demanda interna (49%) y la reducción de la estancia media de los turistas en la instalación (42%) son los principales retos encontrados. Otra tendencia importante es la cambio en la estacionalidad de los flujos turísticos respecto al año anterior, reportado por casi el 40% de los operadores. El 32% de los entrevistados afirma que el alargamiento de las temporadas turísticas ya está influyendo o influirá en el funcionamiento de su negocio.
En respuesta a estos cambios, los operadores turísticos saben que deben Adaptar sus ofertas para satisfacer las nuevas necesidades de los clientes.. Las iniciativas incluyen la intención de implementar nuevos servicios como áreas de fitness y bienestar (18%), áreas de relajación (16%), áreas dedicadas a los niños (10%) y pet friendly (8%). Otros centrarán sus esfuerzos en abrir sus espacios para eventos externos (13%) o instalar sistemas de sanitización del aire (11%).
En cuanto a la digitalización de servicios ofrecida a los clientes, el 28% de los establecimientos prevé desarrollar una app específica para check-in/check-out y reservas de servicios en los próximos tres años. Otro 28% pretende automatizar las habitaciones, mientras que el 24% quiere automatizar las actividades de check-in y check-out mediante la instalación de tótems específicos.
En términos de servicios al cliente, existe un gran interés en la creación de envases dinámicos, que permite a los huéspedes seleccionar servicios adicionales durante la reserva (25%) y comunicación por correo electrónico altamente personalizada (25%).
Experiencias de viaje más personalizadas
Para mejorar la experiencia del viajero, los alojamientos están desarrollando un Customer Relationship Management (CRM) para recopilar información para respaldar estancias personalizadas (22%). Allá gastronomía es otro aspecto relevante en los servicios en desarrollo, con proyectos de degustación de productos típicos directamente en la estructura (27%), compra de productos locales en el interior (24%) y introducción de productos BIO (16%).
Además, el Observatorio de Turismo Nomisma de UniCredit destaca el interés en rsatisfacer las necesidades de los viajeros de negocios. Las estructuras prevén activar acuerdos con co-working externos o crear áreas de coworking en áreas comunes (20%) y hacer que las estaciones de trabajo inteligentes estén disponibles en la habitación (18%) en los próximos tres años.
“El Observatorio nos muestra claramente cómo son numerosos desafíos, y con ellos también las oportunidades para los operadores de la cadena de suministro turístico italiano. Temas de relevancia global e intrasectorial, como la transición digital y la sostenibilidad, tienen un impacto concreto y pueden marcar el éxito o el fracaso de una iniciativa turística. UniCredit quiere estar a la vanguardia apoyar a las empresas turísticas italianas en sus esfuerzos por modernizar su oferta. A través deIniciativa Made4Italy ponemos a disposición recursos financieros, 5 mil millones de euros, para nuevas inversiones, junto con nuestro know-how financiero y sectorial con el objetivo de promover proyectos vinculados a las identidades regionales y fomentar una oferta conjunta entre empresas hoteleras y empresas agroalimentarias, valorizando la identidad italiana. territorios para atraer nuevos flujos de turismo internacional al país", comentó Remo Taricani, Jefe Adjunto de Italia de UniCredit.
“Los operadores turísticos están demostrando ser cada vez más conscientes y cuidadosos a la hora de definir una estrategia empresarial capaz de hacer frente a una situación macroeconómica desfavorable y satisfacer las necesidades cambiantes de los turistas. Seguir invirtiendo para mejorar el atractivo representa un factor discriminante para garantizar a Italia un papel de liderazgo entre los destinos turísticos. El Los intermediarios financieros serán cruciales para apoyar a las empresas. de la cadena turística con proyectos que sean capaces, por un lado, de recompensar a los más cualificados y, por otro, de ayudar a quienes, aunque con dificultades, podrán superar este momento de incertidumbre", afirmó Mattia Barchetti Jefe de Inteligencia de Mercado por nomisma.
