Una degustación excepcional de 40 Satèn, el refinado vino de Franciacorta que debe su nombre a subrayar sus características únicas e inconfundibles, el sabor agradable y frescura que lo distinguen y que armonizan con una suavidad innata que recuerda las delicadas sensaciones de la seda. – se llevará a cabo el 14 y 15 de septiembre en el marco del Festival Franciacorta, entre los eventos más seguidos por los amantes de las mejores burbujas italianas. Los protagonistas del evento serán 40 bodegas de Franciacorta seleccionadas entre las más famosas y las emergentes más interesantes, unidas por el rasgo de unión de la altísima calidad de sus vinos, todos con características absolutamente peculiares.
Una oportunidad única para degustar una selección muy amplia a través de un viaje sensorial que le permitirá comparar el estilo de las distintas bodegas.
Cada empresa ofrecerá dos tipos de Franciacorta, el Satèn y otro de su elección. Las degustaciones irán acompañadas de un refinado buffet servido y la copa de degustación quedará libre. Se programan cuatro sesiones por día, de aproximadamente dos horas de duración cada una (10:12.30, 15:17.30, XNUMX:XNUMX, XNUMX:XNUMX) Será una oportunidad única para degustar una amplísima selección de Franciacorta a través de un viaje sensorial que le permitirá comparar el estilo de las distintas bodegas. Todo con el apoyo de los sumilleres y expertos de Cantine di Franciacorta, quienes brindarán información sobre las peculiaridades de cada vino y cada empresa.
Se ubica el elegante espacio diáfano de 500 m1994, habilitado ad hoc para la ocasión en las bodegas de Franciacorta fundadas en Erbusco en 1200, cuatro años después del nacimiento del Consorcio para la Protección de Franciacorta, con el objetivo de agrupar y promover un único espacio. para los vinos de todas las empresas de Franciacorta. Existe una amplia y completa variedad de vinos de Franciacorta a precios de bodega, con todos los productores representados y 030 etiquetas. Situada cerca de la salida de la autopista Rovato, en la carretera que conduce al lago Iseo, esta moderna, cálida y acogedora Wine Store cuenta también con un elegante Wine Bar, el lugar ideal para tomar un aperitivo. Información en el sitio web www.cantinedifranciacorta.it o llamando al 775 1116 XNUMX
Vino de perlaje muy fino y persistente, color amarillo pajizo con aroma matizado pero decisivo a fruta madura, delicadas notas de flores blancas y frutos secos.
Satèn es una denominación exclusiva de la denominación Franciacorta; el término “Satèn” es una marca registrada por el Consorcio Franciacorta para este vino de perlaje muy fino y persistente, casi cremoso, de color amarillo pajizo uniformemente intenso, con colores verdosos, un aroma matizado pero decisivo de fruta madura acompañado de delicados notas de flores blancas y frutos secos, incluidos tostados (almendras y avellanas). La suavidad gustativa viene dada por una cuidada selección de los vinos base y por la menor presión en botella, inferior a 5 atmósferas. Se produce exclusivamente en tipo Brut.
