480 italienische Unternehmen werden bei der internationalen Veranstaltung für guten, sauberen und fairen Wein vertreten sein. Führendes Piemont und die Toskana. Stichwort: Nachhaltigkeit
Das piemontesische Unternehmen setzt auf den Biotyp CN111 von Nebbiolo, um eine neue Seite in der Produktion von Barbaresco aufzuschlagen. Es verliert an Farbintensität, gewinnt aber an Zartheit und Vielseitigkeit. Produziert in 24.000 Flaschen.
Mit einer beispiellosen Entscheidung treten zwei italienische Weinunternehmen, Le Fraghe und Guerrieri Rizzardi, dem renommierten französischen Verband der Roséweine bei.
In den ersten 10 Monaten des Jahres 2021 wurden + 56 % des Umsatzes und + 48 % der Exporte verzeichnet, insbesondere nach Kanada, in die USA, in die Schweiz und in die skandinavischen Länder. Das Engagement der Historischen Familien basierend auf den Werten der Historizität und des Handwerks als önologischer Ausdruck…
Es öffnet die Türen von über fünfzig Produzenten, um drei kostenlose Verkostungen zu erhalten und die Stempel zu sammeln, die Sie zu einer kostenlosen Flasche berechtigen, die am Ende der Tour von den Kellern zur Verfügung gestellt wird.
Der Bere Bene Guide von Gambero Rosso wählt 848 Qualitätsweine in ganz Italien aus, die für unter 13 Euro erhältlich sind. Die nationalen Auszeichnungen für Rot-, Weiß- und Roséweine und für Regionen. Wählen Sie auch die besten…
Im Vorfeld der Veranstaltung im Juni findet am Dienstag, den 30. November im Hotel Excelsior eine Vorschau mit 80 Unternehmen aus ganz Italien statt, die auch ein neues Modell des Weintourismus diskutieren werden, das sich auf die Aufwertung des Territoriums und…
Sein Territorium repräsentiert 60 Prozent der Weinproduktion in der Lombardei und ist das drittgrößte Anbaugebiet für Pinot Noir der Welt. Seine Flaggschiffe heißen neben Pinot Barbera, Croatina, Riesling. Ehemaliger Strabo-Kommandant der Streitkräfte…
Salvatore Castano, 31, gewann den Titel im Wettbewerb der Association de la Sommellerie Internationale, der auf Zypern stattfand.
Eine Exzellenzreise In 18 Restaurants in 12 Regionen gleichzeitig: Menüs, die von großen italienischen Köchen kreiert wurden, um sie perfekt mit den großen Weinen der Region zu kombinieren, zu der sie gehören.
Willkommen Brunello wird 30. Aus diesem Anlass wird die Veranstaltung im November erwartet. Im Kloster Sant'Agostino wird das Konsortium den Brunello 2017, den Brunello Riserva 2016 und den Rosso di Montalcino 2020 taufen. Unter den Referenzen sind auch die beiden anderen Weine…
Ferrari Reserve des Gründers bester Schaumwein des Jahres. Erstmals kommt der beste Weißwein aus dem Süden, vom Weingut Luigi Moio. Der beste Rosé ist der apulische von Garofalo Vigneti. Der beste Rotwein ist der Barolo von Conterno. 390 ich…
Die Veranstaltung, die den besten lokalen Speisen und Weinen des Monferrato gewidmet ist, ist wieder für die Öffentlichkeit zugänglich. Ungefähr dreißig lokale Erzeuger wurden ausgewählt, um das Wissen und die Verbreitung des symbolträchtigen Weins der Region Alessandria zu fördern
Beim wichtigsten Sektwettbewerb der Welt nehmen italienische Unternehmen 58 Goldmedaillen mit nach Hause, sechs mehr als die Franzosen. Außergewöhnliche Leistung von Ferrari, der zum Keller des Jahres gekürt wurde, indem er das prestigeträchtige Maison Roederer besiegte. Die Liste aller italienischen Weine, die…
Das Movimento Turismo del Vino organisiert Cantine Aperte von Samstag, 6. bis Sonntag, 14. November. Beteiligte 11 Regionen. Die Programme in den verschiedenen Regionen und die Hinweise zur Teilnahme
Die Autochtona Awards werden Bozen verliehen. Italien weltweit erster für einheimische Reben. Die Cantina della Volta gewinnt für Blasen. Bester Weißwein aus Carricante am Ätna. Der beste Rotwein ist Mayolet aus dem Val d'Aosta. Neuigkeiten von…
Die möglichen Margen sind angesichts der anerkannten Qualität unseres Produkts beträchtlich. Für Paolo Castelletti, Uiv-Sekretär, ist ein Tempowechsel in Bezug auf die Markenpositionierung und die Identität unseres Weins erforderlich, indem auf eine zukunftsorientierte Sektorpolitik zurückgegriffen wird und…
Laut dem AGRI4index-Ranking ist es die erste strategische Lieferkette des italienischen Agrar- und Lebensmittelsektors. Pier Carlo Padoan, Präsident von UniCredit: „Der Weinsektor ist einer der Sektoren, der die Erholung des Made in Italy auf den Weltmärkten vorantreibt.“ Die wettbewerbsfähigsten Regionen auf…
Der beste Rotwein des Jahres ist ein Brunello vom Weingut Argiano. Der beste Weißwein ist der Terre Alte von Livio Felluga. Für Bubbles ist die Angabe des Führers für Cartizze di Villa Sandi, während für Süßweine klassifiziert ist…
Nachdem sie das Image des italienischen Weins in der Welt gefördert haben, haben die 18 Familien großer italienischer Weine beschlossen, sich dem nationalen Handel zu präsentieren. Die neuen Projekte: stärkere Aufmerksamkeit für den Binnenmarkt, engere Beziehungen zur Gastronomie, die Schaffung…
Der Slow Food Weinführer ist zurück. 23 neue Einträge unter den Weinen, die mit Schnecken ausgezeichnet wurden, ein Zeichen großer Vitalität in der Branche. Die Auszeichnung des jungen Winzers an Federico Stroppolatini, der sein Ingenieurstudium im Alter von 21 Jahren aufgab, um…
Entdecken Sie die obere Barbera d'Asti zwischen den Hügeln, Weinbergen und Häusern der "NIZZA" -Produzenten, die Weinliebhabern offen stehen, um Wein und typische Produkte des Monferrato zu probieren
Prestigeträchtige Position, Sechster in der Gesamtwertung, für Antinori in der unterirdischen Architektur des Chianti Classico, die zu einer Symbiose mit der Landschaft wird, gefolgt von Ferrari der Familie Lunelli, Ceretto 160 Hektar Weinberge in den Langhe und Gaja, das erst kürzlich die Kellerei eröffnet hat…
Für die Mailänder Weinwoche hat das toskanische Konsortium einen Verkostungsbereich, Food Pairings und Themenseminare auf einem schwimmenden Boot eingerichtet, das während der gesamten Dauer der Veranstaltung auf dem Naviglio Grande segelt
Über 300 Veranstaltungen an Hunderten von Orten in der Stadt, 10 Weinviertel in den angesagtesten Vierteln. Das dichte Veranstaltungsprogramm für Verbraucher und Fachleute. Aber auch eine Geschäftsmöglichkeit mit Masterclasses, Auffrischungs- und Schulungsveranstaltungen, B2B-Meetings und…
Der Weinberg, der Leonardo da Vinci von Ludovico il Moro gespendet wurde, ist dank der Forschung von Wissenschaftlern der Fakultät für Agrarwissenschaften der Universität Mailand unter der Leitung von Professor Attilio Scienza, dem führenden Experten…
Gute Nachrichten für die Roero Regional Enoteca, die nach einem im Jahr 2016 begonnenen Prozess die Anerkennung des Untergebiets „Castellinaldo“ von Barbera d’Alba Doc erhalten hat, was Winzern ohne Land die Möglichkeit gibt, dort Wein zu produzieren die Gebiete der Gemeinden …
Nach der Verkostung von mehr als 24.000 Weinen aus aller Welt hat das renommierte New Yorker Magazin 100 ausgewählt, die Geschmack und Qualität zu einem vernünftigen Preis nicht opfern. Die komplette Liste der 100 Qualitätsweine zu günstigen Preisen…
3.000 Flaschen werden produziert. Wiedergewinnung der Reben des alten Pallagrello, die Ferdinand IV. den edlen französischen und spanischen Weinen vorzog. Der Zugang zu den königlichen Weinbergen war allen verwehrt. Die große Intuition des ehemaligen Direktors der Reggia, Mauro Felicori. Erholung nach …
Die XXX. Ausgabe von „Waiting for September Rotaliano“ ist im Gange. Mehr als 20 Termine durch Kellerbesichtigungen, Verkostungen, Themenabende, Aperitifs, Speise- und Weinvorschläge, Wanderungen zwischen den Weinbergen und Urlaubsvorschläge, zusätzlich zu den unvermeidlichen „Geschmackserlebnissen“ mit dem…
Die beispielhafte Geschichte von Pier Luigi Tolaini, der, nachdem er sein Vermögen als Unternehmer in Kanada gemacht hatte, in die Toskana zurückkehrte, um sich mit avantgardistischem Unternehmertum in die Welt des Weins vorzuwagen. Das Flaggschiff ist Picconero 2016, ein super toskanischer…
Das Trauben- und Weinfest im Keller, am 2. und 3. Oktober, eine Gelegenheit, die besten Rot- und Roséweine des venezianischen Ufers des Gardasees zu probieren, beides Söhne von Corvina und Rondinella. Alle Weingüter, die…
Das reisende Festival für Essen, Wein und Kunst ist zurück mit vielen neuen Features, darunter das neue Casa-Maison del Vino in Casale Monferrato. In der Villa Guazzo Candiani aus dem XNUMX. Jahrhundert in Olivola können Sie das größte Infernot des ganzen Monferrato besichtigen.
Drei Tage lang, vom 8. bis 10. Oktober, wird Verona zu einer großen Bühne, die in den Straßen und Gassen des historischen Zentrums die Kenntnis der besten venezianischen Weinproduktion mit Verkostungen typischer Produkte bietet. Special Guest der Sternekoch…
Stoppen Sie beim Gerichtshof der Europäischen Union, der gegen die Verwendung von entstellten Begriffen oder Grafiken auf Etiketten durch Hersteller entschieden hat, die Verbraucher irreführen können. Italien ist mit 316 g.U. führend in Europa bei den Ursprungsbezeichnungen,…
Frankreich rutscht auf den dritten Platz ab, überholt von Spanien - Laut Coldiretti könnte der Umsatz unseres Landes in diesem Jahr 11 Milliarden Euro übersteigen
Vom 10. bis 19. September beleben über 600 Weingüter, 30 Köche, das Temporary Restaurant und das Nachtessen das wichtige Event der Haute Cuisine, das mit großer Zahl seine 18. Ausgabe feiert
Als Erbe einer Winzerdynastie aus dem späten neunzehnten Jahrhundert leitet er ein zwanzig Hektar großes Unternehmen, das Weinberge mit einer Neigung von mehr als 30 % bewirtschaftet und dabei die typischen biologischen Gleichgewichte des Mikroklimas dieses Gebiets bewahrt. Der Calosso Doc-Wein, der aus der historischen Rebe gewonnen wird…
Vom 17. bis 19. September die erste Ernte des ampelografischen Museums, wo 2018 300 Stecklinge einheimischer Reben aus allen italienischen Regionen gepflanzt wurden. Reichhaltiger Terminkalender mit Workshops und Vorführungen
Fünf Tage, um die neuen Jahrgänge der in Kampanien produzierten Weine in den wichtigsten Konfessionen mit der Fachpresse mit Besichtigungen und Verkostungen im Keller zu fördern. Und für Enthusiasten gibt es den Campania Stories Day, der am 2. September mit…
Die Gewinnerin des Premio Donna Cervim 2021 ist ebenfalls Italienerin, sie ist Eleonora Question vom Hof Calosso im Piemont. Die anderen prämierten Weine
Das 3-Jahres-Projekt sieht die schrittweise Abschaffung synthetischer Insektizide, die Reduzierung biologischer Insektizide und die Überwachung von Nützlingen vor.
Dank Caterina de Medici lernten die Franzosen, Gerichte mit Gemüse zu würzen. Und noch heute wird in Frankreich ein Gericht mit Spinat „a' la florentine“ genannt. In La Fattoria de' Barbi eine Nacht unter den Sternen…
Ein amüsanter Band „Calici & Camici“ erzählt von Vignerons Ärzten in Italien. Damals lud Christiaan Barnard ein, zwei Gläser zu trinken, um das Herz zu schützen. Ist es gut? Es schmerzt? Es wird noch diskutiert. Aber die Bibel lädt uns ein, zu geben …
Italien nimmt mit einem Moscato d'Asti Contino aus Castiglione Tinella (CN), einem Sicilia Nero d'Avola Lombardo aus Caltanissetta und einem Muscat Daniel Deguillame aus Verrayes drei große Goldmedaillen mit nach Hause. Die vollständige Liste aller preisgekrönten Extremweine
In den Blasi-Kellern entsteht ein Sekt nach der Charmat-Methode. extra Dry, eine Cuvée aus Trebbiano Spoletino und Chardonnay, die der Neffe dem Firmengründer widmete, der sich vom Salamiproduzenten zum Winzer wandelte
Reichhaltiger Terminkalender für Weintouristen mit der Welt des Weins, aber auch mit den Gebieten, den Dörfern, den eindrucksvollsten Plätzen im gesamten Boot. Das Programm der verschiedenen Veranstaltungen Region für Region
Vor 50 Jahren kam „Sie nannten ihn Trinity“ in die Kinos, ein Kult des italienischen Kinos dank eines innovativen Produzenten. Der sich mit der gleichen Innovationskraft dem Wein verschrieben hat und eine Marke ins Leben gerufen hat, die heute auf der ganzen Welt bekannt ist.…
Eine Gruppe von Erzeugern bestreitet im Namen der Reinheit und Tradition die Entscheidung des Konsortiums, die Typologie „Asolo Prosecco Rosè“ in die Asolo Docg-Spezifikation aufzunehmen. Eine Operation, die "das Docg Asolo auf die große Anzahl des Doc abflacht".
Der ehemalige Star der Polizei hat das Restaurant im Palagio, seinem 300 Hektar großen Anwesen im Chianti, eröffnet. Pizza, aber auch eine große Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und gutes Essen aus biologischer und nachhaltiger Sicht.Die preisgekrönten Weine…
Einweihung am 20. Juli in der Festung Montalcino mit Improvisationsabend. Dann ziehen wir zum Schloss Banfi. Für Bollani ist es eine Rückkehr nach 13 Jahren.
Vom 29. Juli bis 1. August, vier Tage mit Verkostungen, Treffen, Meisterkursen, Besuchen der spektakulärsten Bergweinberge, um die 1882 von Prof. Dr. Hermann Müller.
Cooking Show, Spitzenweine, Speisen- und Weinpaarungen, großartige Köche, Getränkemischungen, Territorien: Die Welt der Lebensmittel setzt auf einen Neustart der Qualität
Von über 18.000 verkosteten Weinen erhielten nur 50 die Qualifikation „Best in Show“ und Italien eroberte mit 7 Weinen einen sehr ehrenvollen dritten Platz. Die Liste aller prämierten Weine. Die sieben italienischen Weltmeister, die Liste der 36 Medaillen…
Eine emotionale Reise mit Hilfe der fortschrittlichsten Technologien, um den Brunello-Wein durch Erlebnisrouten zu entdecken, die die tausendjährige Geschichte, Archäologie, das künstlerische Erbe, die Landschaft und die Produkte eines einzigartigen Territoriums auf der Welt umfassen
Laut einem Bericht von Mediobanca, Sace und Ipsos steht der italienische Spirituosenmarkt nach einem schwierigen Jahr 2020 vor einer Erholung, angetrieben durch den Export - Die Märkte mit dem größten Potenzial sind China, Japan und Kanada
Als erster Italiener übernimmt es den Franzosen Thomas Montagne an der Spitze der Confédération Européenne des Vignerons Indépendants, die 12.000 Winzer vertritt. Zur Verteidigung von „Wein, einem landwirtschaftlichen Produkt mit kulturellem Wert, das seit jeher im Mittelpunkt der mediterranen Ernährung steht“.
Über 150 Unternehmen aus ganz Italien nehmen an einer der wichtigsten Veranstaltungen der Branche teil. Die Weltproduktion wächst, nicht so in Italien. Aber es ist trendy bei jungen Leuten
Die Vereinbarung zielt darauf ab, verbundene Unternehmen im digitalen Transformationsprozess durch die Einführung technologischer Dienste und Plattformen der neuen Generation zu unterstützen, die in der Lage sind, auf die neuen Bedürfnisse des Sektors zu reagieren.
Der Erfolg von Prosecco, der im ersten Quartal 8 einen Anstieg der in die Welt exportierten Flaschen um 2021 % erzielt hat – kritisiert Coldiretti – lockt Fälscher mit Nachahmungen auf allen Kontinenten an. Die Fälschung gemacht…
Beteiligte 17 Restaurants in ganz Italien, um Winzer zu treffen, die in der Lage sind, ihre Herkunftsgebiete zu übermitteln, um die Weine zu erzählen, die mit Respekt für die Umwelt und Nachhaltigkeit hergestellt werden. Neu in diesem Jahr auch in Spanien und Slowenien
Exploit italienischer Weinmarken am AIM, wo er 40 Euro pro Aktie übersteigt, ein Allzeitrekord: Im März 2020 war er knapp über 10 Euro wert. Diversifikation und E-Commerce sind die Geheimnisse der Gruppe, die auch Barolo und Primitivo herstellt
Eine Cuvée aus Rytos und Kretos (Familie Sauvignon) und Soreli (Familie Friulano), hergestellt von I Feudi di Romans, mit auf ein Minimum reduzierten Behandlungen mit sehr geringen Auswirkungen auf die Umwelt. Strohgelbe Farbe, mit einem durchdringenden Duft von weißen Blumen und…
Die von Rosaautoctono veranstaltete Veranstaltung, die vom 18. bis 21. Juni in Bardolino stattfindet, umfasst eine große Verkostungstheke und eine Reihe von Meisterkursen zur Entdeckung nationaler Roséweine mit Schwerpunkt auf Bio
Live-Streaming-Verkostungen sind am 28. und 30. Juni in Moskau und St. Petersburg mit der Intervention der Russischsprecher Veronika Denisova und Denis Roudenko geplant.Außerdem haben soziale Aktivitäten mit 10 Influencern begonnen
Verkostungen im Mondlicht, Live-Musik und Theateraufführungen im Botanischen Garten von Rom, um vom 25. bis 27. Juni mehr über die einheimischen Reben des italienischen Weinbergs zu erfahren
Der bei Weinliebhabern beliebte Termin kehrt am Samstag, den 19. und Sonntag, den 20. Juni zurück, um zwei Tage Freizeit und Wissen über das Weinuniversum zu bieten. Die Partnerschaft mit dem Portal Picnic Chic wird gestärkt
Fünf italienische Weine an erster Stelle bei der Concouirs Mondial Food & Rosé Selection. Das Beste für einen Aperitif, rohen Fisch, Wurstwaren, gekochtes Fleisch und Käse. Das immer modischer werdende Pink-Getränk. ALLE WEINE WERDEN MIT VERWANDTEN PAARUNGEN AUSGEZEICHNET
Die Verkostung des Montefalco Sagrantino Docg 2017 trocken und passito sowie der Weine der Herkunftsbezeichnungen Montefalco DOC und Spoleto DOC ist im Gange. Für die im Ausland ansässige Presse wurde ein Versand von repräsentativen Mustern der Eigenschaften des Jahrgangs in den verschiedenen Konfessionen organisiert. Eingeführt…
Die Veranstaltung kehrt für drei Tage zurück: Vom 4. bis 6. Juni wird die Stadt Prato zur Bühne des Geschmacks, einer Mischung aus Essen, Kunst, Wein und Architektur. Die Veranstaltung markiert die Rückkehr zu Live-Events und…
Über 150 Unternehmen präsentieren ihre Produkte nach sorgfältiger Auswahl durch zwei Jurys, eine nationale und eine internationale. Der Messe gehen Treffen zwischen Weinproduzenten und -importeuren aus Europa und den Vereinigten Staaten voraus
Es wiegt nur 450 Gramm und ermöglicht es Ihnen, den Glasverbrauch zu reduzieren. Clemens Lageder, Winzer, Eigentümer des Südtiroler Unternehmens, das immer auf die grüne Welt achtet, hat beschlossen, es nicht zu patentieren, "damit viele Winzer motiviert sind, es zu übernehmen".
Die Veranstaltung, die vom 7. bis 9. Juni im Kongresszentrum Kursaal stattfindet, ist ausschließlich Fachleuten gewidmet. 100 Weingüter und Käufer aus 15 Ländern auf der ganzen Welt, von den Vereinigten Staaten bis zu den Arabischen Emiraten
Achtzehn Termine, zuerst online, dann in Präsenz, um großartige Weine mit Rezepten von Sterneköchen zu kombinieren. Mastroberardino: ein Weg, um unsere Nähe zum Gastronomiesektor zu bezeugen, der für uns von grundlegender Bedeutung ist und der mehr als andere unter den Folgen von…
Treffen, Verkostungstische, Verkostungen, lokale Handwerker, Produzenten und Gastronomen, um vom 29. bis 30. Mai eine Welt von Menschen zu zeigen, die hart arbeiten und von den Produkten ihres Landes leben
Sie kommen aus XNUMX Ländern, darunter einige außereuropäische Länder wie Armenien, Chile, China, Georgien, Kasachstan, Israel, Libanon und die Türkei. Neun Preiskategorien.
Im Rahmen des Concours Mondial de Bruxelles vom 4. bis 6. Juni treten die wichtigsten italienischen und europäischen Roséweine in Kombination mit Speisen gegeneinander an. Es ist ein goldener Moment für Roséweine. Die Exporte sind stark, Spanien an der Spitze…
In der Gemeinde Castellina in Chianti auf dem Land, das einst der Familie Ricasoli gehörte, widmet sich das Unternehmen Castello La Leccia der Veredelung der verschiedenen Variationen des Sangiovese. Von der Gran Riserva, dem Flaggschiffprodukt, werden nur 3000 Flaschen hergestellt.
Ein Wein, der bereits von den Griechen und Römern geschätzt wurde und von Plinius dem Älteren beschrieben wurde. Nach jahrelanger Forschung wurde ein Klon präphylloxerischen Ursprungs namens „VCR421 Antonio Mastroberardino“ geborgen, der nun in das Nationale Register der Rebsorten aufgenommen wurde.
Das Werk, in das sich Gustave Flaubert verliebte, erstrahlt dank eines von Civita-Tenuta Caparzo di Montalcino unterzeichneten Projekts in neuem Glanz. Der IGT-Wein Civitas, Brunello, Sangiovese und Bianco IGT war geboren, dessen Erlös für die Restaurierung des wichtigen Gemäldes von…
Der französische Riese bringt den Chandon Garden Spritz auf den europäischen Markt, ein in Flaschen abgefülltes Getränk, das dem berühmten Getränk auf Basis venezianischer Blasen folgt
Wichtige Neuigkeiten für das Movimento del Turismo del Vino: Open Cellars wird Ende Mai mit einer Wiederholung am 19. und 20. Juni fortgesetzt. Aber auch Vigneti Aperti wird geboren: lehrreiche und emotionale Erlebnisse der Wiederentdeckung des Territoriums mit Picknicks und…
Das Getränk, das zu einer Ikone des westlichen Lebensstils geworden ist, wurde am 8. Mai 1886 von einem amerikanischen Apotheker erfunden, der eine Mischung adaptierte, die wiederum zwanzig Jahre zuvor vom italienischen Apotheker Angelo Mariani komponiert wurde - Ein Großteil des Erfolgs…
Zwanzig Weingüter sind an einer Reise beteiligt, die zusammen mit Verkostungen eine tiefere Kenntnis der Gegend und ihrer typischen Produkte fördern soll
Der Parco del Colosseo kehrt zu seinen Ursprüngen zurück und wird zu einem Zentrum der landwirtschaftlichen Produktion. Nach dem Honig und dem Öl ist bald der Wein an der Reihe. Wurzelreben der von Plinius dem Älteren gefeierten Bellone-Rebe wurden gepflanzt. Ziel ist die Sensibilisierung für …
Produzenten, Unternehmer, Winzer und Köche: Frauen erobern die italienische Küche und den italienischen Wein. Ab kommenden Donnerstag können Weinliebhaberinnen mit dem neuen Format „Wein verbindet uns“ die Welt des Weins für Frauen entdecken, in dem die Protagonistinnen…
Die Masterstudierenden arbeiten nach den Prinzipien und Techniken des Design Thinking in engem Kontakt mit Unternehmen, um Geschäftsmodelle zu entwickeln, die Unternehmen in den neuen Märkten für Lebensmittel und Wein helfen können.
Solo, der neue Wein des Weinguts Umberto Cesari in Castel San Pietro Terme, erblickt das Licht nach jahrelangen Studien in Zusammenarbeit mit der Universität von Bologna. Es wird aus Merlese-Trauben hergestellt, einer Rebe, die aus der Ehe zwischen Sangiovese und Merlot hervorgegangen ist.…
Dabei handelt es sich meist um hochwertige Produktionen. Stattdessen sind diejenigen, die nicht leiden, der gefälschte Markt. Die EU stoppt den Verkauf von gefälschtem Chianti Classico mit der Marke Gallo. Die Imitationen von Made in Italy in…
Das Konsortium wählte 10 aus, gefolgt von insgesamt 1,3 Millionen Menschen, aber mit der Fähigkeit, 3 Millionen Menschen mit Beiträgen und Geschichten zu erreichen. Sie erhalten eine Kiste mit den Weinen zum Probieren und Material zum Erstellen…
Dem Bauernhof Vigne Chigi ist es zu verdanken, dass er die Güte eines seit über zwei Jahrhunderten vergessenen Käses wiederentdeckt hat: Capotempo di Capua, ein Käse mit blumiger Rinde, der aus brauner Kuhmilch hergestellt und in Pallagrello Bianco-Wein getaucht wird.…
CDP und Unicredit glauben an den Weinsektor und begeben eine 200-Millionen-Euro-Anleihe. Finanzen und Produktionszyklen sind die gewinnenden Waffen auf den Märkten
CDP und UniCredit starten das 200-Millionen-Euro-Programm für das Wachstum strategischer Lieferketten der italienischen Wirtschaft - Erste Ausgabe von drei Weingütern unterzeichnet
Die neue Gruppe entstand aus der Fusion von Cantina di Custoza mit Cantina Valpantena. Insgesamt erstrecken sich die Weinberge über 1750 Hektar. Ein Unternehmen, das darauf abzielt, seine Präsenz auf dem Markt zu festigen und gleichzeitig das Beschäftigungsniveau zu sichern
Vom 22. März bis Ende Juni wird eine Reihe von Veranstaltungen Journalisten und Interessengruppen in den wichtigsten Apfelrestaurants einbeziehen, um sowohl Brunello als auch Rosso di Montalcino zu fördern
Am Mittwoch um Mitternacht erfolgte die Aussetzung der US-Zölle auf europäische Agrar- und Lebensmittelprodukte - Italienische Unternehmen sehen Zölle für 500 Millionen wegfallen - Hier sind alle Vorteile
Im Jahr 2020 hat sich der Export italienischer Weine trotz der Pandemie viel besser gehalten als der französische (ebenfalls durch Trumps Zölle bestraft). Und dann wurde Ferrari zum Toast der Formel 1 und verdrängte Moet&Chandon
Der Toskaner Gabriele Gorelli ist seit 1955 am Institute of Masters of Wine zugelassen, einem der höchsten Standards für professionelles Wissen im Weinsektor. Er ist der einzige Italiener von 418 Experten weltweit. Seine Reise innerhalb des Konsortiums Brunello di Montalcino
Große Bestätigung italienischer Weine in der von Eric Asimov, dem maßgeblichen Kritiker der New York Times, erstellten Rangliste. Ein kalabrischer Wein an vierter Stelle. Die anderen gemeldeten Weine werden in Sizilien, in den Marken, im Val d'Aosta und im Piemont produziert. Die Liste der…
Proteste von Erzeugern gegen eine EU-Entscheidung, die Wein als krebserregend einstuft. Stattdessen brauchen wir eine Regelung zur Pflichtkennzeichnung mit Zutatenliste und Nährwertdeklaration
