Es ist eine proteinbasierte Allergie, die eher der Pflanzen- als der Tierwelt angehört. Im Mittelmeerraum ist sie sehr häufig. Neben Obst und Gemüse betrifft es auch diejenigen, die Hülsenfrüchte essen. Mit den klassischen Lebensmittelallergietests wird es nicht nachgewiesen
Eine proteinbasierte Allergie, die eher der Pflanzen- als der Tierwelt angehört. LTP ist vor allem in Sommerfrüchten, aber auch in Hülsenfrüchten und Trockenfrüchten enthalten
Wenn wir eine nachhaltigere Welt wollen, müssen wir mehr Obst und Gemüse essen. Eine globale Herausforderung, auch soziale Ungerechtigkeiten zu heilen. Im September der Weltgipfel für Ernährungssysteme.
Italien ist Gastgeber von zwei Etappen der Europatour: Die erste startet heute in Sciacca auf Sizilien, endet am Sonntag und ist die jüngere Schwester der beiden (die nächste wird die Italian Open im Oktober sein).
Ab heute können Kunden dank Amazon Prime Now Service zu jeder Tageszeit frisches Obst und Gemüse auf dem Boden genießen – die Mitgliedschaft kostet 20 Euro im Jahr.