Export: Die Lombardei liegt an der Spitze, gefolgt von der Emilia Romagna und Venetien. Im Süden liegt Kampanien an erster Stelle. Sace-Bericht

Der italienische Versicherungs- und Finanzkonzern, der direkt vom Ministerium für Wirtschaft und Finanzen kontrolliert wird, stellte fest, dass in der Lombardei fast 26 % des gesamten nationalen Umsatzes ins Ausland gehen, in der Emilia Romagna 14 % und in Venetien 13 %. Latium, wo Exporte stattfinden…
Das Rezept für Tomaten-, Weichtier- und Krustentier-Consommé, gewürzt mit Ingwer und Zitrone von Küchenchef Luca Tartaglia: die Einfachheit der High School

Das Rezept für Consommé aus Tomaten, Weichtieren und Krustentieren, duftend nach Ingwer und Zitrone, entstand aus der Idee, die Brühen und Suppen, mit denen die Japaner normalerweise das Essen beginnen, zu italienisieren und sie mit den Zutaten zu italienisieren, die uns schlechthin am meisten repräsentieren :…
Migranten: Venetien öffnet seine Türen für eine „breite Aufnahme“ mit einem parteiübergreifenden Zaia-Pd-Bürgermeisterpakt, der Salvini verdrängt

Trotz der von Salvini befürworteten Anti-Migranten-Barrikaden experimentieren der mutige Gouverneur der Lega Nord von Venetien und die Mitte-Links-Bürgermeister der Region mit einem parteiübergreifenden Protokoll zur umfassenden Aufnahme von Migranten, die zur Arbeit geschickt werden sollen, um den wachsenden Mangel zu beheben …
Arbeitsmarkt: In Venetien 29.300 mehr Beschäftigte, aber der Mangel an Arbeitskräften bleibt bestehen. Dalla Vecchia spricht (Confindustria Vicenza)

Das Missverhältnis zwischen Arbeitskräfteangebot und -nachfrage wird größer – Industrielle kritisieren das Dekret über Arbeitsströme – Die Präsidentin der Confindustria Vicenza, Laura Dalla Vecchia, erklärt: „Die Investitionen in die Automatisierung von Unternehmen nehmen zu, aber nicht, um Menschen mit…
Nordosten, deshalb wird die Wirtschaft immer grüner

Der Nordosten und insbesondere Venetien befindet sich in einer vollständigen Post-Covid-Erholung, aber auch in einem vollständigen ökologischen Übergang – Die neue Präsidentin der Confindustria Vicenza, Laura Dalla Vecchia, warnt: „Die Umstellung der Produktion und die Transformation der Fähigkeiten erfordern enorme Anstrengungen. …
La Renga, Rezept für den Aschermittwoch der Serenissima

Eine alte gastronomische Tradition der Stadt Motta Livenza erinnert an den gescheiterten nächtlichen Angriff der türkischen Armee auf die Eroberung Venedigs, Die Küche der Armen, als ein Hering von der Decke gehängt wurde, um einen mageren Teller Polenta zu würzen. REZEPT…
Die Lombardei spiegelt die wahre Natur der Liga wider

Der Skandal um das Regionalunternehmen Aria zeigt die Management-Unfähigkeit der herrschenden Klasse der Lega Nord. Und auch Piemont und Venetien sind keine Ausnahme. Und der Föderalismus wird durch den Gesundheitsnotstand, der kleinen Demagogen anvertraut wurde, schwer verletzt
Vinappeso: die magische Begegnung zwischen Culatello und Wein

Ausdruck von Innovation und Tradition, der Vigneto dei Salumi ist eine gastronomische Realität made in Valpolicella. Das Symbol der exklusiven Linie von Walter Ceradini ist Vinappeso, der aus der Vereinigung des anatomischen Schnitts des Culatello mit den besten Weinen der Gegend gewonnen wird…
Regionals: Herzklopfen in der Toskana und Apulien, Zaia triumphiert

Nach ersten Hochrechnungen scheint sich die Mitte-Links-Partei in der Toskana gegen die Liga durchzusetzen, während in Apulien das Emiliano-Fitto-Derby am Rande gespielt wird - Der venezianische Triumph von Zaia, aber es bleibt abzuwarten, ob der Gouverneur die Liga übertreffen wird Liste durch Überschatten…
H-Farm eröffnet den Veneto Silicon Valley Campus

H-Farm, 2005 als Startup-Inkubator geboren und seit 2015 an der Börse notiert, hat heute ein ehrgeizigeres Projekt: die Innovatoren der Zukunft auszubilden und ein Ökosystem mit Unternehmen zu schaffen. Am Dienstag, 8., beginnt der Unterricht, im…
#LET'S GET BACK FOR HAND: Initiative zum Neustart nach dem Covid

Der Coronavirus-Notfall hat nicht nur im wirtschaftlichen, sondern auch im sozialen Bereich negative Folgen. Hier wurde die Initiative der rechtlichen und psychologischen Hilfe #RIPRENDIAMOCIPERMANO von der Associazione Pronto Soccorso per le Famiglie APS und der Chiesi-Gruppe geboren, um dem zu helfen …
Giacomo Pouch, in Erinnerung an La Cru und ein neuer Empfang

In einer historischen Residenz aus dem 500. Jahrhundert, an der einst ein Schornstein von Pilgern aus Murcia in Italien vorbeizog, lanciert Küchenchef Giacomo Pouch, der an der Schule des mit mehreren Sternen ausgezeichneten Niederkofler ausgebildet wurde, ein neues Restaurantangebot, einen Ort, an dem man sich treffen und entdecken kann …
Später Treviso Radicchio, der Chicorée, der edel wurde

Ein Monat voller Festivals und Ausstellungen in Venetien, um den seit dem 500. Jahrhundert bekannten Roten Radicchio von Treviso zu feiern. Radicchio Tardivo g.g.A. ist der Protagonist in der Küche großer Köche. Für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist es vergleichbar mit einer Reiseapotheke. Beten…

Wichtige und erwartete Anerkennung für den am meisten exportierten Wein Italiens. Land mit der größten Anzahl anerkannter Stätten weltweit. Die begeisterten Kommentare von Etile Carpenè und Gianluca Bisol, zwei historische Prosecco-Unternehmen. Nun, da sind Sie …
Dieselautos halten in ganz Norditalien

Fahrverbote für Dieselfahrzeuge treten am Montag, 1. Oktober, im Piemont, in der Lombardei, in Venetien und in der Emilia Romagna in Kraft: Folgendes müssen Sie wissen, um Geldstrafen zu vermeiden - VIDEO.