Der berühmte Koch aus der Gallura hat ein Restaurant im Dorf Las Galeras auf der Halbinsel Samana eröffnet, wo er Fusionsküche zubereitet, aber auch die Kultur der Gerichte der großen italienischen Speise- und Weintradition anbietet
Die ersten Zellen werden im Januar 2022 in Betrieb genommen, wenn das Werk in Portovesme voll betriebsbereit ist und auf 370 Arbeiter zählen kann, 150 Millionen bestätigte Investitionen - D'Alò, Fim Cisl: "Positives Signal für Arbeiter"
Roberto Serra, Küchenchef des Restaurants Su Carduleu in Abbasanta, ein Michelin Bib Gourmand, bietet einen seiner erfolgreichen Klassiker an, ein Gericht mit großartigem Geschmack, bei dem man die Unmittelbarkeit des Meeresgeschmacks wahrnimmt, der den Vorteil hat, dass es einfach zuzubereiten ist und von großem …
Auf der Insel herrscht viel Verwirrung, weit verbreitete Panik und Panikmache, aber die Bewältigung der ersten Ferien in der Sicherheit der Coronavirus-Ära, ohne unsere Wachsamkeit zu verlieren, hängt viel von uns allen ab: angefangen bei der korrekten Verwendung der Maske
Sardinien weigert sich, als "Ausbruchsgebiet" bezeichnet zu werden, so sehr, dass es auf legalem Wege vorgeht - Unterdessen versucht der Präsident der Lega Nord, Solinas, die Schuld für die Infektionen auf die Regierung abzuwälzen, weil sie den Vorschlag für einen Gesundheitspass nicht akzeptiert hat, …
Eine Studie favorisiert Lagertanks für die Verteilung. Strukturelle Verzögerungen und erhebliche Dekarbonisierung der Aufwärts-Abwärts-Politik der Regierung.
Wenn keine Reparaturen durchgeführt werden, könnte der berühmteste und auch der älteste sardische Wein auch außerhalb des Inselgebiets hergestellt werden. Eine ernsthafte Bedrohung für die sardische Weinwirtschaft im Wert von 64 Millionen Euro. Die Entdeckung: Die …
Die Sommersaison in der Covid-Ära hat Mühe, in Gang zu kommen - Selbst auf Sardinien sinkt die Zahl der Touristen und verzeichnet im Juni einen Rückgang von 95% - Zu den vielen Schwierigkeiten gehören annullierte Flüge, falsche Kommunikation und die Abwesenheit…
Von Muscheln von Triest bis Apulien, von der Dop von Scardovari bis zu der von Ravenna, von der Selvaggia del Conero, zu denen des Golfs von Neapel, von La Spezia bis zu den legendären sardischen Niettiddas: Die Arten von Muscheln unserer Meere sind vielfältig . Sie haben auch…
Um den „Gigante di Cedrino“ ins Guinness-Buch der Rekorde eintragen zu lassen, waren 4,500 Liter Milch und der Beitrag von 50 Hirten nötig. Beeindruckende Maße: Durchmesser 1,60 cm, Höhe 28 cm.
Von der adriatischen Muschel bis zur apulischen Muschel, die durch Triste führt, von der DOP von Scardovari nach Sardinien mit den legendären Niettiddas, zum Golf von Neapel bis zum wilden del Conero. Es gibt viele Arten von Muscheln, die unsere Meere bevölkern, wie…
Ab dem 11. Juni wird Alitalia die Verbindungen zu und von den Inseln erhöhen - 5 Flüge täglich zwischen Mailand, Catania und Palermo, 10 Flüge zwischen Rom Catania und Rom - 6 Flüge täglich zwischen Mailand und Cagliari, 8 zwischen Rom und…
Der Präsident von Sardinien öffnet die Türen der Insel für alle Touristen, aber in Etappen - Nachdem die Regierung den Gesundheitspass abgelehnt hat, beugt sich Solinas und verhängt eine obligatorische Registrierung, um die Eingänge zu überwachen - So viele Worte…
Phase 2 beginnt auch für Flughäfen – Ab kommenden Montag sollen 19 nationale Flughäfen wieder in Betrieb gehen – das teilte der neue gemeinsame Erlass des MIT-Gesundheitsministeriums mit
Die ersten Beweise stammen aus dem Jahr 1780. Bis in die 30er Jahre für den Familiengebrauch in der Gegend von Campidano angebaut, wurde sie nur wenige Jahrzehnte später entdeckt und für die nationale und internationale Vermarktung eingeführt. Mit einem delikaten Geschmack und hohem Nährwert ist die sardische Artischocke…
Ab dem 9. April können Tickets für Verbindungen gekauft werden, die darauf abzielen, die territoriale Kontinuität zu gewährleisten - Sechs Strecken werden von Cagliari, Olbia und Alghero aus aktiviert
Der Sommer steht vor der Tür und wenn es die Epidemie zulässt, versuchen die Betreiber, den Schaden zu begrenzen, indem sie flexible Lösungen anbieten: der Fall von Portale Sardegna.
