Eine originelle Interpretation des römischen Vignarola, vorgeschlagen von Giovanni Milana von Sora Maria e Arcangelo, ausgezeichnet als beste Trattoria Italiens
Köche und Gastronomen aus ganz Italien stellen ihre Arbeit kostenlos zur Verfügung. Das Menü ist in 4 Gänge mit Rezepten aus Nord-, Mittel- und Süditalien unterteilt. Für alle eine spezielle und nummerierte Ausgabe eines Gerichts zum Gedenken an…
Die Anerkennung des Papstes für dieses exquisite Gericht machte den mörderischen Absichten des Despoten von Cremona ein Ende. Die drei typischen Zubereitungen: trocken oder in Hühnerbrühe (Kapaun oder Huhn), Rind-, Schweine- oder Topfsalami. Ein Weg…
Der neue Star ist das Restaurant Quattro Passi in Nerano, Norbert Niederkofler kehrt an die Spitze der Sternerestaurants zurück, in Mailand springen die Capitaneo-Brüder auf zwei Sterne, das Piemont verliert fünf Sternerestaurants
Der Koch der Osteria Francescana ist unschlagbar. Dicht gefolgt von Mauro Uliassi in Senigallia und der Enoteca Pinchiorri in Florenz. Die Liste der 50 besten tollen italienischen Restaurants
Im großen Park des Faula Ristorante di Casa Langa können Sie zwischen Eichen, Pappeln und Linden die Trüffelsuche ausprobieren. Das Rezept von Chefkoch Daniel Zeilinga ist eine perfekte Kombination mit der typischen Langhe-Pasta, die laut…
Im Ranking des Online-Führers „50 Top Italy“ liegt Latium mit 14 Restaurants auf dem ersten Platz der italienischen Regionen, gefolgt von Kampanien mit 13, der Emilia-Romagna und dem Piemont mit 10
Bewertet wurden mehr als 1750 Restaurants, die sich durch ihre lokale Küche, die Auswahl an Zutaten und ihre echte Gastfreundschaft auszeichneten. Die Liste aller Betriebe, die mit der Schneckenregion ausgezeichnet wurden, nach Regionen sortiert. Kampanien liegt in Führung. Ein Sektor mit ausgezeichneter Gesundheit und…
Im prachtvollen Ambiente der Villa Brasini fanden in Rom 4 Stunden voller Einblicke, Verkostungen, Modeschauen, Musik und Make-up für Bräute statt, die sich ganz dem Thema Hochzeit und der Organisation der Hochzeitsveranstaltung widmeten. Unter den Gästen: Influencer von…
2.485 bewertete Orte, die Tre Forchette und Tre Gamberi, die den Anstieg der Trattorien belohnen. Die Neuheit: Grüne Garnelen, die Marken vorbehalten sind, die sich für Nachhaltigkeit einsetzen. Die zehn Restaurants wurden für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet
Der Chefkoch des Restaurants La Palma, dem ältesten Hotel in Neapel, das von Gennaro Esposito mit zwei Michelin-Sternen geführt wird, schlägt Bavuso ein Rezept vor, das die Richtung der neuen Küche vorgibt: Tradition und Territorialität in einer neuen Wertedimension
Beteiligt sind Sterneköche von Gennaro Esposito bis Ernst Kham, von Lele Usai bis Raffaele Lenzi. Abendessen in Solidarität mit berühmten Künstlern, im Jahr 2022 wurden 100.000 Euro für Projekte gegen Mangelernährung gesammelt. Der Kalender der Initiativen beginnt am 16. Oktober
Der Küchenchef des Restaurants Saporium, der an der Schule von Norbert Niederkofler und Gaetano Trovato ausgebildet wurde, bezeugt eine kulinarische Philosophie, die als eine Reise vom Land in die Stadt konzipiert ist, ein gastronomisches Labor der Artenvielfalt und regenerativer Landwirtschaft, gefiltert in verführerische kulinarische Techniken.
In der Trattoria da Lucio in Rimini führt der junge Chefkoch Jacopo Ticchi eine innovative Meeresfrüchte-Philosophie fort, die auf dem Reifegrad und dem Verzicht auf Verschwendung spielt. Und Innereien werden zum Star der Speisekarte
Stefano D'Onghia, Schirmherr der Restaurant-Osteria Botteghe Antiche in Putignano, schlägt ein Gericht für den Sommer vor, das Geschmack, Liebe zum Land, Nachhaltigkeit und Tradition vereint
Riccardo Camaninis Restaurant Il Lido 84 in Gardone Riviera ist Restaurant Nr. 7 auf der Welt. Uliassi di Senigalla, Le Calandre di Rubano von Massimiliano Alajmo und Piazza Duomo di Alba von Enrico Crippa stiegen ab. Aufsteigend…
Nach einem vorläufigen Jahr 2022 bestätigen auch die ersten drei Monate des Jahres 2023 die positive Umsatzentwicklung für professionelle Gerätehersteller – Besonnenheit und Optimismus für den Rest des Jahres – Die Verzögerung bei der Energieeffizienz wiegt
Gefürchtet von Menschen, die unter Favismus leiden, bergen Saubohnen viele ernährungsphysiologische Überraschungen. Die neueste Modeerscheinung ist in Pokes. Sehr alten Ursprungs, für die Griechen brachten sie sie in Kontakt mit der Welt des Hades, für die Römer waren sie Glücks- und Wohlstandsverheißer. Peter…
Vom 11. bis 13. Juni treffen sich in Vico Equense die größten Sterne- und Nicht-Sterne-Köche Italiens. Dies ist eine großartige Gelegenheit für die Öffentlichkeit, die größten und berühmtesten italienischen Köche kennenzulernen und bei der Arbeit zu sehen. Die Nachrichten…
Alessandro Rossi, talentierter Küchenchef des il Gabbiano 3.0 in Orbetello, bietet mediterrane Küche, die Techniken von jenseits des Ärmelkanals nicht verachtet, in einer intensiven Konfrontation zwischen Meer und Land, basierend auf Aromen und Kontrasten mit ungewöhnlichen Kombinationen
Marco Bottega, Küchenchef mit einem Michelin-Stern im Restaurant Aminta inmitten eines 50 Hektar großen Anwesens und Waldes in der Landschaft von Genazzano, wo alles Sie zurück in die unberührte Natur des Ortes bringt, bietet ein einfach zuzubereitendes Gericht, um sich selbst zu finden bei…
Ein sehr origineller Artischocken-Cappuccino von Küchenchef Nicola Bandi der Osteria Il Moro in Trapani, der nicht im Geringsten zur Sensation neigt, sondern in einer modernen und innovativen Vision die Aromen der sizilianischen Artischocke und die eines Käses aus…
Irmana, eine Roggensorte, die im XNUMX. Jahrhundert von Benediktinermönchen nach Sizilien eingeführt wurde und reich an gesunden Eigenschaften ist, war fast verschwunden. Der Küchenchef des Grand Hotels in Taormina hat es in seine Speisekarte aufgenommen, um das große Erbe der Artenvielfalt zu verteidigen…
Der Küchenchef des Zelo Fabrizio Borracino Michelin-Stern 2019 schlägt ein traditionelles Weihnachtsgericht vor. Ein Gericht, das auf die Wiederentdeckung nostalgischer Aromen durch eine moderne und innovative Vision einer Küche abzielt, die Emotionen sucht
Pünktlich zum Jahresende erscheint der Reiseführer für Urlauber: 30 Restaurants, 20 Pizzerien und 20 Weinstuben auf der ganzen Welt, in denen Sie unbedingt italienisch essen und trinken können. Das beste Restaurant ist La Puglia…
Auf dem zweiten Platz „Don Alfonso 1890“ in Toronto und auf dem dritten Platz „Gucci Osteria da Massimo Bottura“ in Tokio. Antonio Iacoviello, Bester Koch 2023 im Ausland. Die vollständige Liste der 50 am besten ausgezeichneten italienischen Restaurants im Ausland
In Manovra erscheint die ermäßigte Trinkgeldsteuer mit dem Ziel, Personalmangel und „Schwarze“ zu bekämpfen. So funktioniert die Steuererleichterung und was ändert sich ab 2023
Das Hirsch-Carpaccio-Rezept von Federico Kratter vom Restaurant Mondschein in Sappada verkörpert die Philosophie des jungen Talentkochs – solide ausgebildet von Alain Ducasse – der gekonnten Balance zwischen authentischer alpiner Tradition und eleganter Innovation
Das Ranking der 21 besten Steakhouses in Italien, zusammengestellt von Braciamiancora, dem wichtigsten Netzwerk für die Welt des Fleisches. Der zweite Preis in Saturnia und der dritte in Bifrò (TO). Die Liste aller ausgezeichneten Veranstaltungsorte
Sie steigen auf 385 italienische Sternerestaurants auf, 335 mit 1 Stern, 38 mit 2 Sternen und 12 mit 3 Sternen. Die Lombardei behauptet ihre Führung mit 59 Sternerestaurants, aber unter den Provinzen gewinnt Neapel mit der höchsten Konzentration an Köchen…
Damit steigt die Zahl der budgetfreundlichen Restaurants neben den klassischen Stars auf 257 in ganz Italien. Die Liste der neuen 29 Bib Gourmands Region nach Region
Küchenchef Pasquale Caliri vom exklusiven Marina del Nettuno Yachting Club in Messina widmet U Mauru, dem vom Aussterben bedrohten roten Seetang, ein erbärmliches Nahrungsmittel der Fischer, ein raffiniertes Rezept mit orientalischen Einflüssen
Führer zu den besten italienischen Restaurants. Gemeldete 2480 Übungen mit 297 Neuheiten. Das qualitative Niveau der italienischen Küche steigt: 44 Tre Forchette und 35 Tre Gamberi gewonnen. Die Liste aller Restaurants mit den höchsten Punktzahlen in ganz Italien und…
Die Preisverleihung im Teatro San Babila in Mailand am 13. Dezember. Außerdem werden die 50 besten italienischen Restaurants der Welt ausgezeichnet
Große Bestätigung für die italienische Küche, die von 11 auf 15 Auftritte in den Top 100 der Welt aufsteigt. Die Überraschung: Diego Rossi von der Trattoria Trippa in Mailand übertrifft Sterneköche. Der beste der Welt bleibt der in Madrid geborene Dabiz Muñoz enfant terrible…
Zwischen Tradition und Innovation bietet der Sternekoch Luigi Lionetti des Restaurants Le Monzù in Punta Tragara ein Garnelenbonbon mit einem All-Caprese-Geschmack und eine moderne Küche, die sich von den älteren Hausfrauen inspirieren lässt
Das Rezept für das Rote könnte von Küchenchef Alberto Ragoni von La Terrazza & Il Giardino im Hotel Eden in Rom, Gewinner des Wettbewerbs Primo Piatto dei Campi 2022, verwendet die modernsten Techniken, um ihm eine neue Bedeutung zu verleihen…
Der Führer fotografiert den Restaurant-, Lebensmittel- und Weinsektor der Hauptstadt und enthüllt eine Welt in starkem Aufbrausen. Alle Preise: Drei Gabeln, Drei Shrimps, Drei Flaschen, Genius Loci
Italienische Küche auf ihren Lorbeeren. Das sind Riccardo Camanini, Massimiliano Alajmo, Mauro Uliassi, Niko Romito, Enrico Crippa und Norbert Niederkofler. Massimo Bottura in der Ruhmeshalle. Alle Gewinner der Welt
In 5 Jahren wird sich die Zahl der Betriebe, in denen Bier mehr als 50 % des Umsatzes ausmacht, verdoppeln. Der Erfolg von Craft Beer: In Italien ist es über 250 Millionen wert
Das raffinierte und nachhaltige Rezept der Ravioli des Sternekochs Claudio Melis vom Restaurant Pasigà, einem gastronomischen sardischen Labor in einem der elegantesten Hotels in Porto Rotondo
Das von Roberto Stefani vom Restaurant Tancredi in Sirmione unterzeichnete Steinbuttrezept ist von der Schule von Marchesi und Antonio Guida beeinflusst, die vom Küchenchef mit einer innovativen gastronomischen Kultur entwickelt wurde
Klugmann, Roš, Dal Degan, Iannotti besetzen die Spitze der 18 italienischen Restaurants und Carlo Cracco kehrt in den Sattel zurück. Generell nimmt die Zahl der preisgekrönten Restaurants zu. Die besten Pizzerien
Ein ärmliches Gericht aus der bäuerlichen Tradition der römischen Landschaft ist ein Konzentrat wohltuender Eigenschaften. Küchenchef Antonio Romano von Spazio7 macht es zu einem Sternegericht, das zu Hause nachgemacht werden kann
Seit einem Jahrhundert gibt die Familie der Gastronomen den Staffelstab der Qualitätsküche weiter, die lokale Produkte und gastronomische Traditionen hervorhebt
Rocco De Santis, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch im Restaurant des Brunelleschi Hotels in Florenz, signiert eine raffinierte Rotbarbe in einer Brotkruste, die Tradition, Moderne und Innovation vereint
Genehmigte eine Änderung des Wiedereröffnungserlasses mit den neuen Regeln für Masken und grüne Pässe. Hier ist alles, was Sie wissen müssen
Restaurants und Bistros in Museen sind auf dem Vormarsch. In der Galleria Borghese ein Vorschlag für den ganzen Tag vom Frühstück bis zum Abendessen
Als Sportturnier konzipiert, werden sich die Regionen dazu verpflichten, ihr gastronomisches Erbe durch ein Gericht und einen Wein zu erzählen
Vom 13. bis 15. Mai die ungewöhnliche Hochzeit zwischen den größten toskanischen Köchen und den Florentiner Handwerksbetrieben mit großer Tradition im Namen von Made in Tuscany
Viele Aromen, aber auch Traditionen, die der Marke eines jungen kalabrischen Unternehmers zugrunde liegen: ein kulinarischer Vorschlag, der Japan und Brasilien umfasst, ohne die italienischen Ursprünge zu vergessen
Über 400 Orte, darunter Metzger und Steakläden, wo Sie hochwertiges Fleisch essen können. Mit Informationen zu Fleischstücken, Herkunft, Verarbeitung, Gar- und Reifungsmethoden
Es ist die Oishi Sushi Bar in Teramo und Pescara. Das Kunstwerk des Digitalkünstlers Barnabei alias FRUTTI. Ein OMAKASE-Menü, auf Italienisch Fidarsi, eine Reise zwischen östlichen und westlichen Aromen
Ein intensives und atypisches Leben das von Roberto Scarnecchia, Meister der Serie A, aber auch Ausbildungsprofessor bei Bocconi, Master-Abschluss zum Unterrichten an der Harvard Business School, Schriftsteller, Wirtschaftsessayist und schließlich einer jugendlichen Leidenschaft folgend, geschätzt von…
Ein armer Fisch wie die Makrele verwandelt sich nach dem Rezept von Küchenchef Luigi Salomone des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Re Santi e Leoni in Nola in ein raffiniertes und elegantes Gericht. Und auch sehr gesund für alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften…
Das 2018 eröffnete Familienrestaurant Iaccarino erklimmt die Rangliste der 50 Top Italy. An zweiter Stelle steht Fiola in Washington, gefolgt vom Restaurant Da Vittorio in Shanghai. Die Liste der 50 besten italienischen Restaurants der Welt
Das Hausrestaurant Semi di Grano befindet sich in einem winzigen Dorf am Comer See. Die Küche enthält traditionelle Gerichte, die in einem modernen Schlüssel neu aufgelegt wurden. Sie können draußen unter einem schönen Weinstock zu Mittag oder zu Abend essen oder drinnen in einem Raum…
Der Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 Guide belohnt authentische Made in Italy-Erlebnisse auf der ganzen Welt. Koch des Jahres ist Carmine Amarante vom Restaurant Armani in Tokio; Der Preis für den Hüter der Traditionen ist Francesco Mazzei, Küchenchef und Schirmherr des…
Immer mehr ehemalige und noch aktive Fußballer haben sich entschieden, in die kulinarische Welt zu investieren und ein Restaurant zu eröffnen. Und einige von ihnen hatten sogar großes Glück. Von Del Piero bis Bonucci, von Pier Paolo Virdis bis Gattuso…
Ein wichtiges Rezept ist die Taube mit Kastanien und Granatapfel von Küchenchef Gaetano Trovato des Restaurants Arnolfo, zwei Michelin-Sterne in Colle Val d'Elsa, eine Hommage an die authentischsten Aromen der Saison, die zu Ende geht. Ein Gericht, das Bewunderung hervorruft…
Vergabe der PASS-Preise, organisiert von Noi di Sala, einer Vereinigung, die mit dem Ziel gegründet wurde, die Figur des Kellners als Merkmal der Vereinigung zwischen der Welt der Produktion und der der Verbraucher neu zu bewerten. Auszeichnung „Bester Weinservice“ an die Freunde von Udine.
Die neuen Regeln treten am 6. Dezember in Kraft. Was können Geimpfte und Geheilte bewirken? Was wird mit dem Tupfer allein erlaubt sein? Was ist mit Transportbeschränkungen? Hier sind alle Antworten
Das Bollito-Rezept für besondere Anlässe von Isa Mazzocchi vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant La Palta stellt die Tradition in einer Philosophie wieder her, die es ihr – wie die Jury des Guides bestätigt – erlaubt, zwischen Vergangenheit, Gegenwart und…
Der CDM billigte die neuen Regeln einstimmig - Super Green Pass vom 6. Dezember bis 15. Januar - Zugang zu Restaurants und Bars nur für Geimpfte und Genesene, Impfpflicht für Lehrer und Polizei - ÖPNV nur mit…
Insgesamt kann der Sternenhimmel der großen italienischen Küche auf 288 Restaurants zählen, davon 239 mit einem Michelin-Stern, 38 mit 2 Sternen und 11 mit drei Sternen. Die Heldentat des Restaurants Tre Olivi in Paestum, die von null auf zwei ging…
Drittes Podium für Le Calandre di Rubano (PD) der Brüder Alajmo, für Piazza Duomo in Alba (CN) von Enrico Crippa und Uliassi in Senigallia (AN). Die Liste aller mit dem Tre Forchette ausgezeichneten Restaurants und die der Bistro-Tavernen…
Vierzig Jahre nach dem berühmten Film von Mario Monicelli, ein Menü, das von der römischen gastronomischen Tradition inspiriert ist. Die Protagonisten sind die Rigatoni co' la pajata der berühmten Szene mit Onofrio und Olimpia
Zwanzig neue Restaurants. Rom führt das Ranking der Städte mit der größten Anzahl an preisgünstigen Restaurants an. Aber die reichste Region ist die Emilia Romagna. Roy Caceres, ein ehemaliger Michelin-Stern, ist zurück mit einem Ort voller Musik, farbenfrohen Möbeln und…
Eine Exzellenzreise In 18 Restaurants in 12 Regionen gleichzeitig: Menüs, die von großen italienischen Köchen kreiert wurden, um sie perfekt mit den großen Weinen der Region zu kombinieren, zu der sie gehören.
Wir sind die ersten Produzenten und ersten Verbraucher der Welt. Eine Initiative der Italienischen Lebensmittelgewerkschaft zur Lieferung von 300.000 Gerichten an die Caritas. Indien und China sind zwei vielversprechende Märkte für italienische Produzenten
Auf dem zweiten Platz von 50 Top Luxury Villa Feltrinelli sul Garda, Mussolinis luxuriöser Wohnsitz zur Zeit der Sozialrepublik, regierte der Sternekoch Stefano Baiocco. Dritter Platz für Borgo Egnatia, exklusive Residenz der Hochzeiten des Jetsets, die von…
Die Initiative in Zusammenarbeit mit Identità Golose, die sich den Neueröffnungen oder der Neuführung von Restaurants zwischen Januar 2019 und August 2021 widmet, ist ein echter Mutakt inmitten der Pandemie. Die von den größten italienischen Köchen gesponserten Kandidaten. Der…
René Redzepi erobert zum fünften Mal das Siegerpodest von The World's 50 Best Restaurants. Lido 84 der Camanini-Brüder von Gardone del Garda springt vom 78. auf den 15. Platz. Enrico Crippa von der Piazza Duomo di…
Der französische Präsident wird mit der Carte Bleue oder der App bezahlte Trinkgelder entsteuern, um den Tourismus wiederzubeleben, der um Arbeitskräfte ringt: "Es ist kostenlos, niemand zahlt mehr in bar"
In Sizilien ist es eine alte Tradition arabischen Ursprungs, Rezepte unter Verwendung von Karamell nicht nur für Desserts wie Kekse und Krokant, sondern auch für herzhafte Gerichte zuzubereiten. Küchenchef Antonio Cicero, Hüter der sizilianischen Küche…
Dank Caterina de Medici lernten die Franzosen, Gerichte mit Gemüse zu würzen. Und noch heute wird in Frankreich ein Gericht mit Spinat „a' la florentine“ genannt. In La Fattoria de' Barbi eine Nacht unter den Sternen…
„Der Appell, sich nicht impfen zu lassen – sagte Ministerpräsident Draghi deutlich zu den No Vaxes – ist ein Appell zum Sterben“. Der CDM hat auch die neuen Regeln für Theater, Turnhallen und Stadien beschlossen. Die Diskotheken sind noch geschlossen, denn…
Der Küchenchef des Restaurants Particular in Mailand bietet ein einfach zuzubereitendes Rezept für diejenigen, die gerade am Meer Urlaub machen, aber auch für diejenigen, die nicht im Urlaub sind und dem schwülen Stadtleben virtuell entfliehen möchten…
Die geltenden Beschränkungen für Bars und Restaurants werden weiterhin gelockert. Ab dem 1. Juni gelten die neuen Regeln des Wiedereröffnungserlasses. Hier ist alles, was Sie wissen müssen
Vom 11. bis 13. Juni ist es möglich, die besten Unternehmen für natives Olivenöl extra und handgefertigte Nischenprodukte der besten italienischen Speise- und Weintradition kennenzulernen, die von Fausto Borella ausgewählt wurden.
Die Ausgangssperre wird von Mittwoch, 19. Mai, 23 Uhr verschoben, um dann am ersten Sommertag endgültig aufgehoben zu werden - Sechs Regionen bewegen sich in die weiße Zone - Einkaufszentren öffnen am Wochenende - Auch Bars und Restaurants schließen ab dem ersten…
Die neuen Regeln des Covid-Dekrets treten am 26. April in Kraft – Wiedereröffnung von Kinos, Theatern und Ausstellungen, grünes Licht für Mittag- und Abendessen in Restaurants und Reisen zwischen Regionen – Hier sind alle vorgesehenen Regeln und Einschränkungen
Italien öffnet ab dem 26. April schrittweise wieder, aber wie geht es unseren Partnern? Grünes Licht in Großbritannien, Deutschland vorsichtig, Frankreich startet Mitte Mai neu.
Der Ministerrat hat das neue Covid-Dekret gebilligt, das die vom 26. April bis 31. Juli geltenden Regeln enthält - Der Reisepass kommt an, Kinos und Theater öffnen wieder - Ausgangssperre um 22 Uhr bestätigt, aber die…
Die autonome Provinz Trient hat beschlossen, die Wiedereröffnung von Bars und Restaurants eine Woche früher zuzulassen, jedoch nur im Freien und um 18 Uhr zu schließen.Die Initiative dank einer niedrigen Rt und Impfstoffen: überall…
Ab Montag, 26. April, sind die gelben Zonen wieder da: Alle Schulen öffnen wieder in Präsenz (ab Mai auch die in der roten Zone) und Restaurants auch abends, wenn sie sich im Freien befinden. Im Mai liegt es an den Schwimmbädern, im Juni an den Fitnessstudios.…
Regierung und Regionen prüfen einen Zeitplan für die schrittweise Wiedereröffnung: Die tugendhaftesten Regionen in Bezug auf Impfstoffe können bereits am 26. April wieder gelb werden, während die Wiedereröffnung von Restaurants auch abends erwartet wird Mitte Mai
Der große Sternekoch von Vico Equense rief an, um den Restaurants des ältesten Hotels Capris, das die englische Gruppe Oetker Collection in ein Weltklasse-Hotel umwandeln will, Prestige zu verleihen. Die Gruppe erwarb auch die sehr berühmte…
Der Gambero Rosso Top Italian Restaurants 2021 Guide fotografiert eine flexible und innovative Welt, die es versteht, das gastronomische Angebot zu erneuern. Restaurant des Jahres: Da Vittorio in Shanghai, Pizzeria des Jahres „Peppe Napoli sta’ca“ in Tokio
Seit dem 4. Dezember gilt das neue Dpcm für die Verschärfungen an Feiertagen, illustriert von Premierminister Conte
Keine Ausnahmen für die Feiertage: Restaurants sind in ganz Italien am 25. und 26. Dezember und an anderen Tagen nach 18 Uhr geschlossen. Die Ausgangssperre und das Bewegungsverbot zwischen den Regionen wurden bestätigt. Lombardei, Piemont und Kalabrien sind keine Zonen mehr…
2650 bewertete Restaurants in ganz Italien. Vier große Namen erobern die Three Forks. Der aufstrebende Koch des Jahres kommt aus Kalabrien. Der Restaurateur of the Year Award geht an eine orientalische Familie aus Mailand. Räumlichkeiten, die für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet wurden. DIE LISTE ALLER…
Ausgewählte 1.697 Tavernen im ganzen Land. Es gibt dieses Jahr keine Schnecken, das Wunder ist, dass sie offen geblieben sind. Erlösung für manche in der Möglichkeit alter oder neuer Dehors. Neuigkeiten für Reisende: Beachten Sie die Räumlichkeiten in der Nähe…
Zu Halloween verwandelt sich das Restaurant La Tiberina in Rom gemäß den Anti-Covid-Vorschriften in ein Theater mit einer Konferenz-Show am Nachmittag
Das neue Dpcm greift: Bars und Restaurants schließen auch sonntags um 18 Uhr - Stopp an Kinos, Theatern, Fitnessstudios, Schwimmbädern - Mehr Fernunterricht in Gymnasien - Entschädigung für Kategorien, die durch den Druck bestraft werden - Zu Weihnachten die…
Verliehene Guide-Preise nach Preisklasse. Bottura zuerst im hohen Bereich. Im mittelhohen Bereich tritt Gianluca Gorini mit einem Michelin-Stern auf. Cimini mit der Antica Osteria del Mirasole bleibt die beste italienische Trattoria. Neuigkeiten des Jahres…
Das dpcm mit den neuen Regeln könnte am 12. Oktober eintreffen – Conte: „Die epidemiologische Kurve steigt, wir können unsere Wachsamkeit nicht aufgeben“ – Von der Quarantäne bis zu den Räumlichkeiten, hier sind die Maßnahmen zur Eindämmung von Infektionen – Conte schließt eine…
Im Laufe des Tages findet ein dringendes Treffen des CTS mit dem Gesundheitsminister Speranza statt, um einen neuen Druck nach dem Anstieg der Infektionen zu skizzieren. Aber die endgültige Entscheidung wird am Montag im CDM getroffen.
Das Restaurant in der Nähe des Bahnhofs Termini erweckt die Atmosphäre des Luxuszugs, der seit 1922 Calais mit der Côte d'Azur verbindet, mit Live-Musik und Designer-Menüs zum Leben.
Der ehemalige Juventus-Champion hatte im vergangenen Herbst das zweite Restaurant seiner N10-Kette (das erste steht in Los Angeles) in der lombardischen Hauptstadt eröffnet: Doch nun stellt die Krise die Wiedereröffnung in Frage.
