Ostermittagessen und das Rezept von Küchenchef Sacco
Das Rezept des Sternekochs Marco Sacco, Inhaber des Restaurants „Il Piccolo lago“ in Verbania, bietet First&Food seinen Lesern zu Ostern – ohne Lammfleisch und Ostertauben zu vergessen
Wetter, Ostern mit zwei Gesichtern: Sonne im Norden, Wolken und Regen im Zentrum-Süd
Am Ostersamstag explodiert die Hitze, aber bereits am Sonntag kehrt die Instabilität zurück, insbesondere in der Mitte und im Süden: Hier sind die Vorhersagen.
Ostern 2019, hier sind die beliebtesten Reiseziele der Italiener
Hier ist ein Ranking mit den beliebtesten Reisezielen der Italiener zu Ostern. Die warme Jahreszeit und der besonders günstige Kalender kurbeln den Tourismus an. Mehrere Städte haben Preisrückgänge erlebt. Ein Drittel der Italiener hat Badeorte gewählt
Ostern: Jede zweite Familie isst Lamm
Auch wenn sich der Konsum in den letzten Jahren aufgrund der Kämpfe von Tierschützern halbiert hat, bleibt Lamm eines der Hauptgerichte der Ostertradition. Aber es gibt auch Gründe für die Wahrung der Weidewirtschaft und der Solidarität mit den vom Erdbeben betroffenen Gebieten
Die neapolitanische Pastiera und der Wein von Leonardo auf First&Food
Osterzeit und Pastiera-Zeit: Auf First&food das Rezept des berühmten neapolitanischen Gebäcks Scaturchio - Aber auch die Rückkehr des Weins, den der große Leonardo da Vinci in seinem Weinberg in Mailand hergestellt hat
Pastiera, die Süßigkeit, die Maria Theresia von Österreich ein Lächeln schenkte
Von Zeremonien zu Ehren der Göttin Ceres bis hin zu den Bourbonen interpretiert die neapolitanische Pastiera mehr als alles andere auf der Welt den Geist des neapolitanischen Stils und seine Lebensfreude
Das Rezept für Pastiera, den Scaturchio-Klassiker
Das typische Dessert der neapolitanischen Ostertradition ist das ganze Jahr über zu einem Klassiker in Konditoreien geworden. Aber nur im Frühling verbinden sich seine Aromen mit den Düften der Saison.
Die Ostertaube von Olivieri 1882 fliegt hoch wie einst
Ein handwerklicher Familienbetrieb stellt Sauerteiggebäck in der Region Venetien nach Tradition her. Ihre Taube wurde als eine der fünf besten in Italien produziert ausgezeichnet. Das Geheimnis: Sorgfältig gepflegte Mutterhefe, lange Verarbeitung, hochwertige Komponenten
Kultureffekt: Matera Lieblingsziel für Ostern
Für Reisende, die die Airbnb-Plattform nutzen, wird die Lucan-Stadt die Ankünfte im Vergleich zu Ostern 2018 verdreifachen und vor Cordoba und Havanna das beliebteste Reiseziel für Italiener sein - Triest, Neapel und…