Brodetto, der absolute Protagonist des adriatischen kulinarischen Sommers
In Fano wird das BrodettoFest gefeiert, drei gastronomische Tage, die dem repräsentativsten Gericht der adriatischen Küche gewidmet sind. Jeder Port hat sein eigenes Originalrezept. mit der Verpflichtung von Komponenten. Sie reichen von fünf bis dreizehn Arten von Fischen und Schalentieren. A…