Ein raffiniertes Gericht für das Abendessen zum Jahresende, vorgeschlagen von Daniele Patti, Küchenchef des Lo Scudiero in Pesaro, konzipiert als eine gastronomische Reise, die, ausgehend von ihren sizilianischen Wurzeln, unser ganzes Land bis weit darüber hinaus umfasst…
Der Sternekoch des Restaurants Andreina in Loreto bietet ein Rezept mit Acqualagna-Trüffeln an, das eine Symphonie aus verschiedenen Geschmäckern und Texturen ist, die gründlich entdeckt werden. unter jeder Schicht, genau wie der Trüffel, der unter der Erde wächst. UND'…
Am Vorabend der Eröffnung der Jagdsaison wurde ein Portal www.marcheterraditartufi.it gestartet, das Gebiete und Betreiber in der Trüffelkette von Acqualagna bis Pergola mit Hinweisen, wo man suchen, kaufen und probieren kann, ins Netz stellt , wo Sie teilnehmen können. Das Ziel ist es, …
Die beiden Regionen werden durch ein 285 km langes Kabel verbunden, das größtenteils unter Wasser und vollständig unterirdisch verläuft. Die Arbeit ist strategisch und im Plan 2021-25 enthalten. Planung gestartet
Essen und Wein als Motor für die Entwicklung der lokalen Wirtschaft. Ein innovatives digitales Fernsehstudio, um das „Produkt“ der Marken weltweit zu promoten. Geschmackspfade, Kochschule und Tourismusagentur werden mit dem Ziel untersucht, die Touristenströme zu entsaisonalisieren…
Verdicchio dei Castelli di Jesi und Verdicchio di Matelica schließen das Jahr 2020 mit einem exponentiellen Anstieg der abgefüllten Produkte ab, der von Valoritalia mit +36,9 % bzw. +14,8 % gemeldet wird.