Ein Produkt von außergewöhnlichem Geschmack, das sich je nach Weide ändert, ist das Erbe eines Dorfes mit 180 Einwohnern an den Hängen des Monte Frontè. Von Hand hergestellt, wird es traditionell in Fràndura verwendet, einem Kartoffelkuchen, der auf das XNUMX. Jahrhundert zurückgeht .…
Ziel der Operation ist es, die produktive und kommerzielle Entwicklung der Genossenschaft zu unterstützen, die damit den 2019 mit der Erhöhung des Grundkapitals von 12,2 auf über 38,6 Millionen begonnenen Weg fortsetzt
Die Lebensmittelkette kann nicht mehr lange durchhalten, sagt das Studienzentrum Mensch und Umwelt. Der kommerzielle Wert des Sektors und die Propaganda gegen ausländische Arbeitnehmer.
Der für das nächste Quartal erwartete Abschluss der Fusion wird neben der Vereinfachung der Konzernstruktur Vorteile und eine Kostenreduzierung von geschätzt über 3 Millionen Euro pro Jahr bringen.
Eine kuriose Geschichte von Leonardo Belotti, dem 23-jährigen Ingenieur, dem die Farm „Mondo Asino“ in Olmo al Brembo gehört: Dank seines Eselsmilchkäses gewann er die Coldiretti Green Lombardia 2019 Oscars.
Die Landwirtschaftskommission des Senats beabsichtigt, die italienischen Lieferketten für Eselmilch zu verbessern: Sie reduziert das Risiko einer Nahrungsmittelunverträglichkeit bei Säuglingen um das 2,5-fache.