Die Ergebnisse zu den meisten gefälschten italienischen Lebensmitteln im Ausland wurden bei Tuttofood auf der Mailänder Messe präsentiert. Die am meisten gefälschten und nachgeahmten sind in der Reihenfolge Mozzarella, Parmigiano und Provolone. Über 300.000 Arbeitsplätze wurden aufgrund der sogenannten „italienischen Sondierung“ gestohlen.
Während Kroatien den Sieg für sich beansprucht, ist Italien bereit für den Kampf, um seine berühmtesten Blasen der Welt zu schützen. Nach grünem Licht der Europäischen Kommission gibt es 60 Tage Zeit, um einen begründeten Einspruch einzulegen, sonst könnte es sich als…
Stoppen Sie beim Gerichtshof der Europäischen Union, der gegen die Verwendung von entstellten Begriffen oder Grafiken auf Etiketten durch Hersteller entschieden hat, die Verbraucher irreführen können. Italien ist mit 316 g.U. führend in Europa bei den Ursprungsbezeichnungen,…
Eine Reihe internationaler Veranstaltungen von Assocamerestero zur Verteidigung der Qualität und Bekömmlichkeit der italienischen Lebensmittelqualität, die unter Berücksichtigung des Territoriums und der Biodiversität hergestellt werden, und um dem Phänomen des italienischen Klangs entgegenzuwirken.
Der Erfolg von Prosecco, der im ersten Quartal 8 einen Anstieg der in die Welt exportierten Flaschen um 2021 % erzielt hat – kritisiert Coldiretti – lockt Fälscher mit Nachahmungen auf allen Kontinenten an. Die Fälschung gemacht…