McDonald's: Pommes-Krise in Japan, 3 Boeings zur Rettung
Drei mit Kartoffeln gefüllte Flexport-Flugzeuge, um McDonald's in Japan vor Pommes-Knappheit zu bewahren – Regen, Überschwemmungen und Omicron haben die Lieferkette blockiert
Insektizide, der japanische Vape übernimmt die Kontrolle über die Zapi-Gruppe
Ein neues Kapitel öffnet sich für das in der Produktion und dem Vertrieb von Bioziden tätige Unternehmen aus Padua - Der Einstieg mit einer Mehrheitsbeteiligung an dem japanischen Unternehmen ermöglicht den Zugang zu neuen Märkten - Der Betrieb wird Anfang 2022 abgeschlossen
Das Rezept von Küchenchef Giacomo Ignelzi: Jakobsmuschel-Ceviche zwischen Italien und Japan
Ein anspruchsvolles Gericht schlägt Küchenchef Giacomo Ignelzi vom „J Contemporary Japanese Restaurant“ in Neapel vor, eine gelungene Begegnung japanischer gastronomischer Traditionen mit innovativer westlicher Küche. Ein raffinierter und ungewöhnlicher Vorschlag für die nächsten Feiertagsessen
Toshiba beugt sich nach hinten, um den Sturm zu überstehen
Der japanische Konzern hat die Ausgliederung der Geschäftsbereiche Infrastruktur und Elektrogeräte aus dem Zentralkörper des Unternehmens angekündigt – Ziel ist es, die Profitabilität zu steigern, aber auch die Revolte aktivistischer Mitglieder zu unterdrücken
„Spirited Away“ von Miyazaki ist 20 Jahre alt, bleibt aber unübertroffen
Der Meisterwerkfilm des japanischen Animationsmeisters feiert seine ersten 20 Jahre, aber für Nigel Andrews ist es nach wie vor die Liebe seines Lebens
Eataly eröffnet einen Mega-Flagship-Store in Tokio, den fünften in Japan
Eintausendeinhundert Quadratmeter innerhalb des Ginza Six-Komplexes, ein Tempel des Luxuskonsums mit einer Cafeteria, einer Konditorei, einem Aperitif-Platz, einem Gourmet-Grillrestaurant und einer Restaurant-Pizzeria
Next Egg 1.0: Das vegane Ei kommt aus Japan
Nach den Ersatzprodukten für Fleisch, Fisch oder Butter kommt ein neuer Vorschlag: die veganen Eier des japanischen Start-ups Next Meats. Ein Produkt, das das Ei perfekt imitiert, aber keinen tierischen Ursprung hat, auch perfekt für diejenigen, die…
GESCHAH HEUTE – Hiroshima: Vor 76 Jahren die Atombombe
Am 6. August 1945 warfen die USA die Atombombe auf die japanische Stadt – es war ein Kriegsverbrechen, aber heute gehen die Interpretationen auseinander und das Olympische Komitee hat die Gedenkfeier in Tokio verboten
Ein Stück Japan am Trevi-Brunnen: Akira Yoshidas original Ramen
Im Herzen Roms können Sie ein Gericht der authentischen japanischen kulinarischen Tradition probieren. Un Ramen Lab bietet 12 authentische Versionen des legendären Gerichts der aufgehenden Sonne. Für die Teigherstellung wird eine spezielle Maschine mitgebracht. speziell aus Japan. DORT…
Marchisio von Juve bis Sushi, das vierte Restaurant eröffnet in Bergamo
Der ehemalige Fußballer Claudio Marchisio eröffnet das erste Legami Sushi&More in der Lombardei mit Küchenchef Stefano Callegaro an der Spitze. Die Location befindet sich im Herzen der Unterstadt von Bergamo, in der renommierten Terrazza Fausti. Im Mittelpunkt des Vorschlags steht die italienische Küche…
Shiitake, die schmackhaften Pilze, die mit Gesundheit und Wohlbefinden befreundet sind
Berühmt für ihre ernährungsphysiologischen und antiviralen Eigenschaften, sind Shiitake die weltweit am zweithäufigsten verbreitete Speisepilzart. In Italien sind sie noch wenig bekannt und werden oft in trockener Form gefunden. Mit einer vollmundigen Struktur und einem Geschmack…