Italienische Produkte sind sehr begehrt, aber entweder sind sie zu teuer oder sie sind nicht zu finden.Hier entsteht das neue italienische Produkt, das im Ausland hergestellt wird, vom Unternehmer, der Wurstwaren in der Dominikanischen Republik herstellt, bis zum Vicenza-Gebiet, das Grana in der Dominikanischen Republik herstellt Tschechien.
Der prestigeträchtige Wettbewerb landet in Bergamo für FORME, die Veranstaltung, die der Kunst der Molkerei gewidmet ist. Es wird möglich sein, die besten Käsesorten der Welt kennenzulernen, die von einer Jury aus 235 Experten beurteilt werden. Bergamo ist ein Kandidat für die UNESCO-Kreativstadt für Gastronomie
Die Kurse der International Academy of Dairy Art zur Förderung der Kultur der handwerklichen Traditionen, gehalten von Vincenzo Troia, der das Projekt „Caseus, die Kunst der Milch“ in Andria ins Leben gerufen hat. Von der Produktion über die Reifung bis hin zur Vermarktung
Rechtlicher Krieg in Neuseeland um die x-te Nachahmung von italienischem Essen. Die Vermarktung von in Italien hergestellten Fälschungen im Ausland im Wert von 100 Milliarden Euro verdoppelt unsere Exporte. Zwei von drei im Ausland verkauften italienischen Produkten sind Fälschungen.
Gutes Ergebnis für geografische Angaben, die in einem Freihandelsabkommen geschützt sind
Das Startup New Culture bringt im Labor hergestellten Käse mit pflanzlichen Stoffen auf den Markt - Wir beginnen mit Mozzarella, der bereits auf der Seite gebucht werden kann - "Über 56 Milliarden Nutztiere werden jedes Jahr von Menschen getötet".
Den Verbraucher über die Verwendung von Naturkäse aufzuklären bedeutet, die Artenvielfalt der Weiden, die Umwelt und die Geschichte des Territoriums zu schützen. Nach den Kämpfen um die Verwendung von Milchpulver möchte Cheese 2019 den Konsum von Naturkäse und das Wissen…
Im 400. Jahrhundert wurde es an den spanischen Hof exportiert. Ein einzigartiger Geschmack, der aus der Milch von Modica-Kühen stammt. Wird nur in der Weidesaison produziert.