Japan steht an erster Stelle, gefolgt von Frankreich und den Vereinigten Staaten – italienisches Essen scheut den Vergleich mit französischem Essen nicht, aber die besten Restaurants verlieren den Vergleich in Dekor und Service.
Startupbootcamp, das globale Netzwerk von Acceleratoren, das weltweit tätig ist, um Startups mit führenden Unternehmen in allen Bereichen zusammenzubringen, hat Rom ausgewählt, um den ersten unabhängigen globalen Accelerator für Lebensmittel zu gründen - Es wird…
Die neuen Trends im italienischen Lebensmittelkonsum: +50 % beim Kauf glutenfreier Lebensmittel und +20 % bei Bio-Lebensmitteln - 70 % der Italiener sind bereit, mehr für ein natürliches Lebensmittel zu bezahlen - 2015 ein erfolgreiches Jahr für…
Die 1959 errichtete erste Raststätte an einer Autobahnbrücke in Europa ist einmal mehr der Protagonist der Evolution der Reiseverpflegung. Es ist genau hier, an der A1 Turin-Piacenza-Brescia, ein historischer Treffpunkt zweier großer Reiseströme, aber auch…
