Illycaffè, der US-Fonds Rhone Capital steigt mit 20 % ein
Die Operation hat einen Wert von 200 Millionen und wird dazu dienen, das Wachstum der Marke Trieste in den Vereinigten Staaten zu finanzieren.
Kaffee, De' Longhi bringt die "perfekte Tasse" auf den Markt
Bei der Kaffeezubereitung sind wir jetzt beim Perfektionismus: De Longhi bringt die neue Maschine PrimaDonna Soul auf den Markt, die dank einer neuen Technologie automatisch den optimalen Mahl- und Aufgussgrad entsprechend der gewählten Kaffeebohne einstellt
Ein Anti-Covid-Kaffee in der Bar Terzi in Bologna
Eine ausschließlich dem Kaffee gewidmete Bar im Herzen von Bologna und eine schöne unternehmerische Geschichte, die eine Botschaft der Hoffnung in der traurigen Ära von Covid ist
Tiramisù World Cup: 100 Verkoster für 200 Desserts aus aller Welt
Der gefräßigste Wettkampf des Jahres steht bevor. Drei Tage, die dem König der Desserts gewidmet sind: Tiramisu. Vom 30. Oktober bis 1. November küren in Treviso eine hochkarätige Jury und ein Expertenteam das beste Tiramisù der Welt. Eine Herausforderung…
Kaffee ist gut für Menschen, aber auch für sizilianische Marionetten
Caffè Morettino feiert sein XNUMX-jähriges Bestehen, indem es die Restaurierung antiker Puppen aus dem Museum Antonio Pasqualino und die Digitalisierung des materiellen Erbes der Familien sizilianischer Puppenspieler finanziert, die aufgrund des Lockdowns in ernsthafte Schwierigkeiten geraten sind. Eine Sonderedition mit den Protagonisten von…
De' Longhi, Italien fängt (auch) wieder mit Kaffee an
Ab dem XNUMX. Juni lanciert De' Longhi die Coffee Clubs, digitale Räume, um die Italiener bei der Wiederentdeckung ihres beliebtesten Getränks zu begleiten
Geschlossene Kneipen? Das Frühstück kommt zu Hause an
Der Coronavirus-Notstand zwingt Bars und Konditoreien zur Umstrukturierung: In Turin, Mailand und Rom wacht jemand über das Kaffeeritual.
Caffè Trucillo widmet sich der Photovoltaik: der erste Rohkaffee Italiens
Im Werk Salerno wurde eine Anlage mit 350 Photovoltaikmodulen eingeweiht. Die Investition qualifiziert das Unternehmen bei Verbrauchern, die für umweltfreundliche Produkte sensibel sind
Kaffee und Hamburger (Gemüse): die verrückte Idee von Starbucks
Die merkwürdige Partnerschaft zwischen Starbucks und Beyond Meat, dem Startup, das Fleisch pflanzlichen Ursprungs herstellt, beginnt in Kanada: Das Frühstück wird ultrakalorisch sein, aber im Namen der Gesundheit und der Umwelt.
Royal Philips will Saeco und Gaggia verkaufen, um Geld zu beschaffen
Der multinationale Unterhaltungselektronikkonzern will sich ausschließlich auf Gesundheitsprodukte und -dienstleistungen konzentrieren und erwägt den Verkauf des Kleingerätesektors, darunter Kaffeemaschinen der renommierten Marken Saeco und Gaggia
Der perfekte Kaffee? Das entscheidet der Algorithmus
Ein Team um Christopher Hendon, Professor für Chemie an der University of Oregon, hat versucht, ein wissenschaftliches Modell für den an der Bar servierten Espresso zu definieren.
Coffee, Daroma möchte mit dem Mandarin-Fonds wachsen
Die erst 2015 gegründete Röstmarke will zur Referenz für italienische Bars werden und ins Ausland expandieren: Das chinesische Private Equity hat gerade die Mehrheit übernommen: „Wir glauben an Made in Italy, italienischer Kaffee ist beliebt …