Die Handwerkswerkstatt von Roberto und Giovanni Faenza ist weniger als zehn Jahre alt, hat aber bereits große Anerkennung gefunden. Eine internationale Jury bewertete 2145 Biere. DIE LISTE DER BESTEN ITALIENISCHEN BIERE IN DEN 42 KATEGORIEN NACH ALKOHOL, GÄRUNG, BASIS,…
Latta eröffnet in Rom, dem Tempel des Bieres und der Gärung

Für Fermentationsliebhaber öffnet „Latta“ in Rom im Industriekomplex des ehemaligen Mulini Biondi im Stadtteil Ostiense, ein moderner Ort von 250 Quadratmetern, inspiriert von den amerikanischen Soda-Bars der 50er Jahre, der fermentierte Produkte, Mischungen, Apfelwein, Bier …