Köche und Gastronomen aus ganz Italien stellen ihre Arbeit kostenlos zur Verfügung. Das Menü ist in 4 Gänge mit Rezepten aus Nord-, Mittel- und Süditalien unterteilt. Für alle eine spezielle und nummerierte Ausgabe eines Gerichts zum Gedenken an…
Handwerkliches Speiseeis hat in Italien mit 2,7 Verkaufsstellen und 65.000 Mitarbeitern einen Umsatz von 300.000 Milliarden Euro. Der Gelato Day ist der einzige Tag, den das Europäische Parlament bisher einem Lebensmittel gewidmet hat. Der Geschmack des Jahres: der Apfelstrudel, gewählt von Österreich,…
Mit diesem Artikel beabsichtigen wir, auf die Geschichte eines Mannes, Potters, Thomas Commeraw, aufmerksam zu machen, der zur Freiheit der schwarzen Bürger von New York beigetragen hat
Das in den Abruzzen ansässige Unternehmen schließt sich den 21 Realitäten des italienischen Luxusproduktionszentrums unter der Leitung von Francesco Trapani an. Für die Florence Group ist die Übernahme von weiteren 8 Unternehmen bis 2023 in Sicht
Die Exporte stiegen um 12 %. Die jungen Protagonisten der Neuinszenierungen. Aber der Anstieg der Inflation ist eine Gefahr und die Gesetzgebung muss überprüft werden. Eine Branche mit über 1300 Unternehmen und fast 10.000 Beschäftigten. Wir brauchen einen konsolidierten Text über Bier
Umsatzsteigerungen von 18,4 Prozent in den ersten vier Monaten des Jahres 2021. Der boomende Craft-Beer-Sektor (140.000 zwischen direkten und induzierten Mitarbeitern) sieht junge Unternehmer als Protagonisten. Der „Biersommelier“ macht sich auf den Weg. DER…
8 Webinare mit dem Titel „COVID-19: Credit and Facilitated Finance for SMEs“ mit dem Ziel, nationale, regionale und europäische Maßnahmen zur Unterstützung von Unternehmen zu veranschaulichen
Alle Handwerksverbände haben vor der Produktionstätigkeitskommission der Kammer für eine Wende in der europäischen Branchenpolitik zur Stärkung von Klein- und Kleinstunternehmen plädiert
REPORTAGE ÜBER DIE VERWUNDETEN GROßMETROPOLE - Nach dem Schock des Coronavirus ist Mailand immer noch ein Schatten seiner selbst - Restaurants, Hotels und Tourismus auf dem Spiel - Historische Stätten noch geschlossen - Leeres Stadtleben - Aber der Vizepräsident von Assolombarda, Calabrò…
Mit der Cooperativa di San Floro haben drei junge Kalabrier einem uralten vergessenen Wissen neues Leben eingehaucht: der Seidenherstellung. Aber gleichzeitig begannen sie von den Maulbeerbäumen mit der Produktion von frischen Brombeeren, Bio-Marmeladen und Kosmetika. Sie produzieren vor allem…
Wir können nicht mit dem bisherigen Produktions- und Entwicklungssystem neu starten: Die Lebensmittelwelt vernetzt sich. Protagonisten der Küche und des Territoriums vereint: Wir müssen uns auf Qualität konzentrieren, indem wir kleine und mittlere Unternehmen schützen
In einem Interview mit First&Food erklärt der berühmte Turiner Chocolatier Guido Gobino, wie Eataly ein großartiges Schaufenster für kleine Exzellenzhersteller ist, um die breite Öffentlichkeit zu erreichen, und beansprucht den Vorrang der italienischen Schokoladenqualität vor den hochmütigen…
Botteghe Digitali, die Webrealität, die über Innovationen in der italienischen Handwerkskunst spricht, hat die endgültige Auswahl für die zweite Ausgabe getroffen. Nächste Woche die Namen der neuen Protagonisten, die den digitalen Coaching-Prozess erleben werden.
Botteghe Digitali ist aus einer Idee von Banca IFIS Impresa, Giorgio Soffiato (Marketing Arena) und Stefano Micelli (Ca' Foscari) entstanden und hat sich zum Ziel gesetzt, italienische handwerkliche Exzellenz auf einem Weg der Innovation zu begleiten, um erfolgreiche Unternehmen zu werden.
Aus der Begegnung zwischen einer auf Factoring für KMU spezialisierten Bank und der Innovation des handwerklichen Know-hows sind die Initiativen Botteghe Digitali und New Craft entstanden, die darauf abzielen, die italienische Handwerkstradition im digitalen Zeitalter zu unterstützen und hervorzuheben - Die Anzeige…
Botteghe Digitali beabsichtigt, dank der neuen Technologien der digitalen Fertigung einige ausgewählte Handwerksbetriebe (die keine Kunden der Banca Ifis sind) in die Zukunft zu projizieren.
