Traktorenaufstand: „Die Regierung trifft dumme Entscheidungen“ „Es ist unverantwortlich, Nein zu einer anti-souveränen Liste zu sagen“: Bellanova spricht (IV)

Interview mit Teresa Bellanova, ehemalige Landwirtschaftsministerin und Direktorin von Italia Viva: „Wir müssen den Protest der Landwirte berücksichtigen, aber die Regierung hat einen Fehler nach dem anderen gemacht, weil sie eine rückständige Vorstellung von dem Sektor hat und nicht weiß, wie das geht.“ innovate“, Folgendes würde es bewirken ...
Planet Farms, in Brianza Salate und aromatische Kräuter aus dem größten vertikalen Gewächshaus Europas

Ein nachhaltiges Gewächshaus, mit dem Sie mehr anbauen und Platz und Abfall reduzieren können. Es ist die größte vertikale Farm Europas und befindet sich am Stadtrand von Mailand. Ein vollständig ökologisch nachhaltiges Projekt zur Eigenproduktion von Lebensmitteln, das von dem in Brianza ansässigen Unternehmen entwickelt wurde…
Salvi: Klimawandel, eine echte Pandemie für die Landwirtschaft

Der Präsident von Fruitimprese schlägt Alarm: Die laufenden Klimaveränderungen könnten zu einer epochalen Krise der Agrarwirtschaft in unserem Land führen. Es sind dringend Maßnahmen erforderlich, die das Rechtssystem zum Schutz der Unternehmen, die Arbeitskosten, die Strategie der…
Solo, der neue Wein aus Merlese, einer Sangiovese-Merlot-Kreuzung

Solo, der neue Wein des Weinguts Umberto Cesari in Castel San Pietro Terme, erblickt das Licht nach jahrelangen Studien in Zusammenarbeit mit der Universität von Bologna. Es wird aus Merlese-Trauben hergestellt, einer Rebe, die aus der Ehe zwischen Sangiovese und Merlot hervorgegangen ist.…
Basilikum in der Aquaponik: eine nachhaltige und produktive Methode

Basilikum, König der aromatischen Pflanzen der mediterranen Küche, Protagonist des genuesischen Pestos, eignet sich sehr gut für den Anbau in Aquaponik, eine nachhaltige Lösung für die Erschöpfung der Wasserressourcen auf dem Planeten.Die organoleptischen Eigenschaften bleiben erhalten und die Produktivität wird gesteigert…
Buttiglieddru, die Tomate der Vergangenheit, die die Natur respektiert

Die Buttiglieddru, ein neues Slow Food-Präsidium, bringt den Geschmack der sizilianischen Tomaten der Vergangenheit auf den Tisch. Es ist ein Konzentrat von vorteilhaften Eigenschaften. Vor allem wird es ohne Pestizide, aber mit antagonistischen Insekten in Übereinstimmung mit den alten landwirtschaftlichen Praktiken angebaut