Mit 43 Unternehmen, die mit den Drei Blättern, der höchsten Anerkennung des Gambero Rosso Guide for Oils of Italy, ausgezeichnet wurden Die Toskana bestätigt die italienische Region mit der größten Konzentration an nativem Olivenöl extra Qualität, auch wenn das vergangene Jahr musste einen Rückgang von etwa 40 % verzeichnen im Vergleich zur letzten Ölkampagne von 20 auf knapp über 12 Tonnen. In Apulien ist mit 42 Auszeichnungen in einer sehr soliden Position dem wir das Verdienst verdanken, die Produktionserholung der Halbinsel mit über 160 Tonnen vorangetrieben zu haben, auch wenn die +38% im Vergleich zum letzten und enttäuschenden Jahr die Produzenten nicht zufrieden stellten. Sizilien ist Dritter, aber mit vielen Distanzen die mit 40 Tonnen eine deutliche Steigerung von 30 % im Vergleich zum Jahrgang 2020/2021 verzeichnete und 20 Auszeichnungen mit nach Hause bringt und sich als eine der wichtigsten Olivenanbauregionen Europas mit großem Expansionspotenzial im In- und Ausland bestätigt Märkte.
Insgesamt sind sie 482 Unternehmen sind im Leitfaden vertreten von Gambero Rosso Ölen mit 861 extra native Olivenöle von höchster Qualität, davon 217 mit den Drei Blättern und 271 mit den Zwei Roten Blättern ausgezeichnet, also Etiketten, die an der Grenze zur Perfektion stehen.
26 Sonderpreise vergeben durch die Richter des Guide e 29 Unternehmen haben La Stella erhalten, das den Herstellern zugeordnete Symbol für 10 Jahre mit den Drei Blättern ausgezeichnet
Die diesjährige Neuheit war die Präsentation der „Gemeinschaft des nativen Olivenöls extra“ für die Presse und die Branchenbetreiber, die entwickelt und geschaffen wurde, um Produzenten, Lebensmittel- und Weinhändler, Enthusiasten und Verbraucher zu vernetzen, um sie zu einem direkten und konstanten Austausch zwischen ihnen anzuregen. Ein wichtiger Schritt, um Bekanntheit und Wissen zu steigern, neue Marktperspektiven zu erschließen, sich mehr und mehr auf die Qualität der Produktionen zu konzentrieren, in die Fußstapfen dessen zu treten, was die Welt des Weins bereits getan hat. Während der Veranstaltung wurde auch die Gambero Rosso Extra Virgin Olive Oil Tour vorgestellt, eine Tour durch Italien mit den besten nativen Olivenölen extra. Dank der Beteiligung der Gambero Rosso Academy werden im Laufe des Monats Mai eine Reihe von Initiativen und Terminen die besten Labels des italienischen Zeitalters in Turin, Mailand, Rom, Neapel, Lecce und Palermo hervorheben. Darüber hinaus können in jeder der 6 Städte die Protagonisten dieser exklusiven Tour in Weinstuben, Feinkostläden, Bars, Restaurants und Pizzerien verkostet und entdeckt werden.
Die drei Blätter 2022
Toskana: 43
Apulien: 42
Sizilien: 20
Umbrien: 19
Kalabrien: 17
Abruzzen: 15
Latium: 14
Kampanien: 13
Marken: 8
Emilia-Romagna: 6
Sardinien: 6
Ligurien: 4
Molise: 4
Basilikata: 3
Trentin: 2
Venetien: 1
Sonderpreise
UNTERNEHMEN DES JAHRES
Ursini (Abruzzen)
De Carlo (Apulien)
BRECHER DES JAHRES
Cutrera (Sizilien)
Marsicani (Kampanien)
OLIVENBAUER DES JAHRES
Antonella Titone (Sizilien)
NEU DES JAHRES
Alba (Molise)
Podere Il Montaleo (Toskana)
BESTE LEICHTE FRUCHTIGKEIT
F.lli Pinna – Narbige Monokultivare Bosana (Sardinien)
BESTE MITTLERE FRUCHTIGKEIT
Tenute Cristiano – Monocultivar Carolea Bio (Kalabrien)
BESTE INTENSIVE FRUCHTIGKEIT
Fattoria Ambrosio – Crux Monocultivar Coratina Bio (Kampanien)
BESTES BIO
Estates Librandi Pasquale – Monocultivar Nocellara del Belice Bio (Kalabrien)
Allegretti – Monokultivar Coratina Bio (Apulien)
Beste Monokultivar
Loreti – Sesto Monocultivar Nostrale von Rigali (Umbrien)
Angelo Oliverio – Jannìa Monocultivar Pennulara (Kalabrien)
BESTE MISCHUNG
Quattrociocchi – Superb Bio (Latium)
BESTER DOP
I Tattoli – Dop Chianti Classico (Toskana)
CAB Terra di Brisighella – Brisighello Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella (Emilia-Romagna)
BESTE QUALITÄT/PREIS
Adriatica Vivai Profumi di Castro – Affiorato Bio (Apulien)
ÖL UND WEIN AUSZEICHNUNG
Montecappone (Marken)
Ostturm (Kampanien)
Elena Fucci (Basilikata)
ÖL- UND TOURISMUSPREIS
Mannelli (Umbrien)
Masseria Il Frantoio (Apulien)
BESTES TOSKANISCHES IGP
in Zusammenarbeit mit
Santa Tea Ölmühle – Gonnelli 1585
Teuflisch
Finder
La Stella zeichnet Unternehmen aus, die die Drei Blätter für zehn oder mehr Jahre erhalten haben
LIGURIA
Belfiore
Paul Cassini
Dominik Rufino
Trentino-Südtirol
Oliocru
Riva Brecher
EMILIA-ROMAGNA
Pennita-Anwesen
TOSKANA
Franz Mühle
Podere Grassi
Pflaumen
Ramerino-Farm
MARCHE
Kloster Monteciccardo
UMBRIA
Zehntel
Gaudenzi-Mühle
Marfuga
Bratsche
LAZIO
Americo Quattrociocchi
ABRUZZEN
Tommaso Masciantonio Trappeto di Caprafico
Mercurius Brecher
Das wilde
CAMPANIA
Madonna des Olivenbaums
PUGLIA
DeCarlo
Ferrara-Brüder
Intini-Öl
Sabinus Leo
Schiralli Ölmühle
KALABRIEN
Librandi Pasquale Anwesen
SIZILIEN
Cutrera-Mühlen
Terraliva
Tithonus
„Bei der Veröffentlichung der 12. Ausgabe des „Oli d'Italia“-Führers waren wir erfreut, trotz der Schwierigkeiten der Zeit die immer stärkeren Preisanpassungen für hochwertige Öle zu sehen.“ Erklärt Paolo Cuccia, Präsident von Gambero Rosso. „Dies ist zweifellos dem Können der Landwirte zu verdanken, und wir freuen uns, mit unserer Veröffentlichung und unseren Initiativen zum Wachstum der Margen dieser hervorragenden Unternehmen und zum notwendigen Schub auf den ausländischen Märkten und auf dem italienischen beizutragen.“
"Unser Engagement unterstützt weiterhin Erzeuger, die mit großem Geschick die Produkte unseres Landes verbessern und sie in anerkannte und erkennbare Exzellenz auf der ganzen Welt verwandeln", fährt CEO Luigi Salerno fort. "Als Gambero Rosso sind wir in der Lage, Werte und Verbindungen zwischen Erzeugern zu schaffen, Handel, Verbraucher und Akteure auf nationaler und globaler Ebene: eine große Gemeinschaft wie die des heute vorgestellten nativen Olivenöls extra.“
