Italy Beer Week: Sie beginnt mit einem intensiven Terminkalender in ganz Italien, um den Craft Beer Planet zu entdecken. Eine beliebte Veranstaltung, um die besten italienischen Marken zu probieren, die Neuheiten der Branche zu erfahren, Treffen Sie die Braumeister und erfahren Sie mehr über die Welt des Bieres, einer sich schnell entwickelnden Branche: In den letzten 10 Jahren haben sich Craft Breweries verdreifacht und die Quote von 1085 im Jahr 2022 überschritten.
Nach zwei schwierigen Jahren aufgrund der Pandemie, Verzögerungen in der Lieferkette von Rohstoffen und Arbeitskräftemangel erreicht die Branche erneut wichtige Ziele.
Auf dem europäischen Markt wird nach den Daten im Zusammenhang mit der Produktion der Technavio-Studie erwartet, dass die Anteil des Craft-Bier-Sektors wird bis 666,34 um 2025 Millionen Liter steigen (+6,20 %). Gute Nachrichten, zumindest in Bezug auf die Popularität, im Allgemeinen für italienisches Bier, wurden von der registriertJahresbericht von Assobirra, der zeigt, dass italienisches Bier zu den Bieren mit dem besten Ruf in Europa gehört und auf Platz drei der Rangliste steht. Geschlagen haben sich alle Länder mit großer Biertradition, darunter auch Deutschland, mit Ausnahme von Polen und Rumänien. Und während Deutschland und Großbritannien die am schnellsten wachsenden Märkte bleiben, dieItalien steht in Europa an vierter Stelle in Bezug auf die Anzahl der Handwerksbrauereien nur hinter Großbritannien, Deutschland und Frankreich.
Alle Veranstaltungen, die in jeder Region geplant sind
Abruzzen
One Shot
Vom 22 bis 03 in L'Aquila (AQ) Organisiert von Opperbacco & Brothers, Via dei sali 2023 – 26 L'Aquila (AQ). Wir stellen ein brandneues belgisches Hoppy Ale von Opperbacco vor
Homebrewer-Herausforderung
Am 24 in L'Aquila (AQ), organisiert von Opperbacco & Brothers. Offener Homebrewers-Wettbewerb mit Auszeichnungen und Feierlichkeiten bei Opperbacco & Brothers
Fässer, als würde es regnen
Vom 25 bis 03 in L'Aquila (AQ). Organisiert von Opperbacco & Brothers. Anlässlich der Italien-Bierwoche öffnen wir einige leckere Rusthell-Fässer
Basilicata
Die Debütantin Lucana
Am 22 in Atella (PZ). Organisiert von Civico 03 – Corso Papa Giovanni XXIII – 2023 Atella (PZ)
Die Milvus-Brauerei nimmt am Debutantenball teil. Ausgewählte Brauereien brauen zur Feier des IBW ein besonderes Bier. Der Braumeister Vito Samela hat einen Rye Saison mit Clementinensaft und Schalen von der ionischen Küste der Basilicata kreiert. Ab 18:00 Uhr zapfen wir gerne für Sie und unter seiner Leitung diese Interpretation des Saison-Stils, die Neugier ist groß. Wir warten auf dich.
Geier ist die Heimat von Aspide
Am 25 in Rionero in Vulture (PZ) - Organisiert von Birrificio del Vulture, Via Monticchio 03 – 2023 Rionero in Vulture (PZ). Birrificio del Vulture beherbergt Birrificio dell'Aspide! Der Brauer Vincenzo Serra ist mit vier seiner Kreationen vom Fass zu Gast in unserem Schankraum! Es wird Spaß machen!!
Kalabrien
Saracena-Bierwoche
Vom 21 bis 03 in Saracena (CS). Organisiert vom Musikklub Via Roma, 2023 – 26 Saracena (CS). Dienstag, 03. März. Ab 2023 Uhr Aperitif mit Käseplatten aus der Region und Aufschnitt mit "Wabanaki" Neipa aus der Brauerei "Limen Brewery". Donnerstag, 241. März: um 87010 Uhr Aperitif mit lokalen Käse- und Salamiplatten, mit dem „Prsdè“ Saison der Brauerei „Funky Drop“. Freitag, 21. März: um 19 Uhr Aperitif mit lokalen Käse- und Salamiplatten mit „Spleen Et Dreams“, pazifischem Ipa der Brauerei „De Alchemia“. Samstag, 23. März: Il Ballo delle Debutante, um 19 Uhr, Aperitif mit Käse- und Salamiplatte mit Präsentation der 24 unveröffentlichten Craft-Biere aus Brauereien aus ganz Italien. Sonntag, 19. März, 25 Uhr, geführte Verkostung mit dem Produzenten De Alchemia (Veranstaltung mit Reservierung erforderlich).
Besuch der Produktionsstätten von Funky Drop
Am 25 in Reggio Calabria (RC). Organisiert von Funky Drop Via Nazionale San Gregorio, 03 – 2023 Reggio Calabria (RC). Am 89. März öffnet die Funky Drop Craft Brewery ihre Türen für Besucher zur Besichtigung der Produktions- und Verpackungsanlagen mit der Möglichkeit, die Biere direkt im Schankraum zu kaufen. Von 89134:25 bis 14:30 Uhr
Kampanien
4 Jahre Zauber
Am 23 in Torre Annunziata (NA). Organisiert von Craft03 – Bier und Essen Via Caravelli 2023 – 27 Torre Annunziata (NA). Feierlichkeiten zum 18-jährigen Bestehen der Incanto Craft Microbrewery. Alle gezapften Biere in Aktion.
In Kampanien vertrauen wir
Am 24 in Pompeji (NA). Organisiert von Pub03 Via Vittorio Emanuele 2023 – 27 Pompei (NA) In Kampanien ist We Trust eine kleine Veranstaltung in ihrer 9. Ausgabe.In jeder ICWT präsentieren wir neue Biere von kleinen Produzenten aus unserer Region. Eine gute Kneipe, die Craft Beer verkauft, erkennt man an der Auswahl an lokalen Bieren. Freitag 80045 alle Stecker 9€ 24.
Skapte Biererlebnis
Am 25 in Cairano (AV) Organisiert von Skapte Handcraft Beer Via Silvano – 03 Cairano (AV). Skapte öffnet die Türen der Brauerei für eine kostenlose Führung, um die Geschichte, Rohstoffe und Produktionsprozesse der hergestellten Biere zu entdecken! Doppelschicht: morgens von 2023 bis 22 Uhr - nachmittags von 11.00 bis 13.00 Uhr Reservierung empfohlen. Gruppen max. 15.00 Personen, Anmeldung erforderlich. Im Anschluss besteht die Möglichkeit einer geführten Verkostung der im Shop erhältlichen Biere.
Infos und Reservierungen 329 4418806 Francesco
Emilia-Romagna
Der Ball der Debütantinnen am Point
Vom 20 bis 03 in Bologna (BO) Organisiert von Pub Il Punto Via San Rocco 2023/g – 23 Bologna (BO). Von Montag, 03. bis Donnerstag, 2023. März, finden Sie im Spine del Punto die Biere des Ballo delle Debutante. Hier ist die vollständige Zapfliste aller Biere, die angegriffen werden: – Edit: Perdu a Turin – La Gramigna: Locals Only – Livebarrels: Brunhilde – Milvus Brewery: Stieglitz – Rebel’s: Double Crunch – Radiocraft: Disarm – Eternal City Brewing: Colonna- Claterna: Gose- La Villana: Fortunipa. In diesen Tagen wird es auch möglich sein, die Schachtel mit den Flaschen des Ballo delle Debutante zu kaufen
KnödelBier
Am 21 in Carpi (MO) Organisiert von Nonno Pep Bier und Essen C.so Cabassi 03/2023 – 35 Carpi (MO) Gebratene Knödel und Wurstwaren was gibt es besseres Craft Beer? Drei Kombinationen, es liegt an Ihnen, die beste zu wählen. Tippe auf Eternal City Brewing übernehmen. Vom 37 bis 41012 in Bologna (BO) Organisiert von Pub Il Punto Via San Rocco 24/g – 03 Bologna (BO) Am Freitag, den 2023. März bringen die Jungs von Eternal City Brewing ihre Biere und ihre gefährliche Romantik. 26 Zapfhähne, die alle ihren Produktionen gewidmet sind, darunter das brandneue Colonna, American Pale Ale, das am Debutante Ball teilnimmt. Die Zapfstellen bleiben bis Sonntag, 03., in Betrieb, aber wenn Sie sich mit den Jungs von der Brauerei unterhalten möchten, kommen Sie uns am Freitagabend besuchen!
Lazio
Der Debütantenball von Open Baladin Rome
Vom 18 bis 03 in Rom (RM) Organisiert von Open Baladin Rom Via degli Specchi, 2023 – 19 Rom (RM). Der Ballo delle Debutante ist die traditionelle Eröffnungsveranstaltung der Italy Beer Week und wird dieses Jahr persönlich im Open Baladin in Turin und Rom abgehalten. Am Samstag, den 03. und Sonntag, den 2023. März, bieten die beiden Veranstaltungsorte eine absolute Vorschau auf alle 6 neuen Biere des Ballo delle Debutante, die nur einmal erhältlich sind, vom Fass und in Flaschen. Darüber hinaus wird es möglich sein, den dreizehnten „Debütanten“ zu probieren, das brandneue Botanic von Baladin, ein alkoholfreies Bier, das mit einer faszinierenden Mischung aus Kräutern und Gewürzen hergestellt wird.
Der Debütantenball
Vom 20 bis 03 in Frascati (RM) Organisiert von Point Break Via dell'olmo 2023 – 26 Frascati (RM) Sechs gemeinsame Abende, um die neuen Biere von zwölf italienischen Craft-Brauereien zu entdecken und zu probieren.
Zapfhahnübernahme mit Doctor B Am 23 in Rom (RM) Organisiert von Il Treppio via angelo emo 03 – 2023 Rom (RM) Frisch vom zweiten Platz als aufstrebende Brauerei in Birraio dell’Anno landen die Mädels des Brewpub Rome Doctor B, der uns 61 Fässer zum gemeinsamen Trinken bringt!
„Locals Only“-Präsentation von La Gramigna, hergestellt mit in Italien hergestelltem Hopfen.
Am 23 in Rom (RM) Organisiert von Pork'n'Roll Pub Via Caneva 03 – 2023 Rom (RM). Präsentation von Locals Only, dem neuen Bier von La Gramigna, das für den Ballo delle Debutante kreiert wurde: IPA, hergestellt mit in Umbrien angebautem Hopfen von Luppolo made in Italy.
Besuchen Sie die landwirtschaftliche Brauerei Podere 676
Am 25 in Fiumicino (RM) Organisiert von Podere 03 landwirtschaftliche Brauerei Via Antonio Casetti – 2023 Fiumicino (RM). Der Besuch der Hofbrauerei ist sicherlich ein interessantes und lustiges Erlebnis für Bierliebhaber. Wir vom Podere 676 für die Italy Beer Week bieten geführte Touren an, bei denen Sie entdecken können, wie Bier hergestellt wird, und mehr über den Herstellungsprozess erfahren. Bei Ihrem Besuch haben Sie die Möglichkeit, die Zutaten für die Bierherstellung wie Malz, Hopfen und Wasser aus nächster Nähe zu sehen und zu erfahren, wie sie gemischt werden, um verschiedene Biersorten herzustellen. Sie haben die Möglichkeit, einige der produzierten Biere zu probieren und sie zum Mitnehmen zu kaufen.
Tippen Sie auf LA MALPOLON übernehmen
Am 26 in Rom (RM) Organisiert von Luppolo Station Via Giuseppe Parini 03 – 2023 Rom (RM). Tag gewidmet den Bieren von Rémi Gliozzo, Brauer und Gründer der Brasserie La Malpolon. Zusammen mit den Freunden von Pour und Rémi werden wir 4 seiner Produktionen entdecken, die von der Interpretation traditioneller Stile über experimentelle Biere bis hin zu Bières du Chai, also Bieren mit gemischten, spontanen Gärungen und Fasspassagen, reichen. Termin Sonntag ab 00152
Ligurien
Iga, das entspricht!
Am 20 in San Bartolomeo al mare (IM) Organisiert von Ai Secoli Bui vico delle fate 03 – 2023 San Bartolomeo al mare (IM). 1. Geburtstag des Gasthauses mit Verkostung von IGA gepaart mit Gerichten präsentiert von Andrea Camaschella und mit der Anwesenheit der Braumeister von Sagein, El Issor, Scola und Birrificio Finalese
Lombardei
Tipopils-Tag
Am 23 in Limido Comasco (CO) Organisiert von Birrificio Italiano Via Marconi 03 – 2023 Limido Comasco (CO). Der Tipopils Day ist zurück, die weit verbreitete Veranstaltung von Birrificio Italiano, die geboren wurde, um das ursprüngliche Pils mit Trockenhopfen zu feiern! Tipopils ist die Mutter des italienischen Pilseners, ein Bier, das seit 27 Maßstäbe setzt. Auch dieses Jahr feiern wir es in den besten Clubs Italiens und zum ersten Mal in ganz Europa! Am 22070. März 1996 werden ab 23:2023 Uhr in ausgewählten Locations zwei Sonderversionen unseres Flagship-Biers zeitgleich ausgeschenkt. Das erste, das den Tipopils Day seit der ersten Ausgabe begleitet, ist das Gravity-Fed-Fass mit zusätzlichem Dry Hopping im Fass selbst: Ein spezieller Hopfenbeutel mit der Hopfenmischung, die wir für Tipopils verwenden, wird im Fass aufgehängt ; für eine maximale aromatische Ausbeute. Die zweite Version ist eine Innovation, die wir seit den letzten Ausgaben der Veranstaltung eingeführt haben: Es handelt sich um Tipopils in Fässern, die mit der Keg Dry-Hopped-Technologie verpackt sind, mit freiem Hüpfen im Fass. Im Inneren der speziellen Keyfässer wird der Hopfen ohne „Schutznetz“ zugegeben und frei im Bier gelöst: Die größere Kontaktfläche und die Tatsache, dass die Hopfenpartikel die Flüssigkeit vollständig passieren können, ermöglicht ein Frische- und Erlebniserlebnis Aromawirkung möglichst noch intensiver.
Das italienische Grape Ale
Am 23 in Mailand (MI) Organisiert von Malaspina Brewing Personal Brewery – Via Rombon 03 – 2023 Mailand (MI). Geführte Verkostung von 97 von Malaspina Brewing hergestellten IGA-Bieren mit Zugabe von Traubenmost, organisiert und veranstaltet von Personal Brewery Segrate in Zusammenarbeit mit Malaspina Brewing. Reservierungen auf www.personal-brewery.it
Punkrock-Loser
Am 23 in Treviglio (BG) Organisiert von Nama Brewing Via Roggia Vignola 03 – 2023 Treviglio (BG)
Präsentation des neuen Punk Rock Loser, IPA in Zusammenarbeit mit der Brauerei Stigbergets in Göteborg. Für dieses Bier haben wir eine Mischung aus amerikanischem Hopfen (Citra, Strata und Centennial) von unseren Lieblingsproduzenten verwendet. Die Trübung und der volle Körper werden durch die Verwendung von Hafer und Weizen neben Gerstenmalz gegeben.
Das italienische Grape Ale
Am 23 in Mailand (MI) Organisiert von Personal Brewery
via Rombon 97 – 20134 Mailand (MI). Warum zwischen Bier und Wein wählen, wenn es italienische Grape Ales gibt? Während der Italy Beer Week durfte ein Abend nicht fehlen, um diesen Stil zu feiern, der aus der Inspiration und dem Können italienischer Brauer entstanden ist und der jetzt auf der ganzen Welt entvölkert wird. Einer von ihnen, Francesco di Malaspina Brewing, wird bei uns zu Gast sein und erklären, wie er es schafft, in seinen Bieren zwei so unterschiedliche Welten wie die von Trauben und Malz zu versöhnen.
Tipopils-Tag
Am 23 in Rezzato (BS) Organisiert von Brutus Pub Via Wiesen 03 – 2023 Rezzato (BS). Donnerstag, 28. März, 25086 Uhr, die weit verbreitete Veranstaltung der italienischen Brauerei Lurago Marinine CO, kehrt zurück, um TipoPils, das 23. italienische Pils in der Geschichte, zu feiern. 20.00 von Agostino Arioli gegründet, der Dry-Hopping auf Pils anwendete, feiern wir dieses Jahr die 1. Feier, nur in den besten Clubs Europas! Nur für einen Abend können Sie den Cask Hop-Bag probieren, eine Limited Edition, die nur den TipoPils-Tag 1996 feiert. Abend mit The TASTE Hunter (alias Simone Massenza), Beer-Taster & International Judge.
Marken
Launch des neuen Rauchbiers!
Am 25 in Jesi (AN) Organisiert von Godog Brewery Via Acquaticcio 03 – 2023 Jesi (AN). Aperitif und Verkostung im Schankraum des neuen Raudi: Godegas erstes Rauchbier ab 5 Uhr und bis 60035 Uhr können Sie diese Neuheit vom Fass probieren oder alle neuen Chargen in der Dose probieren!
Piemont
Der Ball der Debütanten von Open Baladin Turin
Vom 18 bis 03 in Turin (TO) Organisiert von Open Baladin Turin Piazzale Valdo Fusi – 2023 Turin (TO). Der Ballo delle Debutante ist die traditionelle Eröffnungsveranstaltung der Italy Beer Week und wird dieses Jahr persönlich im Open Baladin in Turin und Rom abgehalten. Am Samstag, den 19. und Sonntag, den 03. März, bieten die beiden Veranstaltungsorte eine absolute Vorschau auf alle 2023 neuen Biere des Ballo delle Debutante, die nur einmal erhältlich sind, vom Fass und in Flaschen. Darüber hinaus wird es möglich sein, den dreizehnten „Debütanten“ zu probieren, das brandneue Botanic von Baladin, ein alkoholfreies Bier, das mit einer faszinierenden Mischung aus Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Am Samstag, 10123. März, sind auch einige Brauer des Ballo delle Debutante dabei, die unter der Moderation von Andrea Bedini ihre Kreationen präsentieren.
Abend mit dem Brauer: Brauerei Menaresta
Am 22 in Oleggio (NO) Organisiert von Bistrot ai Giardini Viale Mazzini 03 – 2023 Oleggio (NO). Verkostung von Craft Beers und Focaccias Enrico Desoli und Oscar Mancin (Mancio), Brauer der Brauerei Menaresta, werden vier ihrer Biere präsentieren, begleitet von ebenso vielen speziell zubereiteten gefüllten Focaccias. Auf der Speisekarte: – Focaccia mit Ricotta-Creme, gegrillter Endivie und Orangenschale – Flora (Blond Ale mit Holunderblüten) – Focaccia mit Putenbrust in CBT, gesäuerter Salat mit Caesar-Sauce und knusprigem Speck – Verguenza (Double IPA) – Focaccia mit Porchetta aus Ariccia, Provola, Bratkartoffeln und Honigsenf - Birra Madre (Lambic) 2. Platz als Bier des Jahres 28047 - Focaccia mit sizilianischen Cannoli - Lamberwine (Gerstenwein). On Tap wird auch den neuen Mani Basse (Heller Bock) und das unübertroffene Bevera (Pils) präsentieren. An der Pumpe ist das Leben bitter (bitter).
Verkostung von sauren Bieren
Am 22 in Centallo (CN) Organisiert von Trunasse Brewery Fraction of San Biagio - Sottano Toll Region, 03 - 2023 Centallo (CN). Verkostungsabend mit sauren Bieren und geheimen Gerichten, organisiert in Zusammenarbeit mit „Cantina Brassicola“, dem Lieferanten der Biere, und Marco Blengino, dem Referenten, UBT-Tester und Blogger. 197 Länder: Deutschland, USA und Australien - Schneeeule GER Brewery (De) mit 12044% "Berliner Weisse Pils" - The Ale Apothecar USA Brewery (Us) mit 3% "Dark Sour Ale" - Wildflower Brewing and Blending AUS (Au) mit 4,2 % „Sour Amber Ale“ – Brauerei Kemker GER (De) mit 9 % „Farmhouse IPA“ Verfügbare Plätze: 6 Abend kostet 5,2 €
Die Paarungen, die Sie nicht erwarten: Käse und Gerstenwein.
Am 22 in Vernante (CN) Organisiert von Brew Pub Troll Via Valle Grande 03 – 2023 Vernante (CN). Verkostung von Barley Wine-Bieren, begleitet von Käse (süße Überraschung am Ende). Ab Mittwoch, 15. März, 12019:20 Uhr zum Preis von 00 €/Person. Reservierung erforderlich (max. 22 Teilnehmer). Für Informationen oder Reservierungen 15 / info@birrificiotroll.it
Führung mit kostenloser Verkostung
Vom 25 bis 03 in TRECATE (NO) Organisiert von Croce di Malto C.SO ROMA, 2023 a – 26 TRECATE (NO). Wir lassen Sie unsere Brauerei besuchen, geführt von unseren Braumeistern, um unsere Biere zu entdecken, die bei den berühmtesten nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden, am Ende gibt es eine kostenlose Verkostung. INFO@CROCEDIMALTO.IT
Besuch in der Produktion
Am 25 in Castelletto Stura (CN) Organisiert von Trunasse Brauerei. Via Levata 03/bis – 2023 Castelletto Stura (CN). Besichtigung der Produktionsbrauerei: - Produktionsstätte ca. 11 km von der Brauerei entfernt - ab 12040:3 Uhr - Aperitif mit Bier vom Fass für den Durstigen und Grillen vor Ort für den Hunger. Kostenloser Besuch (Sie zahlen für das, was Sie zu Mittag essen). Reservierung empfohlen
Puglia
V wie Valentin
Am 21 in Castellana Grotte (BA) Organisiert von Lieviteria via Cimitero, 03 – 2023 Castellana Grotte (BA). Unser Freund Valentino Roccia, Seele von Rome's Pork'n'Roll und Zigeunerbrauer mit seinem Old Copper-Projekt, kommt zurück, um uns zu besuchen. Seine Biere werden in ganz Deutschland, Belgien und Italien (sogar hier in Lieviteria!) hergestellt und vereinen den Geist europäischer Traditionen und Innovationen, oft mit Malz aus eigener Gerste, genau wie die Schweine ihrer stratosphärischen Wurstwaren und Fleischsorten. Wir werden einige Old Copper-Überraschungen zapfen, begleitet von den erhabenen Gerichten, die von Valentino vorgeschlagen werden.
Sardinia
Bier – Food Pairing
Am 24 in Santa Giusta (OR) Organisiert von Birra Puddu via Giovanni XXIII, 03 – 2023 Santa Giusta (OR). Am Freitag, den 5. März um 09096 Uhr findet eine echte geführte Verkostung statt, die von Luca Pretti, einem Forscher bei Porto Conte Ricerche und einem großen Enthusiasten und Experten für handwerklich gebraute Biere, durchgeführt wird. Mit Luca entdecken wir die Welt der Speisen-Bier-Paarungen. Wir werden 24 Biere gepaart mit 20 lokalen Produkten probieren. Die Verkostung kostet 4 €. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich
Italienische Bierwoche – Tag der offenen Tür 4 Mori
Vom 25 bis 03 in Guspini (VS). Organisiert von Birrificio 2023 Mori sp. 26 km 03 östlich Montevecchio 2023 Guspini – 4 Guspini (VS). Werksbesichtigung im Werk Montevecchio mit Erläuterung der Bierherstellung. Einschließlich der Verkostung eines Bieres
Toskana
Präsentation "Nonsangio 2021" von Cantina Errante
Am 23 in Arezzo (AR)
Organisiert von Hoppy Lab Via Madonna del Prato 31 – 52100 Arezzo (AR). Von 21:30 bis 22:30 Uhr geben wir gemeinsam mit Stefano Botto, Gründer und Brauer der Cantina Errante di San Gemignano, einen Ausblick auf die Nonsangio 2021 und sprechen über deren Produktionsphilosophie und Spontangärungen. Nonsangio 2021 ist eine spontane Co-Fermentation aus Trauben und Getreide. die Bierwürze und die Trauben (Sangiovese aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft der Tenuta La Novella) werden von Anfang an zusammengefügt und alles fermentiert nur dank der Mikroorganismen, die auf der Schale der Frucht leben. Kosten 10 € Für Informationen und Reservierungen 05751653034
Zapfhahnübernahme „Brasseria della Fonte“
Am 24 in Arezzo (AR) Organisiert von Hoppy Lab Via Madonna del Prato 03-2023 – 30 Arezzo (AR). Am Freitag, den 31. März ab 52100:24 Uhr wird Laura von der "Brasseria della Fonte" in Pienza bei uns sein. Laura wird uns einige Fässer bringen, die sich in unseren Dornen drehen werden, und vor allem einige neue Edelsteine, von denen nur sie wissen, wie zu tun, in der Flasche . Die Rede ist von – Old Brown Stout und -Imperial Scotch Ale
Mit dem Wind in p(HOP)pa
Am 25 in Rosignano Marittimo (LI) Organisiert von Birra Rasinia Via delle Casette 03, Castelnuovo della Misericordia - 2023 Rosignano Marittimo (LI). Erleben Sie am Samstag, den 12. März, ein einzigartiges Erlebnis mit einem Segeltörn in Zusammenarbeit mit der Nautikschule OverSea, um die Schönheiten des Meeres zu entdecken, begleitet von einem erfrischenden Aperitif mit Rasinia-Bier. Nach der Verabschiedung am Hafen erhalten Sie eine kurze Segelstunde von Ihrem erfahrenen Kapitän. Planen. 57016:25 Uhr Abfahrt vom touristischen Hafen von Rosignano Marittimo, mit einem Segelboot aufs Meer hinausfahren, um die Grundlagen der Navigation bei einem Aperitif zu erlernen, der natürlich auf Bier basiert. 10:30 Führung durch unsere Produktionsstätte. 18:30 Abendessen in unserem Schankraum mit Aufschnitt und Käse, ausgewählt von Rasinia, und Bier in Hülle und Fülle. Kosten 20 €. Reservierung erforderlich bis spätestens 00. März 60. Infos und Kontakte: commerciale@rasinia.com
Präsentation des Bieres „Locals Only“ der Brauerei La Gramigna
Am 25 in Arezzo (AR) Organisiert von Hoppy Lab Via Madonna del Prato 03-2023 – 30 Arezzo (AR). Von 31:52100 bis 17:30 Uhr präsentiert Francesco von Birrificio La Gramigna in unserem Wohnzimmer „Locals Only“, hergestellt in Zusammenarbeit mit Hoppolo Made in Italy, ein modernes IPA mit Dry-Hopping von Cascade und Chinook. Gemeinsam mit Francesco sprechen wir über die Hopfensorten und deren Anbau. 18€ gekostet. Für Informationen und Reservierungen 30 10
Umbrien
Die kurze Lieferkette von Hopfen in Umbrien: ein Modell für Innovation, Aggregation und Nachhaltigkeit
Am 24 in Città di Castello (PG) Organisiert von Luppolo Made in Italy via Elio Vittorini 03 – 2023 Città di Castello (PG). Freitag, 29. März um 06012 Uhr Saal der Biblioteca degli Arconi – Perugia Italien Bierwoche Beer&Hop Talk. Die kurze Lieferkette von Hopfen in Umbrien: ein Modell für Innovation, Aggregation und Nachhaltigkeit Koordinatorin Cristiana Mapelli – Journalist Referenten Stefano Fancelli – Präsident von Hops Made in Italy Roberto Morroni – Vizepräsident und Regionalrat für Landwirtschaft der Region Umbrien Matteo Bartolini – Vizepräsident President National CIA Regional President Umbria Marco Farchioni – Mastri Birrai Umbri Assobirra Antonio Boco – Birra Perugia UnionBirrai Umbria Ombretta Marconi – Director CERB Centre of Excellence for Research on Beer University of Perugia
Veneto
Tippen Sie auf Brauerei der Abruzzen übernehmen
Vom 23 bis 03 in Noventa Vicentina (VI) Organisiert von Birroteca Beer Bunny via Masotto 2023 B – 26 Noventa Vicentina (VI). Entdecken Sie die Brauerei der Abruzzen mit dem Brauer Totò Mazzocco! Wir haben ab Donnerstag, den 03. März, 2023 Biere vom Fass! Am Samstag, 37. März, ist der junge Brauer bei uns zu Gast, der die Verkostung/Aperitif von 36025 seiner Biere leitet (ca. 10 Uhr). Im Anschluss in Zusammenarbeit mit Fabio von der Metzgerei „Fabio und Barbara“ werden wir ein fleischbasiertes Abendessen auf dem Grill haben!
Reise in die Fermentation
Am 23 in Maserà di Padova (PD) Organisiert von Underdog Brewery Via Pertini, 03 – 2023 Maserà di Padova (PD). Verkostung von Sauerbieren, spontan vergoren und darüber hinaus, geleitet von der Biersommelierin Chiara Rubinato
Online-Veranstaltungen
Drei Rezepte für drei Brauer – LIVE! 20.00
Organisiert von MashOut! Podcast Großartige Live-Berichterstattung über den Mash Out Podcast für die Italy Beer Week. Am Montag, 20. März, ab 20.00 Uhr sprechen wir gemeinsam mit Luciano Landolfi von Eastside, Giovanni Faenza von Ritual Lab und Mirko Giorgi von SHIRE Brewing über Rezepte (und natürlich auch über Homebrewing). Jeder wird uns das Rezept für eines der Biere der Brauerei verraten.
Präsentation Perdu à Turin, Gemeinschaftsbier zwischen Edit und Fauve
19.00 Organisiert von Easybräu-Velo. Perdu à Turin ist das erste Bier des Ballo delle Debutante, das aus einer internationalen Zusammenarbeit hervorgegangen ist. Dank der Koordination von Easybräu-Velo trafen sich im vergangenen Januar die Brauereien Edit Brewing (Turin) und Fauve (Frankreich), um gemeinsam ein französisch-italienisches Pilsner zu kreieren, also eine französische Version der italienischen Variante von Pilsner. Die Protagonisten der Rezeptur sind die Hopfensorten Barbe Rouge und Mistral, zwei berühmte, in Frankreich entwickelte Sorten, die die Fauve-Jungs anlässlich des Brauens des Perdu à Turin persönlich nach Turin brachten und von den Brauern und Vertretern von Easybräu-Velo erzählt werden uns, wie diese prestigeträchtige Zusammenarbeit entstanden ist, vom ersten Treffen bis zur Kreation des Bieres. Bier, das wir zusammen mit ihnen trinken werden, da es in der Box des Ballo delle Debutante vorhanden ist, die auf der Website von 1001 Birre erhältlich ist.
Präsentation von Locals Only, Gemeinschaftsbier zwischen Hoppolo Made in Italy und La Gramigna
20.00 Stunden
Organisiert von Luppolo Made in Italy Locals Only, ist es eines der "Debütanten" der Italy Beer Week 2023. Hergestellt von der umbrischen Brauerei La Gramigna, wird es als "italienisches IPA" definiert, weil es ausschließlich italienischen Hopfen aus dem Luppolo Made verwendet in Italien, das sich mit dem Anbau von hochwertigem Bio- und konventionellem Hopfen beschäftigt. Das Rezept beinhaltet ein Hopfenstopfen von Cascade und Chinook, zwei Sorten, die einem lebhaften und sehr erfrischenden Bier eine Explosion von blumigen, zitronigen und harzigen Noten verleihen. Die Mitarbeiter von Luppolo Made in Italy und La Gramigna führen uns durch die Verkostung dieses IPA mit zutiefst italienischer Seele und erklären die ganze Arbeit, die hinter einem „einfachen“ Glas Bier steckt. Wir erinnern Sie daran, dass Locals Only in der Ballo delle Debutante-Box erhältlich ist, die auf der Website von 1001 Birre verfügbar ist.
23 März
Präsentation von Botanischem Bier mit Teo Musso
19.00 Organisiert von Baladin. Alkoholfreie Biere sind ein wachsendes Marktsegment, auch im Craft-Bier-Bereich. Bei diesem unverzichtbaren Online-Termin präsentiert uns Teo Musso höchstpersönlich sein brandneues Botanic, das erste alkoholfreie Getränk der Brauerei Baladin. Hergestellt aus 100 % italienischem Gerstenmalz und wie erwartet mit Saccharomyces cerevisiae-Hefe fermentiert, zeichnet er sich durch eine faszinierende Aromatisierung aus, die durch die Zugabe von Koriander, Enzian und ätherischen Ölen von Cannabis sativa sowie natürlich Hopfen erzielt wird. Ein revolutionäres Bier, das Ergebnis intensiver Forschung sowohl im Hinblick auf den Produktionsprozess als auch auf die Rezeptur. Botanic ist im Online-Shop von Baladin erhältlich, auch im 12er-Ersatzpack.
