Wir sind bereit für eine weitere Reise durch i Weissweine das erregte die Aufmerksamkeit von Eric Asimow, der renommierte Essens- und Weinkritiker von New York Times, im Jahr 2023. Neben den Weinstars aus Frankreich, Spanien, Kalifornien und Deutschland entstehen auch zwei italienische weiße Juwelen: ein Prosecco mit unkonventionellem Charakter und ein Weißer aus den Abruzzen.
Erst vor wenigen Wochen hatte die amerikanische Zeitung es bereits erkannt vier italienische Weine als die besten unter 19 $ global. Nun geht Asimov jedoch noch einen Schritt weiter und erhebt einen Schaumwein und einen Weißwein aus Italien in den Rang „denkwürdiger“ Weine des Jahres 2023.
Cà dei Zago Valdobbiadene Mariarosa Frizzante 2022
Das erste italienische Juwel auf Asimovs Liste ist das Valdobbiadene Mariarosa 2022 di Cà dei Zago, ein funkelnder Weißwein, der allerdings seine Wurzeln im Land des Prosecco hat. Dieser Bio-Wein stammt aus Glera-Weinbergen und anderen einheimischen Treviso-Sorten wie Bianchetta, Verdiso und Perera und wird vom Kritiker der New York Times als „lebhaft, herzhaft und köstlich“ beschrieben.
„Während eines kürzlichen Essens in La Tavernaccia in Rom, einer informellen Trattoria mit einer ausgezeichneten Weinkarte“, schreibt Asimov in seinem Artikel, „schlug der Sommelier diesen natürlichen, leicht prickelnden Wein vor, der aus dem Prosecco-Gebiet stammt, aber keinerlei Ähnlichkeit mit hatte.“ gewöhnlicher Prosecco. Im Gegensatz zu den meisten großen Prosecco-Produzenten baut Cà dei Zago biologisch an, legt besonderen Wert auf die Gesundheit des Bodens und produziert die Weine mit Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit. Es integriert Glera, die Hauptrebsorte des Prosecco, mit wenig bekannten einheimischen Sorten anstelle häufig verwendeter internationaler Trauben wie Chardonnay. Der Wein war lebendig, herzhaft und köstlich.“
Tiberio Trebbiano d'Abruzzo Fonte Canale 2017
Der zweite italienische Protagonist ist der Tiberio Trebbiano d'Abruzzo Fonte Canale 2022, von Asimov als einer der besten Weißweine Italiens gefeiert, der elegant altern kann und dem Gaumen ein angenehmes Erlebnis bietet, verfeinert mit herzhaften Noten. Ein alter Bekannter für Asimov, der den Jahrgang 2015 dieses Weins bereits in der Liste der denkwürdigen Weine 2019 gefeiert hatte.
„Es handelt sich um einen Weißwein aus einem einzigen Weinberg, der aus alten Trebbiano-Reben aus den Abruzzen hergestellt wird“, sagt Asimov, eine weit überlegene Traube mit einem Namen, der dem banaleren toskanischen Trebbiano ähnelt. Es war köstlich, steinig und fast salzig, ein wunderbarer Wein, der zu den besten italienischen Weißweinen zählt. Es wird jahrelang altern. Der Jahrgang 2015 dieses Weins war unter anderem eine meiner denkwürdigsten Flaschen des Jahres 2019.“
Die anderen denkwürdigen Weine des Jahres 2023 von der NYT
Die Auswahl 2023 umfasst Labels aus allen Teilen der Welt. Zwei französische Perlen: die Jacky Truchot Clos de la Roche Vielles Vignes 2005 und Schloss Palmer Margaux 1989. Drei spanische Wunder: Enric Soler Improvisation Xarello 2020, Comando G Sierra de Credes El Tamboril 2018 und das Do Ferreiro Rías Baixas Albariño Cepas Vellas 2016. Drei kalifornische Juwelen: A. Rafanelli Dry Creek Valley Cabernet Sauvignon 2018, Sandlands Vineyards Sonoma County Trousseau 2014 und der Renaissance Sierra Foothills North Yuba Cabernet Sauvignon Première Cuvée 1996. Unter der Auswahl des Kritikers sticht auch ein deutscher Wein hervor, derEmrich-Schönleber Nahe Monziger Riesling Kabinett 2021.
Der zeitlose Zauber von Sherry
Zum Abschluss dieser Weinsymphonie enthüllt Asimov zwei Sherry Olorosi, authentische, für Spanien typische Likörjuwelen, entdeckt bei einer Reise durch die Weinberge Andalusiens. Flaschen aus den 1940er- und 1950er-Jahren mit inzwischen fast unleserlichen Etiketten, eine davon stammt aus Weinbergen an der Küste und die andere aus dem Hinterland. „Die Unterschiede waren eklatant“, sagt der Kritiker der New York Times. Die Kraft der Sherry-Terroirs wurde durch diese beiden außerordentlich komplexen alten Weine deutlich unter Beweis gestellt. Eine Lektion und ein Paar Weine, die ich nie vergessen werde“, schließt er.
