Vom 3. bis 11. Oktober eröffnet Mailand die Digital Wine Fair, eine digitale Plattform, die das Treffen zwischen Weingütern, Konsortien, Unternehmen in der Lieferkette, Betreibern und profilierten Käufern aus der ganzen Welt ermöglicht. Neun Tage lang wird eine internationale Bühne aktiviert, die darauf abzielt, den Weinsektor durch ein dichtes Veranstaltungsprogramm zu fördern und neu zu beleben, das sich zwischen Mailand und den Metropolen von sieben Schlüsselländern für den Weinexport entfaltet und Betreiber, Käufer und die Öffentlichkeit auf internationaler Ebene näher zusammenbringt zum Angebot der Weingüter, zwischen digital und physisch, in völliger Sicherheit und im Einklang mit den geltenden Vorschriften.
Als direkte Emanation der Mailänder Weinwoche bietet die Digital Wine Fair Meisterkurse, Rundgang-Verkostungen, ShowCooking und Weinpaarung, Forum und B2B-Treffen an, ausgehend von den Hunderten von Orten und Orten der Gastronomie, dem pulsierenden Herzen Mailands, die sie auch anbieten werden dem Besucherpublikum die Möglichkeit, neue Erfahrungen zwischen physisch und digital kennenzulernen, zu probieren und darauf zuzugreifen
Wenn sich die Realität ändert, erklären die Organisatoren, müssen wir uns auch ändern. In diesem historischen Moment erleben wir eine Beschleunigung, die virtuelle Aktivitäten nicht nur zu einem gangbaren Weg, sondern vor allem zu einer enormen Chance gemacht hat, neue Beziehungsmodelle im privaten, beruflichen und öffentlichen Leben zu entwickeln. Wir von der Milano Wine Week haben eine digitale Plattform mit dem Ziel geschaffen, den idealen Ort der Sichtbarkeit und Begegnung für Unternehmen, Betreiber und Einkäufer zu bieten, Networking-Möglichkeiten zu fördern und damit die Grenzen der physischen Veranstaltung zu erweitern.
Kontakte: info@milanowineweek.com
Der Kalender
4 Oktober
19.00 – 20.15 Ein einzigartiger Weinkeller, Gespräch und Verkostung organisiert von San Patrignano
20.45 – 22.00 Meisterklasse Torti | Dino Torti, die Eleganz des Pinot Noir – Special Guest Tony Moore
5 Oktober
14.00 – 15.15 Meisterkurs Masciarelli | Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma vertikal
16.00 – 17.15 Entdecken Sie einzigartige italienische Juwelen aus lokalen Sorten aus Friaul, der Toskana und Umbrien bei Confagricoltura
19.00 – 20.15 Uhr Meisterkurs Confagricoltura Pavia | Oltrepò Pavese Pinot Noir
20.45 – 22.00 Meisterklasse-Konsortium aus Asti und Moscato d'Asti DOCG | Asti Spumante und Moscato d'Asti, die Schaumweine, die die Geschichte des italienischen Weins geschrieben haben
20.45 – 22.00 Entdecken Sie den reinen Sortenausdruck der italienischen Iconic Reds von Confagricoltura
6 Oktober
9.30 – 13.00 und 20.45 – 22.00 Weinwirtschaftsforum
10.00 – 11.00 Weingespräche | Ferraros Interview mit Konstantin Nikolaev Madonnina di Bolgheri
11.30 – 12.45 Oster-Meisterkurs | Cecilia Beretta der weibliche Blick auf Valpolicella mit der Teilnahme von Graziana Grassini
14.00 – 17.15 Konferenz Equalitas | Nachhaltiger Wein: das Wort zu den Fakten. Der Nachhaltigkeitsbericht in den Weltweinmärkten
16.00 – 17.15 Entdecken Sie den einzigartigen Ausdruck großer norditalienischer Weißweine aus lokalen Trauben von Confagricoltura
19.00 – 20.15 Meisterkurs Genagricola | Friaul par excellence: vertikale Ribolla Gialla
19.00 – 20.15 Uhr Von Raffael bis Leopardi, von Verdicchio bis Rosso Conero | Die Champions der Marken von Istituto Marchigiano
20.45 – 22.00 Meisterkurs Genagricola mit NY | Wenn Friaul sein Bestes gibt
20.45 – 22.00 Entdecken Sie ikonische italienische Rotweine von Nord nach Süd von Confagricoltura
20.45 – 22.00 Weinwirtschaftsforum
7 Oktober
9.00 – 20.15 Toskanischer Rosé-Meisterkurs
11.30 – 12.30 Weingespräche | Interview Luciano Ferrario mit Renzo Rosso
14.00 – 15.15 Marchesi Di Barolo Digitale Meisterklasse | Barolo, die Geschichte eines Lebens
16.00 – 17.15 Oster-Masterclass mit NY | Die Weine des Valpolicella herausfordern – ein internationaler Ansatz zur Verkostung italienischer Weine
16.00 – 17.15 Ein Weg durch | Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack italienischer Schaumweine aus Latium und Piemont von Confagricoltura
19.00 – 20.15 Masterclass Konsortium zum Schutz des Prosecco DOC | Prosecco DOC: Mehr als nur ein Sekt!
20.45 – 22.00 Buttafuoco Storico: ein Glas Geschichte
20.45 – 22.00 Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Weine aus Nordwestitalien von Confagricoltura
20.45 – 22.00 Luciano Ferraro interviewt Nico Conta
8 Oktober
11.30 – 12.30 Uhr Luciano Ferraro interviewt Maxence Dulou, Winzer von Ao Yun (LVMH)
14.00 – 15.15 Meisterkurs Partesa | Eine Tour durch die italienischen Konfessionen
16.00 – 17.15 Meisterkurs Partesa | Eine Reise aus Italien
19.00 – 20.15 Geschichten von Gesichtern und Jahrgängen italienischer Weine
20.45 – 21.45 Luciano Ferraro interviewt Josè Rallo, das Gesicht und die Stimme von Donnafugata
9 Oktober
9.30 – 10.45 Asti Consortium Masterclass und Moscato d'Asti DOCG | Asti Spumante und Moscato d'Asti, die Perlen, die die Geschichte des italienischen Weins geschrieben haben
11.30 – 12.45 Asti Consortium und Moscato d'Asti DOCG Masterclass | Moscato d'Asti und Asti Spumante, der Wein und aromatische piemontesische Schaumwein schlechthin
11.30 – 12.45 Entdecken Sie einzigartige italienische Juwelen aus lokalen Sorten von Friaul, Piemont und Umbrien von Confagricoltura
14.00 – 15.15 Uhr Entdecken Sie den reinen Sortenausdruck der italienischen Kultrotweine von Confagricoltura
19.00 – 20.00 Weingespräche | Luciano Ferraros Interview mit Illy / Brunello di Montalcino
10 Oktober
11.45 – 13.00 Masterclass Konsortium zum Schutz des Prosecco DOC | Entdecken Sie Prosecco DOC und warum er auf keiner Weinkarte fehlen darf
16.00 – 17.15 Uhr Interview von Luciano Ferraro mit Küchenchef Carlo Cracco
20.45 – 22.00 Weinkommunikation | Die Geschichte des Weins, seine Entwicklung und der Fall Arpepe
20.45 – 22.00 Preisverleihung der Mailänder Weinwoche Eberhard
11 Oktober
09.30 – 10.45 Meisterklasse Konsortium aus Asti und Moscato d'Asti DOCG | Moscato d'Asti und Asti Spumante sind in den beiden Versionen, dem Süßwein, dem aromatischen Schaumwein und in der neuen Version mit weniger Zuckergehalt Spitzenleistungen eines Unesco-Welterbegebiets
11.30 – 12.45 Masterclass Konsortium aus Asti und Moscato d'Asti DOCG | Die "sorì", die heldenhaften Weinberge von Asti und Moscato d'Asti DOCG, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehören.
BABILA-GEBÄUDE DURCH GUASTONI
6 Oktober
12.00 – 13.00 Weinbegleitung Prosecco DOC | Wicky Priyan
7 Oktober
11.00 – 12.00 Uhr Weinbegleitung Prosecco DOC | Chefkoch Eugenio Roncoroni
10 Oktober
15.00 – 19.00 Rundgang mit Verkostung von Asti Consortium und Moscato d'Asti DOCG | Reisen Sie in die Welt von Asti Spumante und Moscato d'Asti DOCG, von den Blasen, die die Geschichte Italiens geschrieben haben, bis zu den Weinbaulandschaften, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehören
