Noch ein weiterer Alarm in Europa, für die Fortsetzung Ankünfte von verdorbenem Rindfleisch aus den Visegrad-Ländern (Osteuropa), mit schwerwiegenden Folgen für unsere Gesundheit, insbesondere in Italien.
Ein Alarm verursacht durch kürzlich aufgedeckter Skandal in Polen, unser Hauptlieferant für Rindfleisch zu günstigen Preisen. Fleisch von Kühen, die an schrecklichen Krankheiten gestorben sind, zum Schlachthof geschleppt, geschlachtet, aber „manipuliert“ und verpackt als sehr gesund für europäische Supermarktketten.
Wir essen Müll, regelmäßig importiert, nie blockiert weil es aus Ländern kommt, in denen es keine Kontrollen gibt, und die überwiegende Mehrheit der Nutztiere krank ist, voller Antibiotika und seltsamer Medikamente, aufgeblasen und in geheime Schlachthöfe gebracht, dann seziert und als vollkommen gesund verpackt wird.
Es gibt viele dieser Schlachthöfe in den Visegrad-Ländern, den Ländern, die unsere „Freunde“ wären, und sie nehmen zu, weil die Regierungen von den Kontrollen „abraten“. Wie er erklärt Paulas Haus, all dies wurde erneut von Journalisten angeprangert, die ihren Job und ihr Leben riskieren, diesmal vom polnischen Fernsehsender TVN24, von wissenschaftlichen Verbänden und von der englischen Zeitung Guardian. Heimlich aufgenommene Bilder zeigen Prozessionen von armen Kühen, die nicht stehen können und die nach der Schlachtung in Kühl- oder Tiefkühlpakete umgewandelt und dann in Europa verkauft werden.
Polen ist geworden unser Hauptlieferant für Rindfleisch mit fast 23 Prozent der Gesamtmenge. Und wir importieren riesige Mengen an sehr billigem Rindfleisch, aber das meiste davon ist von schlechter Qualität.
Das Aussehen dieser Fleischsorten scheint regelmäßig, weil sie andere Konservierungsstoffe in die Packungen pumpen, nachdem sie Tumore, Entzündungen, Ödeme herausgezogen und sie geschminkt haben. Dies sind illegale und höchst gefährliche Praktiken – wie die Animal Science, Ethics and Law Veterinary Association gegenüber dem Guardian anprangerte – die aber den Visegrad-Ländern und skrupellosen Züchtern viel einbringen. Nur eine Tatsache: Polen exportiert Rindfleisch wert 1,5 Milliarden Dollar und mit stetig wachsenden Indizes.
