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Italienisches Craft Beer, Gold bei der New York Beer Competition

La Cotta 21 von Mastri Birrai Umbri gewinnt die Goldmedaille beim internationalen Wettbewerb in New York in der Kategorie Belgian Style. Bronze auch für Cotta 28 Belgian Strong.

Italienisches Craft Beer, Gold bei der New York Beer Competition

Große Bestätigung für Made in Italy Craft Beer in New York. Mastri Birrai Umbri's Cotta 21 Italian Blonde Ale gewann die Goldmedaille in der Kategorie Belgian Style WitBier bei der 9. Ausgabe der New York International Beer Competition. Und auch das Mastri Birrai Umbri gewann mit dem Cotta 68 Italian Golden Ale die Bronzemedaille in der Kategorie Belgian Strong Pale Ale.

Über 600 Bieretiketten aus 14 verschiedenen Ländern der Welt wurden bei dem hochkarätigen internationalen Wettbewerb im West Club vor dem Rockefeller Center in insgesamt 30 Bierkategorien bewertet. Die ausschließlich aus Einkäufern bestehende Jury bewertete die Biere sowohl nach ihrer Kategorie als auch nach dem eigentlichen Preis.

Beide preisgekrönten Biere werden aus umbrischen und nationalen Rohstoffen hergestellt, wobei die handwerklichen Merkmale der italienischen landwirtschaftlichen Lieferkette respektiert werden. Cotta 21 wurde aus der Auswahl des besten italienischen Dinkels und des besten Gerstenmalzes hergestellt und ist ein ungefiltertes und in der Flasche fermentiertes, handwerkliches Blondes, hergestellt aus Gerstenmalz, Dinkel (35%), Hopfen, Hefe: Es ist ausgewogen, angenehm und frisch (mit 5,6% Alkoholgehalt). Inspiriert von der Strong Ale-Tradition ist Cotta 68 ein ungefiltertes Double Malt Blonde, hergestellt aus reinem Gerstenmalz und Hopfen: ein Bier mit intensiven und fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen mit einem höheren Alkoholgehalt (7,5 %).

„Was diesen Wettbewerb von anderen internationalen Getränkewettbewerben unterscheidet, ist, dass die Jury der blinden Bewerter aus Akteuren aus der Welt des Handels besteht“, sagt Marco Farchioni, Manager von Mastri Birrai Umbri. „Beim Bierwettbewerb in New York City – fährt Farchioni fort – wurden wir daher von Einkäufern aus Einzelhandelsgeschäften, Sommeliers, Getränkedirektoren von Restaurants, Hoteliers, Händlern und Importeuren beurteilt. Dies sind qualifizierte Juroren, deren Erfolg direkt von ihren Fähigkeiten abhängt, die wirklich wissen, was die Verbraucher wollen, da sie täglich ihr Feedback darüber erhalten, was gut ist und was sich verkaufen lässt. All dies erfüllt uns mit großem Stolz und großer Zufriedenheit. Vor allem, weil der schnelle qualitative Fortschritt des italienischen Craft-Biers und insbesondere des umbrischen Biers international anerkannt ist. Und dann, weil es bedeutet, dass unsere Unternehmensentscheidungen, die immer von der Aufmerksamkeit für die Verbraucher inspiriert sind, genau richtig waren.“

„New York City ist nicht nur ein wichtiges Ziel für Feinschmecker und Reisende, sondern auch eine Metropole, in der viele national und international anerkannte Getränkeprofis leben und arbeiten. Es ist auch die Medienhauptstadt mit enormen Möglichkeiten zur Verbreitung unserer nationalen Produkte. Aus diesem Grund ist eine Auszeichnung in dieser Stadt – so Farchioni abschließend – ein Ergebnis, das der gesamten Craft Beer-Bewegung in Italien Anstoß und Überzeugung geben muss. Wir sind nicht neu in dieser Art von Auszeichnungen, nachdem wir zwischen 4 und 2 bereits 1 Medaillen – 1 Gold, 2017 Silber und 2018 Bronze – gewonnen haben: Dies erfüllt uns noch mehr mit Zufriedenheit, aber auch mit Verantwortung gegenüber unseren Kunden.“

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