Anmeldungen sind für den dritten Zyklus des Experiments möglich Citizen Science-Zuwachs (Intelligente Sammlungen von genetischen Ressourcen für Lebensmittelleguminosen für europäische Agrofood-Systeme). Es handelt sich um ein innovatives wissenschaftliches Projekt, das vom europäischen H2020-Programm finanziert wird und auf die Charakterisierung, Verwaltung, Erhaltung und Verbesserung derAgro-Biodiversität und genetische Ressourcen. Als? Das Increase-Projekt fördert die Verwendung, den Anbau und den Verzehr von 5 Bohnenarten durch die Entwicklung einer Landwirtschaft, bei der Umweltschutz, Lebensmittelsicherheit und Gesundheit im Mittelpunkt stehen, um die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern und das Agrar- und Ernährungssystem zu unterstützen und Produktion. Um teilnehmen zu können, müssen Sie sich registrieren in 28 Februar 2023 auf Portal gewidmet. Aber lassen Sie uns im Detail sehen, wie das Projekt „Erhöhen“ funktioniert.
Bohnen und Biodiversität: wie Erhöhen funktioniert
Nach der Anmeldung erhalten Sie die Samen von 5 Bohnensorten für den Anbau zu Hause (im Garten oder sogar auf dem Balkon) plus ein sogenanntes "Kontroll"-Beutelchen mit blühenden Samen einer sehr frühen Borlotto-Nano-Sorte, das verwendet wird, um den Fortschritt des Experiments zu überprüfen. Bohnensamen gemäß den gegebenen Anweisungen pflanzen und züchten. Dann musst du Lade die App herunter gewidmet "Erhöhung Csa", in dem die "Bürgerwissenschaftler" die Ergebnisse der Kultivierung an die Wissenschaftler senden müssen, die dem europäischen Programm folgen, und an die anderen Landwirte, mit denen ein Weg in die verschiedenen Wachstumsstadien des unterteilt ist Bohnen wird geteilt. Über die dedizierte App können Sie beispielsweise mit Texten, Bildern und Videos Tipps und Best Practices vorschlagen, die anderen Teilnehmern helfen könnten.
Sammeln Sie die Samen und vermehren Sie die Samen für die folgenden Jahre (sie werden nur einmal an jeden Bürger verteilt, aber die Initiative wird vier Jahre dauern). Die Samen werden dann von Bürgern vermehrt, die die Citizen Science-Initiative über den Zeitraum von fünf Jahren hinaus aktiv halten. Bieten Sie Samen zum Austausch mit anderen Bürgern an (unter Verwendung eines mit der FAO entwickelten Protokolls) und kochen Sie sie dann und genießen Sie sie. Reichen Sie schließlich Ihre Bewertungen und Rezepte ein, die in den „Tausenden traditionellen und innovativen Rezepten zum Kochen von Bohnen“ auf der Website von Increase erscheinen.
So melden Sie sich an:
- Laden Sie die Anwendung „Csa erhöhen“ herunter und installieren Sie sie auf Ihrem Smartphone.
- Erstellen Sie ein Konto, indem Sie eine Login-E-Mail-Adresse und ein Passwort eingeben.
- Öffnen Sie das Menü, indem Sie auf die drei Striche in der oberen linken Ecke klicken.
- Klicken Sie auf das Untermenü für die Cse-Registrierung.
- Geben Sie die erforderlichen Daten ein und senden Sie die Anmeldung ab.
Wissenschaft ist nicht auf Wissenschaftler beschränkt
Citizen Science hat mit über 7 registrierten europäischen Bürgern sein drittes Jahr erreicht. Die Beteiligung der Öffentlichkeit an der wissenschaftlichen Forschung wird immer wichtiger, um das Verständnis aller für die Wissenschaft und ihren Nutzen für die Gesellschaft zu verbessern. Aber noch wichtiger ist es, Wissenschaft und wissenschaftliche Ansätze kollaborativer, offener für alle und global zu gestalten. Schaffen Sie neue Essgewohnheiten, um die Zukunft der nächsten Generationen nachhaltig zu gestalten und bezeugen Sie gleichzeitig eine Botschaft von Schutz der Biodiversität, die durch kleine Gesten, die wenig Zeit in Anspruch nehmen, in ihren Alltag eintreten. Alles, was Sie brauchen, ist ein Feld, Garten, Terrasse oder Balkon.
Die Bedeutung von Hülsenfrüchten
Die Wichtigkeit von Gemüse, und insbesondere von Bohnen, zeigt sich darin, dass die Ernährungs-und Landwirtschaftsorganisation (FAO) hat sie als „nahrhafte Samen für eine nachhaltige Zukunft“ definiert. Es ist daher notwendig, „das öffentliche Bewusstsein für die wichtige Rolle von Hülsenfrüchten für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und eine gesunde Ernährung und ihren Beitrag zur Ernährungssicherheit und Ernährung zu schärfen; Förderung des Werts und der Verwendung von Hülsenfrüchten in der gesamten Nahrungskette, ihrer Vorteile in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit und den Klimawandel sowie die Bekämpfung von Mangelernährung; Förderung von Verbindungen in der gesamten Lebensmittelkette zur Förderung der Produktion von Hülsenfrüchten, zur Verbesserung der Forschung und zur Bewältigung der Herausforderungen im Bereich des Handels mit Hülsenfrüchten“ (FAO 2016).
