Ein unterbewertetes Gebiet und eine fast vergessene Rebe mittelalterlichen Ursprungs, die von der Familie Antonelli wiederentdeckt und in der traditionellsten Tonart bis zur DOCG neu vorgeschlagen wurde.
Girolamo D'Amico, Louis Rapini und Ulrico Priore. Zusammen sind sie das Akronym von Araprì und die schlagende Seele dieses Unternehmens, das seinen 40. Frühling erreicht hat und als erster Qualitätsschaumwein in Süditalien hergestellt hat.
Rosa und Antonio, ein Leben, in dem Wein probiert und über ihn geredet wurde. Dann die Begegnung mit einem Viterbo-Hügel und das Projekt, ein altes Terroir wiederzuentdecken und einen neuen und überraschenden Wein herzustellen.