In wenigen Jahren ist es dem Unternehmen gelungen, Sangiovese zu seinem maximalen Geschmacksausdruck zu bringen. Der Name des Weins, der Strahl, der brennt, bezieht sich auf die Freilegung des Landes der Reben, eine Hommage an die Natur
Auf dem Weingut Borgolano werden die Rhythmen der Natur in der Praxis eines nachhaltigen Weinbaus mit geringer Umweltbelastung streng respektiert. Ein Prinzip der Humanisierung der Landwirtschaft, das Quaroni von ihrem Großvater geerbt hat. Und die Ergebnisse sind spürbar
Aus der Liebe eines toskanischen Adligen zum Land und zur Natur, ein Wein, der von einem toskanischen Unternehmen stammt, das Authentizität und Respekt vor der Umwelt zu seiner Religion gemacht hat.
Der Sarde Alessandro Dettori hat sich als einer der innovativsten Produzenten der letzten Jahre erwiesen, der sich nur von Tradition und Territorium inspirieren lässt - Sein Keller ist vollständig unterirdisch - Tenores Romangia lgt ist der berühmteste Wein…
Ein zur Önologie bekehrter Apotheker beschließt, in Strongoli in der Nähe von Crotone das verlassene Familienland wieder zum Leben zu erwecken. Und mit 90 Jahren zeigt er stolz seine Früchte, ein feiner Rotwein mit uraltem Geschmack
Arianna Occhipinti, eine natürliche Frau, hat es geschafft, einen Bio-Wein, Frappato, zu produzieren und einen Traum zu verwirklichen, den sie seit ihrer Jugend verfolgt: die Eigenschaften des Landes Vittoria mit dem bäuerlichen Geist zu vereinen, der Teil ihrer Wurzeln ist. Ist das Ergebnis …
Den Barbaresco Asili Riserva 2011 der Firma Falletto aus Serralunga d'Alba zu trinken, ein in jeder Hinsicht wertvoller Wein, der an der Spitze der italienischen Weinexzellenz steht, ist wie die Rückverfolgung der legendären Geschichte von Bruno Giacosa, einem Mann, der sein Land liebt ,…
