Bis zum 11. November sind die Türen aller Weingüter der Weintourismusbewegung geöffnet, damit Weinliebhaber aus ganz Italien den neuen Wein des Jahrgangs probieren können. Eine einzigartige Gelegenheit, die Traditionen und Geschichten rund um den Martinstag zu entdecken, das Fest, das traditionell mit dem Wein der letzten Ernte und dem Beginn der Wintersaison verbunden ist und jedes Jahr am 11. November die Landschaft in ganz Italien belebt.
Le Die Weinkeller der Weintourismusbewegung werden zum Leben erweckt, um jeden Besuchertyp zufrieden zu stellen: Abendessen mit dem Produzenten mit den besten lokalen Speisen und Weinen, für die Experten die Vertikale, die von der Verkostung des neuen Weins aus der Ernte 2024 bis hin zu den alten Jahrgängen reichen Und für alle, die Spaß haben wollen, wird es nicht an ihnen mangeln Feierlichkeiten zum Ende der Ernte mit der klassischen Kombination aus neuem Wein und gerösteten Kastanien.
„Neun Tage, um die Weine der letzten Ernte und darüber hinaus zu entdecken“, betont Präsident Violante Gardini Cinelli Colombini, „für Cantine Aperte a San Martino 2024.“ Die MTV-Mitgliedsweingüter aus ganz Italien möchten Liebhaber jeden Alters, aber auch einfacher, willkommen heißen Neugierig, um gemeinsam die Ankunft der ersten Weine der Ernte 2024 zu feiern. In diesem Jahr wollten wir die Teilnahme der Bewegung am Weinmoderationstag am 8. November mit spielerischen und festlichen Elementen verbinden. Dies ist die perfekte Gelegenheit, noch einmal zu betonen, wie wichtig es ist, jeden Wein, seine Geschichte und sein Territorium zu kennen bewusster und neugieriger Ansatz, im Einklang mit dem Stil aller Veranstaltungen der Weintourismusbewegung. Um dieses Konzept noch stärker zu kommunizieren, luden wir außerdem Mitglieder und Weintouristen zu einem digitalen Flashmob mit dem Hashtag #WineInModerationDay ein.“
Brunch, Aperitifs bei Sonnenuntergang und Abendessen, die von den Produzenten angeboten werden, um die typischen traditionellen Rezepte zu entdecken, Vertikalen, die von der Verkostung des neuen Weins der Ernte 2024 bis hin zu den alten Jahrgängen reichen
In diesem Jahr ist Cantine Aperte a San Martino tatsächlich mit der Cantine Aperte a San Martino verbunden Wine In Moderation Day, der Tag, der der Förderung eines verantwortungsvollen Weinkonsums gewidmet isto wurde letztes Jahr mit dem Ziel gegründet, das Bewusstsein der Verbraucher für einen moderaten und bewussten Konsum zu schärfen. Die für den 8. November geplante Veranstaltung, die von der internationalen Vereinigung Wine in Moderation mit all ihren Mitgliedern, darunter der Italian Wine Union, organisiert wird, zielt darauf ab, sich auf den Wein als treibende Kraft von Geschichten und Traditionen zu konzentrieren und darauf, wie die Verkostung im Glas ein wahres kulturelles Erlebnis ist , eine Synthese von Emotionen, die im Gedächtnis bleiben. Das Motto des WIM Day lautet tatsächlich: „Der größte Wein? Der, an den Sie sich erinnern werden.“ (Der beste Wein? Der, an den Sie sich erinnern können). Und die Erinnerung an ein außergewöhnliches Erlebnis bleibt, wenn man dem Wein mit Anmut, Respekt und Mäßigung und nicht mit Übertreibung begegnet.
Für den Anlass MTV startet die Initiative „Digital Toast“., und lädt Mitglieder und Weintouristen ein, den Moderationstag mit Posts und Reels zu feiern, die den speziellen Hashtag #WineInModerationDay und den Slogan „Der größte Wein? Der, an den Sie sich erinnern werden“ („Der beste Wein? Der, an den Sie sich erinnern können“), Tag der MTV Italia-Seite. Eine Möglichkeit, einer starken und eindeutigen Stimme Gehör zu verschaffen, die zum bewussten und maßvollen Trinken einlädt.
Passend zu typischen Herbstaromen: traditionelle Cicchetti in Venetien, Trüffel und Haselnüsse im Piemont, Kastanien in den Abruzzen, Evo-Öle in der Toskana und typische Platten aus Friaul-Julisch Venetien mit Montasio und San Daniele.
An klassischen Neuweinverkostungen, gepaart mit typischen Herbstaromen, wird es natürlich nicht mangeln: Kommen Sie traditionelle Cicchetti in Venetien, mit Trüffeln und Haselnüssen im Piemont, mit Kastanien in den Abruzzen, vorbei an Verkostungen der besten EVO-Öle in der Toskana und den typischen Platten aus Friaul-Julisch Venetien mit Montasio und San Daniele. Die Keller werden Besuchern die Möglichkeit geben Probieren Sie den Wein direkt aus den Bottichen und Fässern, in einer noch lebendigen Phase der Verarbeitung. Während der Verkostung werden die verschiedenen Weinherstellungsprozesse von der Ernte bis zur Gärung erklärt, um den Weg des Weins bis zum Glas und damit seine Entstehung zu verstehen ein immersives Erlebnis in der Welt der handwerklichen Weinherstellung.
Und doch Brunchs, Aperitifs bei Sonnenuntergang und von den Produzenten angebotene Abendessen, um typische traditionelle Rezepte zu entdecken, Führungen durch Weinmuseen und Klöster, Führungen durch Wellnesscenter, interaktive Spaziergänge in den Weinbergen, Buchpräsentationen und Treffen mit Branchenprofis.
Cantine Aperte a San Martino wird auch eine Gelegenheit sein, sich über neue Initiativen zu informieren: im Piemont die Partnerschaft mit der Weinlese in Turin – Grapes in Town, ein Kalender, der aus wichtigen Synergien in der Region resultiert, mit dem gemeinsamen Ziel der Förderung, auch durch Weinkultur, Essen und Wein, künstlerische und kulturelle Spitzenleistungen des Piemont.
In Latium bietet das Start-up „Vino in Vigna“ seinen Mitgliedern das ganze Jahr über die Möglichkeit, an Firmenevents sowohl im Weinberg als auch im Keller teilzunehmen, die Grundschritte der Produktion aktiv und konkret zu erleben und anschließend die Flasche mit nach Hause zu nehmen Wein mit der Möglichkeit eines personalisierten Etiketts.
Spaß garantiert mit dem „Pure Tasting Game“, bei dem die Teilnehmer einzelne Reben verkosten und sie dann mit dem endgültigen Wein vergleichen können, der oft das Ergebnis einer Cuvée ist. Diese Erfahrung weckt die Neugier und hilft zu verstehen, wie wichtig der Beitrag jeder Rebsorte zur Harmonie des Endprodukts ist.
Es wird auch Raum für kreative Workshops für Kinder geben, in denen sie mit den Farben des Herbstes erfinden und malen können. Ein interaktives Labor zur Geschichte und Tradition des Weins erkundet mithilfe der Geschichten und Anekdoten der Winzer, wahre Bewahrer einer alten Tradition, die tiefe Verbindung zwischen diesem Produkt, dem Gebiet und den lokalen Erinnerungen. Und die persönlichen Geschichten der MTV-Mitglieder ermöglichen es Ihnen, Wein nicht nur als Produkt, sondern als Ausdruck einer Familientradition zu erleben, die aus Leidenschaft und Hingabe besteht, der größter Respekt gebührt.
MTV-Regionalprogramme werden ständig aktualisiert. Um mehr über die Aktivitäten der einzelnen Weingüter zu erfahren, bleiben Sie auf den offiziellen Kanälen der Weintourismusbewegung auf dem Laufenden. www.movimentoturismovino.it
Die Wine Tourism Movement Association ist eine gemeinnützige Organisation und umfasst über 700 der renommiertesten Weingüter Italiens, ausgewählt auf der Grundlage spezifischer Anforderungen, vor allem der Qualität der weintouristischen Gastfreundschaft. Ziel des Vereins ist die Förderung der Weinkultur durch Besuche an Produktionsstandorten. Einerseits möchte die Bewegung Weintouristen die Aktivitäten und Produkte der teilnehmenden Weingüter näher bringen und andererseits ein Beispiel dafür bieten, wie Geschäfte unter Wahrung von Traditionen, Umweltschutz und Qualitätslandwirtschaft betrieben werden können .
