Ein Kalender mit 25 Veranstaltungen, die darauf abzielen, die Weine des Fürsten des Trentino innerhalb und außerhalb der Piana Rotaliana bekannt und geschätzt zu machen, von der Hochebene der Paganella bis ins Vallagarina, vom Gardasee bis zur Hochebene von Pinè, bis ins Valsugana, durch die Stadt Trient. Es gibt mehr als 20 Termine durch Kellerbesichtigungen, Verkostungen, Themenabende, Aperitifs, Speise- und Weinvorschläge und Urlaubsvorschläge, zusätzlich zu den unvermeidlichen "Geschmackserlebnissen" dank der Beteiligung von über fünfzig Mitgliedern des Trentiner Verbandes der Provinz, die die XXX. Ausgabe von "Warten auf September Rotaliano - Entdecken Sie Teroldego" animieren, die von heute bis zum 26. September geplant ist.
Das "go", wie üblich, mit dem Roccabruna Special Teroldego Proposal, das heute und morgen und vom 23. bis 25. September von 17.00 bis 22.00 Uhr die Möglichkeit bietet, verschiedene Etiketten von Teroldego Rotaliano und Teroldego Grappa zwischen den prächtigen Sälen und dem großen zu probieren Innenhof des Palazzo Roccabruna-Provincial Enoteca of Trentino in Trento. Um 20.30 Uhr ist im Hof des Palazzo Martini in Mezzocorona eine besondere Verkostung von 10 Etiketten von Teroldego Rotaliano mit dem Titel Ein großer Wein mit vielen Gesichtern geplant, die von ONAV - Sektion Trient organisiert wird. Unter den Weinen zur Verkostung sind Azienda Agricola de Vescovi Ulzbach, Azienda Agricola Donati Marco, Azienda Agricola Zeni Roberto, Cantina Endrizzi, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantine Mezzacorona, Dorigati, Gaierhof Azienda Vinicola, Redondèl kleiner Bauernhof.
In Bezug auf Geschmackserlebnisse, Vorschläge, die Sie tagsüber auf der Trentiner Wein- und Geschmacksroute genießen können. Speziell an den Wochenenden vom 18. und 19. und vom 25. bis 26. September besteht die Möglichkeit, am Wochenende im besonderen Teroldego-Keller teilzunehmen: Führung und/oder Verkostung von Teroldego Rotaliano und/oder Teroldego-Grappa bei den Unternehmen Casimiro Distillery Farm, Endrizzi Winery, Rotaliana di Mezzolombardo Winery, Mezzacorona Winery, Marzadro Distillery, Villa Corniole und Vivallis sind geöffnet. An der Zweiradfront ist Taste&Bike „Il Teroldego und die Piana Rotaliana“ jeden Tag nach Reservierung zwischen San Michele all'Adige, Mezzocorona und Mezzolombardo verfügbar, das zwei Besichtigungen des Weinkellers mit entsprechenden Verkostungen, einen Besuch des Weinkellers beinhaltet Museum der Sitten und Gebräuche der Trentiner und Mittagessen. Stattdessen gibt es zwei Taste&Train-Angebote: Taste&Train entlang der Via del Teroldego, aktiv vom 16. bis 19. und vom 21. bis 26. September, die die Fahrt mit dem Zug zu zwei Weingütern/Brennereien mit entsprechenden Verkostungen und einem abschließenden Mittagessen umfasst, und Taste&Train dazwischen Piana und Castelli, nur für Freitag, den 17. und 24. September geplant, beinhaltet Frühstück, Besuch eines historisch-kulturellen Ortes, Führung mit Verkostung in einem Weinkeller und Mittagessen zwischen Lavis, San Michele all'Adige und Mezzolombardo.
Und wieder Teroldego im Keller des landwirtschaftlichen Betriebs Andrea Martinelli di Mezzocorona ist bis zum 26. September geplant, mit einer Führung durch den Weinberg und den historischen Keller, gefolgt von einer Verkostung von Teroldego Rotaliano, gepaart mit lokalen Produkten.
An denselben Tagen findet auch Profumi di Teroldego (Link) statt, das einen Spaziergang im Weinberg mit Mittagessen im Bauernhaus Madonna delle Vittorie di Arco, gefolgt von einer Verkostung der Weine des Unternehmens und anschließendem Besuch der Brennerei Marzadro in umfasst Nogaredo mit direkter Verkostung von XNUMX% Grappa-Destillierkolben und Verkostung von Grappas, einschließlich des Teroldego, kombiniert mit Schokolade.
In den Mezzacorona-Kellern von San Michele all'Adige findet am Freitag, den 17., Samstag, den 18., Donnerstag, den 23. und Samstag, den 25. September die XNUMX. Lese statt, mit einer Besichtigung des Kellers und einer Verkostung des Teroldego Rotaliano des Unternehmens, gepaart mit Fingerfood vom Restaurant Von Pino.
Nicht weit entfernt, in Mezzolombardo, öffnet am Samstag, den 18. und 25. September die Azienda Agricola Zanini Luigi ihre Türen für Il vino e its 5 elements, die Führungen durch den Weinkeller und die Verkostung des Teroldego Rotaliano des Unternehmens umfasst, gefolgt von einem Besuch im Weinbereitungsbottich und kostenlose personalisierte Flasche.
Auf dem Weg nach Lavarone ist der Malghese-Aperitif am Samstag, den 18. September, wieder da, mit geführter Wanderung und einem Besuch des Lenzi-Hofs, um die Geheimnisse der Käseherstellung zu entdecken, und einem abschließenden Picknick auf dem Rasen, um einen 100% Trentiner Aperitif mit Vezzena zu probieren und die anderen Käsesorten von Fattoria Lenzi, Äpfel von La Trentina, Teroldego Rotaliano von Azienda Agricola Zanini Luigi, Acqua Levico und ein köstlicher Vorschlag von Malga Millegrobbe.
Mittwoch, 22. September, im Antiche Contrade von Pergine Valsugana ist Degustando il Teroldego an der Reihe, ein Abend mit dem Erzeuger, bei dem der Teroldego Rotaliano di Cavit auf die Gerichte des Restaurants trifft.
Schließlich gibt es am Donnerstag, den 23. September, Musik mit Tribute to John Coltrane im Keller des Weinguts Endrizzi in San Michele all'Adige, wo der Teroldego Rotaliano und andere Weine des Unternehmens in Kombination mit den Gerichten des Da Pino angeboten werden Restaurant.
Es gibt keinen Mangel an gastronomischen Vorschlägen, die während aller Tage von A tutto Teroldego zugänglich sind. Zwei besonders die Vorschläge der Hauptstadt: Teroldego Rotaliano am Tisch im Restaurant Antica Trattoria Due Mori, Teroldego Rotaliano und Bergaromen im Ristorante al Vò, beide mit Gerichten, die mit Teroldego Rotaliano von Azienda Agricola Donati Marco gepaart sind. Es gibt auch zwei Anlässe in Vallagarina: Gusti di montagna, in der Locanda delle Tre Chiavi in Isera, mit Teroldego Rotaliano von De Vigili, und Perfumes in Autumn, im Il Doge Restaurant, mit Teroldego Rotaliano von Cantina Endrizzi.
Außerdem organisiert das Restaurant Alt Spaur in Spormaggiore Teroldego Rotaliano in Spormaggiore, mit dem Wein der Azienda Agricola Endrizzi Elio e F.lli, dem der Azienda Agricola Betta Luigino und dem der Azienda Agricola Donati Marco; die Locanda 2 Camini in Baselga di Pinè – vom 16. bis 19. und vom 23. bis 26. September – Der Prinz am Tisch, mit dem Wein der Azienda Agricola Donati Marco; und L'Ora Ristorante in Riva del Garda – vom 21. bis 24. September – Die Spitzenleistungen, mit dem Teroldego der Azienda Agricola Endrizzi Elio e F.lli und dem von Dorigati.
An der Gastfreundschaftsfront konzentriert sich das B&B Alla Loggia dell'Imperatore in Levico Terme wieder vom 16. bis 26. September auf das Wochenende zwischen Teroldego und den lokalen Genüssen, ein Angebot für eine Übernachtung, um die Initiativen der Trentino Wein- und Geschmacksroute und von zu entdecken Cavit's Teroldego Rotaliano, während das Piccolo Dolomiti Resort ein Eintauchen in die Aromen oder ein dreitägiges Wochenende mit einer geführten Verkostung verschiedener Arten von Teroldego Rotaliano im Hotelkeller anbietet. Schließlich bietet die Strada del Vino e dei Sapori Teroldego Rotaliano Special Taste Trips an, d. h. ein Urlaubsangebot zum Thema Teroldego Rotaliano mit seinen Mitgliedern, das auf die Bedürfnisse des Gastes zugeschnitten ist. (Informationen auf www.tastetrentino.it/atuttoteroldego)
