Natives Olivenöl Extra: Medaillenregen für Italien beim Sol d'oro in Verona

Sechzehn der achtzehn vorgesehenen Medaillen in den sechs Kategorien des Wettbewerbs gingen an italienische Produzenten. An der Spitze liegt die Toskana, gefolgt von Latium und Sardinien. Die Preisverleihung findet am Sonntag, 17. Oktober anlässlich der Sol&Agrifood Special Edition statt. DIE LISTE DER HERSTELLER, DIE IN DEN SECHS KATEGORIEN AUSGEZEICHNET WURDEN

Die 19. Auflage der Sol d'Oro-Wettbewerb, der in Verona stattfand und bei dem die Ölförderungen des Mittelmeerraums und Südamerikas miteinander konkurrierten, da es aufgrund der Pandemie unmöglich war, die Ausgabe der südlichen Hemisphäre gut zu organisieren 225 Proben natives Olivenöl extraaus sieben Ländern, Chile, Kroatien, Griechenland, Italien, Portugal, Spanien und Tunesien.

für Italienische Hersteller Es war ein beispielloser Erfolg: Sie gewannen sechzehn der achtzehn Medaillen, die in den sechs Kategorien des Wettbewerbs vorgesehen waren (Leicht fruchtig, Mittel fruchtig, Intensiv fruchtig, Bio, Sortenrein, Absolute Anfänger). Ein Erfolg, der sich gleichmäßig auf die wichtigsten Anbaugebiete verteilt: vier in die Toskana, drei nach Latium, zwei nach Sardinien, Kampanien und Umbrien, eine nach Apulien, Sizilien und Kalabrien. Die einzigen ausländischen Länder, die ausgezeichnet wurden, waren die Spanien mit einem Sol d'Oro in der Kategorie Light Fruity und Slowenien mit einem Sol d'Oro in der Kategorie Absolute Beginners. Die „Sol d’Oro Challenge 2021“, die die beste Gesamtleistung belohnt, ging zum zweiten Mal in Folge an Masoni Becciu aus Villacidro, Sardinien.

Die Vorabverkostung der Siegeröle ist während der Evoo Days geplant, dem Forum für eingehende Analysen der Olivenöl-Lieferkette (5.-6. Juli 2021 auf der Veronafiere), das der Presse und den Forumsteilnehmern vorbehalten ist. Dort Cerimonia di premiazione mit der Übergabe der Sol d'Oro-, d'Argento- und Bronze-Auszeichnungen findet sie stattdessen statt Sonntag, 17. Oktober anlässlich der Sol&Agrifood Special Edition (17.-19. Oktober 2021).

„Dieser Wettbewerb sanktionierte die Wiederaufnahme der Aktivitäten von Veronafiere zusammen mit anderen Veranstaltungen im Agrar- und Lebensmittelsektor nach dem Ende des Gesundheitsnotstands“, bemerkt Gianni Bruno, Direktor des Handelsbereichs Wine & Food von Veronafiere. „Seit den XNUMXer Jahren engagieren wir uns für die Förderung von hochwertigem nativem Olivenöl durch Sol d'Oro und andere wichtige Veranstaltungen wie die Evoo Days, die darauf abzielen, die Kultur des Sektors mit Einblicken und Networking-Möglichkeiten zu fördern. Darüber hinaus sind viele Marketing- und Werbeinitiativen in Italien und im Ausland geplant, an denen die Gewinneröle des Wettbewerbs beteiligt sein werden“.

Zu unterscheiden ist bei dieser Ausgabe von Sol d'Oro auch der Zeitraum, in dem sie stattfand. „In diesem Jahr haben wir die Internationalität der Jury weiter ausgebaut, mit professionellen Verkostern aus Italien sowie aus Spanien, Jordanien, Portugal, Slowenien, Frankreich und Griechenland“, erklärt Marino Giorgetti, seit dem Leiter des Sol d'Oro Panels seine Erstausgabe. „Auch um ihre Ankunft in Verona zu ermöglichen, wurde beschlossen, den Wettbewerb im Juni am Ende des Gesundheitsnotstands im Vergleich zum traditionellen Termin im Februar zu verschieben. Dank fortschrittlicher Konservierungsmethoden hat all dies die Qualität der enthaltenen Öle nicht beeinträchtigt. Ich möchte Sie daran erinnern, dass sich Sol d'Oro in seinen Modalitäten der Blindverkostung mit individuellen Verkostungskabinen als äußerst selektiver Wettbewerb bestätigt“.

Gewinner des Sol d'Oro Nord-Süd-Hemisphäre 2021

Kategorie Extra Vergine Leicht fruchtig

Sol d'Oro

Palast von Los Olivos

Olivapalacios SL, Madrid (Spanien)

Silbersol

EVO

Bauernhof Sebastiana Fisicaro, Syrakus (Sizilien)

Sol aus Bronze

Messer Francesco 1640 – Auswahl

Malvetani Società Agricola Sas, Stroncone (Terni) Umbrien

Kategorie Extra Virgin Mittelfruchtig