Auf der einen Seite der Krieg in der Ukraine und auf der anderen Seite die Zunahme von Energie und Rohstoffen. In einem sich zunehmend verändernden und wettbewerbsorientierten internationalen Szenario, in dem Exporte und der digitale Wandel eine grundlegende Rolle bei der Steigerung von Qualität, Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit spielen, Italienische Weinunternehmen haben neue und wichtige Herausforderungen vor sich. Dies geht aus dem vorgelegten Bericht von Intesa Sanpaolo hervor Vinitaly während der Konferenz „Filiera Vitivinicola. Die neuen Herausforderungen im 4.0-Kontext“ zur Vorstellung der Agribusiness-Abteilung der Bank und einer von der Abteilung Studien und Forschung der Bank herausgegebenen Studie.
Massimiliano Cattozzi Der Leiter der Agribusiness-Abteilung kündigte an, dass die Bankengruppe im Laufe des Geschäftsplans 8 Milliarden Euro an neuen mittel- und langfristigen Krediten für KMU in der Agrar- und Lebensmittelbranche bereitstellen wird.
Negative Auswirkung von Preiserhöhungen auf italienische Weinunternehmen
Am deutlichsten und unmittelbarsten wirken sich dies auf die Preise der Produktionsinputs aus, vor allem Energieinputs, denen die Lebensmittelkette sowohl direkt als auch indirekt durch Logistikkosten und den Kauf energieintensiver Materialien besonders ausgesetzt ist. Tatsächlich haben auch viele andere grundlegende Produkte in der Lieferkette starke Zuwächse verzeichnet, wie beispielsweise Düngemittel, Aluminium-, Glas-, Holz- oder Kartonverpackungen. Viele dieser Rohstoffe zeigten bereits vor dem Krieg hohe Preissteigerungen: Auffällig ist der in den ersten beiden Monaten des Jahres 40 verzeichnete Sprung von fast 30 % bei Aluminium und über 2022 % bei Düngemitteln.
Dann werden die Auswirkungen der steigenden Energierechnungen die Haushaltsbudgets belasten, was zu einer niedrigeren erwarteten Verbrauchsentwicklung führen wird, insbesondere in Bezug auf die europäischen Länder. Besonders hervorzuheben ist der erwartete Rückgang des Verbrauchs in Russland, einem Land, das mit 150 Millionen Euro im Jahr 2021, was 2,1 % des Gesamtexports entspricht, unser 12. Absatzmarkt ist. Außerdem ist zu berücksichtigen, dass rund 75 % der italienischen Weinexporte nach Russland unter das europäische Sanktionspaket fallen, das den Verkauf von Luxusgütern blockiert.
Italienischer Wein wird vom positiven Post-Covid-Effekt profitieren können
Für die Weinwelt wird die Nachfrage jedoch von den positiven Auswirkungen der Wiedereröffnungsphase nach der Pandemie profitieren können: Im Komplex der wichtigsten Verkaufsstellen für Made in Italy-Wein bleiben die Konsumerwartungen dank der Reaktivierung sozialer Aktivitäten und touristischer Bewegungen.
Italienische Unternehmen im Weinsektor scheinen gut positioniert zu sein, um diese Chancen optimal zu nutzen: Selbst im Jahr 2020 gelang es Italien trotz schwieriger Rahmenbedingungen, Marktanteile auf den internationalen Märkten zu gewinnen und sich Frankreich noch weiter anzunähern. Von einem Marktanteilsabstand von 17 Prozentpunkten im Jahr 2008 sank er auf 11,3 % im Jahr 2019 und 8,4 % im Jahr 2020.
Die Erfolge des Made in Italy-Weins sind auch im gesamten Gebiet weit verbreitet, wobei alle Hauptbezirke Protagonisten eines starken Wachstums auf den internationalen Märkten im letzten Jahrzehnt waren. Die Daten für 2021 zeigen auch eine starke Widerstandsfähigkeit mit Exportniveaus, die das Niveau vor Covid weit übertroffen haben.
Italienische Weinunternehmen: Fokus auf Innovation und Grün
Im Vergleich zu den französischen Cousins ist auf den asiatischen Märkten, allen voran Japan und China, noch viel Potenzial auszuschöpfen. Um diese Chancen optimal zu nutzen, wird es notwendig sein, sich immer mehr auf Innovation zu konzentrieren, was auch für die Bewältigung der Klimawandel und erfüllen die Bedürfnisse der Verbraucher, die immer mehr Produkte nachfragen nachhaltig.
Es entstehen neue Konsumtrends, die mit den neuen Generationen (und nicht nur) verbunden sind, wie der immer beliebter werdende Roséwein oder der alkoholfreie Wein, der die Konsummöglichkeiten für bisher aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen ausgeschlossene Verbrauchergruppen erweitert .
Dann gilt es, den Weg der Digitalisierung weiterzugehen, sowohl in den Produktionsprozessen als auch im digitalen Marketing und E-Commerce.
Innovation e Digitalisierungsprozessen sie erfordern größere Investitionen in Humankapital und einen größeren Generationenwechsel: In Italien haben nur 8 % der Weinbaubetriebe einen Kopf unter 40 (gegenüber 15 % in Frankreich). Das Training muss wissen, wie das Thema Biodiversität (Italien ist das erste Land der Welt mit der Anzahl einheimischer Reben), die Synergien zwischen Lieferketten (Weintourismus) und die Zusammenarbeit mit der Welt der professionellen Verkostung, die es erfordert, verbessert werden kann Erfahrung, Vorbereitung und hohe Fähigkeiten .
Die Initiativen der Agribusiness-Abteilung für italienische Unternehmen
Zu den spezifischen Produkten und Initiativen der Agribusiness-Abteilung gehören die Finanzierung neuer landwirtschaftlicher Pflanzenprojekte/Farmen/technologische Innovation/Präzisions- und Nachhaltigkeitslandwirtschaft, aber auch Lieferkettenprojekte, die durch das Bestätigungsinstrument den Bedarf decken, Lieferanten des Leiters zu unterstützen die Kette. Zu den spezialisierten Dienstleistungen gehört das „umlaufende Pfand ohne Besitz“, das mit über 41 Millionen Euro, die bereits ausgezahlt wurden, die Desinvestition des Lagers von Lebensmitteln ermöglicht, die der Reifung unterliegen, wie insbesondere Wein, aber auch Rohschinken, gereifter Käse und Essig Balsamico.
Intesa hat auch eine Struktur für die Entwicklung und Überwachung von Diensten geschaffen Agrartechnik und Digitalisierung der Welt der Landwirtschaft und zielt darauf ab, zusammen mit landwirtschaftlichen Unternehmen und Konsortien nachhaltige Wachstumslogiken zu entwickeln, auch im Einklang mit den vom PNRR vorgesehenen Initiativen. In diesem Zusammenhang hat die Bank ihren Kunden in Zusammenarbeit mit Deloitte kostenlos eine digitale Plattform „Incent Now“ zur Verfügung gestellt, die ständig mit Informationen zu den von nationalen und europäischen Institutionen veröffentlichten Maßnahmen und Ausschreibungen aktualisiert wird Gremien im Zusammenhang mit der Planung des Plans.
Im Hinblick auf das Engagement für Nachhaltigkeit hat das Agribusiness Department Auszahlungen durch gewährt s-Darlehensfinanzierung in Höhe von über 120 Millionen Euro zur Förderung der grünen Wende.
