Weintouren, B2B-Treffen, Verkostungen und wichtige Momente des Kulturstudiums vom 5. bis 10. Juni unter Beteiligung von Journalisten, Bloggern und Importeuren aus England, Dänemark, Norwegen, Schweden, der Schweiz, den USA, Indien, Vietnam, Südkorea, Kanada, Australien und Brasilien
Die von Gambero Rosso und der Antica Corte Pallavicina der Gebrüder Spigaroli organisierte Veranstaltung wird zehn Jahre alt. Mehrere Routen zwischen Verkostungsständen mit den besten italienischen Feinkostspezialitäten und anderen gastronomischen Spezialitäten
Von Freitag, 20., bis Sonntag, 22. Oktober, werden alle Pizzatraditionen angeboten: neapolitanische, italienische, römische, Probier-, frittierte und glutenfreie Pizza. Termin im Travertine Arch.
Vom 4. bis 5. März ein Fenster in die Welt der kleinen italienischen Produzenten und ihrer Spezialitäten. Unternehmen, die Qualitätsarbeit, Respekt vor der Umwelt und den Kampf gegen die Standardisierung des Geschmacks gemeinsam haben.
Vom 15. bis 26. September werden die Straßen der Stadt Vicenza dem norwegischen Fisch huldigen, der in die venezianische gastronomische Tradition eingegangen ist. Vereinbarung mit norwegischen Herstellern für Qualitätslieferungen
Wiederentdeckung einer alten gastronomischen Tradition, die auf die Zeit zurückgeht, als die jüdischen Bauern, die kein Schweinefleisch essen konnten, Gänse züchteten. Fordern Sie alle Fraktionen für das alte Spiel der Gans auf dem Platz heraus. Ein E-Book rekonstruiert die historischen Gründe für die Verbreitung…
