„Zirkularität am Scheideweg: Nischen- oder Industriemodell?“ Eine Veranstaltung, um die Zukunft der Kreislaufwirtschaft in Italien zu planen

Die Veranstaltung „Circularity at a crossroads“ findet am Donnerstag, 5. Dezember 2024, in Rom statt und wird gestreamt. Dabei wird das Manifest der Allianz für die Kreislaufwirtschaft vorgestellt und unterzeichnet, von Agici gefördert und von 10 großen italienischen Unternehmen unterstützt
Das Rezept für Pan Bauletto, Mousse aus Hühnerleber, Feigen und Mandeln: Chefkoch Davide Barone stellt den Geschmack von Foie Gras in einem Gericht nach, das ethische Grundsätze berücksichtigt

Der Küchenchef des Restaurants L'Aurora im charmanten Borgo dei Cipressi in Todi bietet ein Rezept, das das Herz der umbrischen Küche berührt, indem er seine Erfahrungen in großen Sterneküchen mit den Prinzipien der Nachhaltigkeit, Territorialität und Saisonalität kombiniert.
Luxus in der Krise: Die Gründe für den Börsencrash hängen nicht nur von China ab. Nachhaltigere Entscheidungen sind für die Zukunft von entscheidender Bedeutung

Luxus ist einer der Sektoren, die am stärksten vom Ausverkauf an den Aktienmärkten betroffen sind: nicht nur aufgrund der nicht immer glänzenden Quartalsberichte oder der Auswirkungen des chinesischen Marktes, sondern auch, weil das Geschäftsmodell der Unternehmen erhebliche Nachhaltigkeitsgrenzen aufweist
Investitionen in Schönheit, Analyse der Kosmetikbranche

Der Kosmetiksektor stellt mit einem globalen Marktwert von über 500 Milliarden US-Dollar einen wichtigen Bestandteil der Weltwirtschaft dar. Die Kenntnis der Auswirkungen von Kosmetikunternehmen auf die Finanzmärkte ist ein guter Ausgangspunkt für die Identifizierung von Chancen …
Open Fiber: Hier ist der neue Nachhaltigkeitsbericht

Der Nachhaltigkeitsbericht 2023 von Open Fibre hebt die Fortschritte des Unternehmens bei der Erreichung der ESG-Ziele hervor, wobei der Schwerpunkt auf der Reduzierung der Umweltbelastung, integrativem Wachstum und technologischer Innovation liegt. Zu den Zielen gehört der Net Zero Plan zur Eliminierung von…
Die Bank von Italien drückt aufs Gaspedal für Nachhaltigkeit und grüne Investitionen: Grüne Anleihen werden im Jahr 2023 wachsen

Im Jahr 2023 konsolidierte die Bank von Italien Investitionen in Höhe von 189,1 Milliarden Euro und bevorzugte dabei Staatsanleihen und nachhaltige Anleihen. Die Devisenreserven haben eine ausgeprägte Nachhaltigkeit gezeigt, während die Klimaindikatoren des Portfolios deutliche Verbesserungen bei den Emissionen verdeutlichen. Und wie viel…
Beste Restaurants Italiens 2024 von Gambero Rosso: Bottura und Romito an der Spitze, Cannavacciuolo bleibt zurück, Vissani wird auf zwei Gabeln herabgestuft

2.485 bewertete Orte, die Tre Forchette und Tre Gamberi, die den Anstieg der Trattorien belohnen. Die Neuheit: Grüne Garnelen, die Marken vorbehalten sind, die sich für Nachhaltigkeit einsetzen. Die zehn Restaurants wurden für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet
Das Rezept für Seezunge, Linsen und Beurre Blanc: Haute Cuisine und Nachhaltigkeit von Küchenchef Ariel Hagen, der die Natur mitten ins Zentrum von Florenz bringt

Der Küchenchef des Restaurants Saporium, der an der Schule von Norbert Niederkofler und Gaetano Trovato ausgebildet wurde, bezeugt eine kulinarische Philosophie, die als eine Reise vom Land in die Stadt konzipiert ist, ein gastronomisches Labor der Artenvielfalt und regenerativer Landwirtschaft, gefiltert in verführerische kulinarische Techniken.
Enel neuer offizieller Energiepartner von Rom

Das Enel-Logo erscheint auf den LEDs an der Seitenlinie sowie auf den Hintergründen vor und nach dem Spiel. Darüber hinaus werden vom Giallorossi Club personalisierte Pakete für Mitarbeiter und Kunden des Unternehmens bereitgestellt